Wer gesund isst, stirbt früher

sehr gut

Sehr interessantes Buch - wer sich nicht blind auf vollmundige Werbemärchen der Marketingfuzzies verlassen möchte, ist hiermit gut beraten.

Herr Pollmer mag streitbare Ansichten haben, in seinem Beruf (Lebensmittelchemiker) hat er jedoch Ahnung, und bringt mit diesem Fachwissen viel Licht ins Dunkel der Werbeversprechen und Halbwahrheiten.

Wer dieses Buch gelesen hat, schaut garantiert zweimal auf die Zutatenlisten in seinem Einkaufswagen und übernimmt das Denken und Entscheiden über das, was er kauft und letztlich auch isst, vielleicht wieder selbst.

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