Es bietet der Lehrkraft über das Lehrbuch hinaus einen erweiterten Handlungsspielraum für die abwechslungsreiche Unterrichtsgestaltung. Es eignet sich in besonderer Weise als vertiefendes Zusatzmaterial für die Merkur-Lehrbücher des 1. Ausbildungsjahres im Einzelhandel (BN 0538, und BN 0561, 0562 und 0563), kann aber auch als eigenständiges und lehrbuchunabhängiges "Workbook" eingesetzt werden.
Besonderer Wert wird auf den Einsatz praxisnaher Verkaufssituationen und handlungsorientierter Arbeitsaufträge gelegt.