Wer gesund isst, stirbt früher

sehr gut

Wenn man Pollmer kennt, weiß man, dass all seine Veröffentlichungen intensiv recherchiert sind. Es ist immer eine Freude seine oft knallharten Kommentare zu lesen und sich gedanklich mal nicht im mainstream zu bewegen.
Dieses Buch ist eingentlich ein Versuch, für die Leute, die nicht so intensiv in seine üblicherweise mehr wissenschaftlich gehaltenen Texte einzusteigen - wie z.B. "generation Doof" es gern tut (mal eben überfliegen) um aufzumerken und sich dann vielleicht doch intensiver mit dem Thema in einem ausführlicheren Buch - natürlich von Pollmer - auseinander zu setzten.
Ich hoffe, das werden noch mehr Leser tun. Es wird Ihnen gut tun.
Denn nicht alles, was uns an Nahrung vorgesetzt wird -ob von trendigen Ernährungstechnikern oder der immer nach unserem Geld gierenden Nahrungsmittelindustrie - ist auch verdaulich.
Ich persönlich warte schon auf das nächste Buch von Herrn Pollmer und seinem Team
Viel Erfolg dabei

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