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Fachwissen Ernährung und Hauswirtschaft für die sozialpädagogische Erstausbildung - Kinderpflege, Sozialassistenz. Arbeitsheft16,95 €
Die einzelnen Arbeitsabläufe der Hausreinigung und Textilpflege werden systematisch und fachgerecht für den Privathaushalt und den Dienstleistungsbetrieb aufgeführt. Klar strukturiert ist das Basiswissen u. a. auf die Inhalte der Ausbildungsregelung zur Fachpraktikerin/zum Fachpraktiker Hauswirtschaft abgestimmt.
Das Lehrwerk beinhaltet die Grundkenntnisse und Grundfertigkeiten der
ArbeitsgestaltungUnfallverhütungHygieneKommunikationTextilpflegeHauspflegeTextilarbeit
mit den dazugehörigen qualitätssichernden Maßnahmen und Arbeitsaufträgen.
In der Neuauflage kommt dem Nachhaltigen Waschen eine besondere Bedeutung zu.
Das Werk dient ebenso der Berufsvorbereitung in der Hauswirtschaft mit der Veranschaulichung vieler Sachverhalte anhand einer separaten Bildleiste.
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