Deutsche Küche

ausgezeichnet

wir haben das Buch schon seit längerer Zeit und kochen überwiegend danach. Gemeinsam - meine Frau und ich weil wir gern deutsch essen. Ein hervorragendes Buch ! Auch die Kapitel zum kulinarischen Erbe, was Franzosen. Engländer, Italiener zur deutschen Küche sagen - es lohnt sich das Buch ausführlich und in Ruhe zu lesen - nicht nur blättern - lesen und kochen !