Ernährung und Stoffwechsel / Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium, m. 1 Buch, m. 1 Beilage - Dörr, Stefan;Martin, Elvira
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Lehrbuch zur Ernährungslehre für das berufliche Gymnasium ergänzt das Lehrbuch "Chemie" bietet eine umfangreiche, vertiefende Darstellung des Themas Stoffwechsel und legt einen Schwerpunkt auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit mit Exkursen, Übungsaufgaben und einer Nährwerttabelle als BuchPlusWeb wurde in der Neuauflage um zusätzliche Erläuterungen zu Fachbegriffen sowie erweitertes Aufgabenmaterial ergänzt sowohl für das Selbststudium als auch für die Arbeit in der (Schul-) Gruppe geeignet mit handlungsorientierten Aufgaben die das Basiswissen abfragen und das Fachwissen vertiefen…mehr

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Produktbeschreibung
Lehrbuch zur Ernährungslehre für das berufliche Gymnasium ergänzt das Lehrbuch "Chemie" bietet eine umfangreiche, vertiefende Darstellung des Themas Stoffwechsel und legt einen Schwerpunkt auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit mit Exkursen, Übungsaufgaben und einer Nährwerttabelle als BuchPlusWeb wurde in der Neuauflage um zusätzliche Erläuterungen zu Fachbegriffen sowie erweitertes Aufgabenmaterial ergänzt sowohl für das Selbststudium als auch für die Arbeit in der (Schul-) Gruppe geeignet mit handlungsorientierten Aufgaben die das Basiswissen abfragen und das Fachwissen vertiefen