Das Buch vom Räuchern

ausgezeichnet

Sehr gutes Buch, lässt sich sehr gut lesen und ist für Anfänger und Fortgeschritene geeignet.
Das Buch liefert nicht nur information über die verschiedenden Räucherpflanzen sonderen auch Rezepte zur herstlung von Räucherwerk. Zuden gib dieses Buch auchnoch hinterundwissen aus den verschiedenden Kulturen.