Das Lern- und Arbeitsbuch für die Jahrgangsstufe 10 behandelt die Lernfelder 1 bis 7. Die vorliegende 4. Auflage wurde umfassend überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Nach dem aktuellen Lehrplan 2017.Wie die beiden anderen Lehrwerksbände für die Auszubildenden der Berufe Verkäufer/-in und Kaufmann/-frau im Einzelhandel ist abgestimmt auf die Lehrplanrichtlinien des Bayerischen Staatministeriums für Unterricht und Kultus mit den Fächern 'Kundenorientiertes Verkaufen', 'Einzelhandelsprozesse' und 'Kaufmännische Steuerung und Kontrolle'.