Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen - Matzen, Gerhard; Mittmann, Horst
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erscheint im neuen Layout mit zahlreichen Abbildungen berücksichtigt aktuelle Preise und Währungen setzt sich aus einem großen Übungsangebot an Grundlagenaufgaben zusammen fachbezogener Teil nach Lernfeldern gemäß dem Rahmenlehrplan strukturiert enthält gemischte Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen

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Produktbeschreibung
erscheint im neuen Layout mit zahlreichen Abbildungen
berücksichtigt aktuelle Preise und Währungen
setzt sich aus einem großen Übungsangebot an Grundlagenaufgaben zusammen
fachbezogener Teil nach Lernfeldern gemäß dem Rahmenlehrplan strukturiert
enthält gemischte Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen