Autor im Porträt

Toptitel von Wolf Funfack

Metabolic Balance Das Kochbuch Nr.2 (eBook, PDF)
Metabolic Balance Das Kochbuch Nr.2 (eBook, PDF)
Metabolic Balance Das Kochbuch Nr.2 (eBook, PDF)

eBook, PDF
Schmeckt gar nicht nach Diät! Dieses zweite Kochbuch erweitert konsequent die erfolgreiche Ratgeberserie des einzigartigen Ernährungsprogramms metabolic balance® von Wolf Funfack und Silvia Bürkle. Es bietet über 150 neue, verlockende und alltagstaugliche Rezeptideen. Die Umsetzung des persönlichen Ernährungsplans wird durch die Zuordnung der einzelnen Rezepte zu den Lebensmittelgruppen des metabolic balance®-Konzepts erleichtert. Der Erfolg dieses speziellen Ernährungsprogramms spiegelt sich in der stetig zunehmenden Anzahl von Ernährungsberatern, Ärzten und Heilpraktikern, die sich in dieser Methode ausbilden lassen. Entwickler dieses grandiosen und zugleich einfachen Konzepts ist der Arzt und Ernährungsmediziner Wolf Funfack. Zusammen mit Frau Bürkle, Dipl. Ingeneurin für Ernährungstechnik, konzipierte er 2001 die Methode, mit der jeder ein gesundes Körpergewicht erreichen und langfristig halten kann.…mehr
 

11,99 €
Metabolic Balance für Diabetiker (eBook, ePUB)
Metabolic Balance für Diabetiker (eBook, ePUB)
Metabolic Balance für Diabetiker (eBook, ePUB)

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Ernährungsumstellung statt Medikamente Eine gute Nachricht: Auch Diabetiker profitieren von der erfolgreichen metabolic balance® Methode! Dieses Stoffwechselprogramm ist nämlich das erste Ernährungsprogramm, das die ganz persönlichen Bedürfnisse und die individuelle Stoffwechsellage eines jeden Diabetikers berücksichtigt. Ausgangspunkt ist eine Blutuntersuchung; auf Basis dieser aktuellen Laborwerte wird ein spezieller Lebensmittelplan erstellt. Innerhalb kurzer Zeit kommt der Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht. Die Patienten regulieren ihr Körpergewicht ohne zu hungern, und die Stoffwechsellage wird nachweislich verbessert. Diabetiker können aufgrund dieser Stoffwechselumstellung ihre Medikamentenmenge oft reduzieren oder sogar weglassen - Dr. Wolf Funfack bietet mit diesem Buch einen speziellen Zuschnitt auf die Fragen rund um die richtige Ernährung bei einer Diabetes-Typ-2-Erkrankung und erklärt, wie und warum sich mit dem metabolic balance®-Programm krankheitsbedingte Beschwerden reduzieren lassen. Ein ausführlicher Rezeptteil beweist, wie abwechslungsreich und wohlschmeckend eine Ernährung nach metabolic balance® sein kann.…mehr
 

13,99 €
Wolf Funfack
© privat

Wolf Funfack

Funfack, WolfDr. med. Wolf Funfack war Arzt für Innere Medizin und Ernährungsmediziner. Er verstarb 2013. Nahezu 30 Jahre Erfahrung mit den unterschiedlichsten Diätprogrammen und deren mäßige Erfolge brachten ihn auf die Idee, etwas völlig Neues zu versuchen. Zusammen mit seiner Frau, der Heilpraktikerin Birgit Funfack, und der Ernährungswissenschaftlerin Silvia Bürkle entwickelte er 2001 nach intensiven Studien das mittlerweile weltweit erfolgreiche Metabolic Balance®-Ernährungskonzept.
Die wichtigsten Werke von Wolf Funfack
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HörprobeMetabolic Balance, Das Mentalprogramm, 2 Audio-CDs

Kundenbewertungen

Metabolic Balance für Diabetiker (eBook, ePUB)

Bewertung von Sonnenwind aus Schwabenland
am 05.08.2021
Endlich mal ein Buch auf korrrekter Grundlage In den letzten Jahren habe ich viele Ernährungsbücher gelesen, nur waren die grundlegenden Daten in aller Regel fünfzig Jahre alt - so wie auch die DGE noch immer an den alten Zöpfen knabbert: 50% Kohlenhydrate! Wer das macht, gerät rasend schnell in die Kohlenhydratfalle - und steuert direkt in den Diabetes! Eigentlich hätte man es schon lange wissen sollen, denn seit diese Ernährungsweise propagiert wird, steigt die Zahl der Diabetiker exponentiell. Erst in den letzten Jahren wird die Alternative bekannter: Drastische Kohlenhydrat-Reduktion! Das Gewicht sinkt, der Diabetes beruhigt sich, und man hat wieder Lust am Leben. Dieses Buch habe ich mir in der Onleihe geholt, denn ich bin schon so oft reingefallen, daß ich das Risiko nicht mehr eingehe. Und dieses Buch ist nun klasse und ich habe mir gleich noch ein paar mehr vom Autor bestellt. Natürlich ist es nicht so toll, daß er eine Geschäftsmasche daraus macht, aber ich hoffe, ich kann seine Erkenntnisse auch so nutzen. Bisher hatte ich nur die Low Carb-Bücher von Dr. Schlunz, aber diese sind nun eine gute Ergänzung. Ich bin begeistert!