20 Minuten sind genug!

ausgezeichnet

Das Kochbuch ist – typisch Gräfe & Unzer Verlag – sehr ansprechend und frisch gestaltet. Alle Gerichte sind schön fotografiert und machen so Lust auf's Nachkochen. Jede der neun Kategorien beginnt mit einer doppelseitigen Einleitung, in der beispielsweise Tipps für Blitz-Beilagen-Rezepte (mit tollen Ideen wie Tomaten-Couscous für Fisch) und Tricks zur Zubereitung von Fleisch, Fisch & Co. gegeben werden. Besonders toll finde ich die Salate und Snacks als Ideengeber für die Mittagspause.

Alle Rezepte, die ich bisher nachgekocht habe, waren lecker und durchaus weiterzuempfehlen. Die meisten Zutaten bekommt man in einem gut sortierten Supermarkt. Vieles kann man auf Vorrat kaufen, wie beispielsweise Tiefkühlgemüse, Nudeln, Reis, Couscous. Man muss dann nur eine Hand voll Zutaten frisch dazu kaufen. Ein umfangreicher Einkaufszettel ist nicht nötig. Jedes Gericht kommt mit einer überschaubaren Zutatenliste aus, so dass die versprochenen 20 Minuten pro Gericht zumindest einigermaßen hinkommen.

Besonders positiv ist mir aufgefallen: Manche Gerichte sind mir persönlich doch zu „Instant" wie beispielsweise das „Gulasch mit Oliven", das mit einer Dose Hausmacher-Gulasch zubereitet wird. Dafür gibt es unten eine Variante (für Menschen wie mich), die mit „echtem Fleisch" arbeitet. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und wenn man eben mehr Zeit hat, kann man statt der Tiefkühl-Gemüsemischung ja auch frisches Gemüse nehmen. Dauert dann halt etwas länger als 20 Minuten.

Die Auswahl der Gerichte ist modern (einige sind asiatisch angehaucht) und eher leicht als besonders kalorienreich. Die Portionsgrößen machen Sinn und es gibt Nährwertangaben zu jedem Gericht.

Mich persönlich sprechen bei vielen Kochbüchern oft nur wenige Gerichte an. Hier stimmt die Mischung (kreativ und raffiniert, aber nicht zu extravagant) und ich kann fast jedem Rezept etwas abgewinnen.

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Entfalte deine Wunschkraft

ausgezeichnet

Der stabile und ansprechend gestaltete Tischaufsteller beginnt mit einer kurzen Einleitung, die Anregungen gibt, wie mit den Übungen und Meditationen gearbeitet werden kann. Dazu gibt es eine kurze Zusammenfassung mit Tipps, wie das mit dem Wünschen überhaupt gehen soll. Für alle, die bereits anderes von Pierre Franckh gelesen haben, ist das sicher nicht Neues, aber dennoch immer mal wieder schön, sich das Wichtigste komprimiert vor Augen zu führen.

Die 52 Wochenblätter sind mit wunderschönen, inspirierenden Bildern versehen – dazu jeweils ein Zitat. Auf der anderen Seite gibt es entweder eine Meditationsübung, einen Vorschlag für ein Ritual, um seinen Wünschen und Träumen Schritt für Schritt näher zu kommen oder einen anderen Denkanstoß, meist mit einem kleinen „Arbeitsauftrag", der den Leser in der folgenden Woche begleiten soll. Man möchte wirklich sofort loslegen.

Ich habe diesen Tischaufsteller zuerst einer lieben Freundin geschenkt, die sich sehr gefreut hat und ihn mir dann selbst geskauft, weil er wirklich wunderschön gemacht ist. Für Pierre Franckh Fans unverzichtbar! Darüberhinaus ein schönes Geschenk für alle, die gerne bewusst an der Erfüllung ihrer Wünsche im Stil von „The Secret" und Co. arbeiten wollen.

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Schlank ohne Diät dank EFT

ausgezeichnet

Das kleine Büchlein zum Thema "EFT und Abnehmen" besteht aus vier Teilen. Die Autorin fasst sinnvoll die wichtigsten Informationen zum Thema zusammen, gibt nützliche Hinweise und vermittelt durch ihren flüssigen und unkomplizierten Schreibstil Motivation, das Gelesene sofort umzusetzen. Auch EFT-Neulingen dürfte der Einstieg aufgrund der umfangreichen Sammlung von vorformulierten Klopfsätzen leicht fallen.

Im ersten Abschnitt gibt die Autorin eine kleine Einführung in die "Emotional Freedom Techniques". Sie erläutert anhand von Praxisbeispielen, wie das Klopfen funktioniert und geht auch auf das Phänomen der sogenannten "Psychologischen Umkehr" ein, das gerade beim Abnehmen eine sehr wichtige Rolle spielt. Im zweiten Teil gibt die Autorin Anregungen, wie man eigene innere Muster aufdecken kann, um sie später mit EFT zu bearbeiten. Im dritten Abschnitt findet der Leser "Klopfsequenzen für alle Fälle". Zu verschiedenen wichtigen Themen im Zusammenhang mit dem Abnehmen wie "Sucht und Verlangen nach Essen" oder "Frustration und Ungeduld" gibt es hier bereits formulierte Klopfsätze, anhand derer man sofort loslegen kann. Dabei kann auch gleich der "Zweifel am Gelingen" mitbearbeitet werden, der sich sicherlich beim einen oder anderen einstellen dürfte. Der letzte Teil "Tipps für die Praxis" hilft beim Einstieg in die Klopfroutine und gibt zudem weitere interessante Informationen, so zum Thema Bewegung und wie etwaige Widerstände dagegen mit EFT bearbeitet werden können. Am Ende stehen noch einige "Energiespiele und Wohlfühlübungen", die man sofort ausprobieren möchte.

Insgesamt ist das dünne Büchlein seinen eher hohen Preis meiner Meinung nach durchaus wert. Es ist übersichtlich und ansprechend gestaltet und liefert alle Informationen, die man erwarten würde plus einige weitere nette Überraschungen. Ich würde es wieder kaufen.

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