Glutenfreies Brot

ausgezeichnet

Wir haben uns vor einem halben Jahr dieses Buch gekauft und backen seither nur noch nach diesen Rezepten. Es gelingt alles ausnahmslos und die Brote und Brötchen sind für uns unbeschreiblich lecker. Obwohl die Autorinnen empfehlen, sich genau an die Angaben zu halten, wandeln wir unser Lieblingsrezept, das Sesambrot immer wieder neu ab, z. B. mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen oder zuletzt mit Karotten. Es gelingt immer und wird nie langweilig! Ein unvertichtbarer Begleiter für unsere glutenfreie Ernährung!