Mit diesem umfassenden Wörterbuch rund ums Essen und Trinken wird Ihre nächste Frankreichreise zu einer »voyage gastronomique«. Neben kulinarischen Streifzügen durch die Regionen, Angaben zu Weinen und typischen Getränken sind außerdem ein kulinarisches Wörterbuch und Mustersätze für gängige Kommunikationssituationen im Restaurant, Hotel oder beim Einkaufen enthalten. Landestypische Essgewohnheiten und Tischsitten werden ebenfalls erläutert.