Bewusst essen und trinken

ausgezeichnet

Dieses Buch hat mir einen anderen und neuen Weg aufgezeigt, mich mit dem Thema Essen und Trinken auseinanderzusetzen,denn ich wollte/ mußte unbedingt etwas zu Gunsten meiner Gesundheit verändern.... Nach gut sechs Wochen und für mich zufriedenstellenden ersten Erfolgen kann ich sagen,, dass ich mit dieser Methode wohl auf dem richtigen Wege bin.
Im ersten Kapitel beginnt das Buches mit - für den Laien gut verständlich beschrieben - Grundlagen der Funktionsweise der einzelnen Organe, die an der Nahrungsverarbeitung und -verdauung beteiligt sind.
Darauf aufbauend erfährt der Leser, WIE, WAS, WIEVIEL und WANN wir essen sollten. Antworten auf diese Fragen erläutert und begründet Frau Raue ausführlich, ergänzt durch viele interessante Ratschläge und Tipps, insbesondere was die Umsetzung der Empfehlungen betrifft.
Das Buch ist eine sehr motivierende und informative Anleitung, um eine bewußte und nachhaltige Veränderung in unserem Essverhalten zu erreichen, die unkompliziert in den Alltag integriert werden kann.
Insgesamt ein Gewinn an Genuss und Vitalität - ohne viel Aufwand und Luxus - zum Wohle der Lebensqualität.
Gerne möchte ich dieses Buch weiter empfehlen.

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