Nicht lieferbar Broschiertes BuchLebensmittel von A-Z Versandkostenfrei!Nicht lieferbarNicht lieferbar Marktplatzangebote Ein Angebot für € 3,85 € BeschreibungBewertungAutorProduktdetails Lebensmittel von A-Z Dr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). ProduktdetailsVerlag: Holland & JosenhansArtikelnr. des Verlages: 7280Seitenzahl: 240Erscheinungstermin: Juli 2006 DeutschAbmessung: 180mmGewicht: 217gISBN-13: 9783778272800ISBN-10: 3778272802Artikelnr.: 14043834HerstellerkennzeichnungDie Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar. Für dieses Produkt wurde noch keine Bewertung abgegeben. Wir würden uns sehr freuen, wenn du die erste Bewertung schreibst! Eine Bewertung schreiben
