Histaminarm kochen und sich wohlfühlen

schlecht

Ich finde das Buch unmöglich und habe mich richtig über den Kauf geärgert. Bei der Auswahl einiger histaminhaltiger Nahrungmittel widerspricht es dem, was im Internet nachzulesen ist. Wenn ich mir die Kochrezepte anschaue, dann kann ich auch weiterkochen wie bisher - wäre super!!! Überall ist zu lesen, das man z. B. Weizen, Eier und Zitrone weglassen soll und in dem Buch stehen sämtliche Rezepte mit den Zutaten drin. Sorry, aber mich hat das Buch total verunsichert und überhaupt nicht weitergeholfen.........