Das Handbuch der Gewürze

ausgezeichnet

Habe dieses Buch meinem Mann (passionierter Hobbykoch) zu Weihnachten geschenkt und er ist ganz begeistert davon. Er hat schon mehrere Bücher über Kräuter und Gewürze aber das ist mit Abstand das Beste! Das Besondere daran sind die vielen Verarbeitungsmöglichkeiten der Gewürze; von Ölen, Essig, Pasten über ganze Gerichte ist einfach für jeden Geschmack etwas dabei.

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