Alles in Butter - Rezepte zum Glücklichsein

ausgezeichnet

Horst Lichters Buch ist humorvoll, erfrischend und ansprechend illustriert. Sofort bekommt man Lust zum Kochen.
Es ist anregend und die Rezepte sind unkompliziert in der Handhabung. Horst Lichter zaubert seine kulinarischen Erinnerungen auf die Zungen der Leserinnen und Leser!
So ist einfacher geworden, den mühevollen Spagat zwischen Hausmannskost und anspruchsvollerer Küche zu überwinden - was man im Alltag auf den Tisch bringt, wird durch das Buch bzw. dessen Autoren durchaus salonfähig. Und das mit verhältnismäßig wenig Aufwand, aber stets besten Zutaten, z.B. der "guten" Butter.

Im wahrsten Sinne des Wortes einfach "köstlich" und eine Rückkehr in die Zeit, auf der man viel mehr Wert auf gute Qualität der Zutaten legte als auf das Zählen von Kalorien.

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