Ich helf Dir backen

sehr gut

Sehr gutes Backbuch mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen tollen Variationen. Die Anleitungen und Zubereitungshinweise sind klar und deutlich formuliert, präzise und gut verständlich. Ich habe schon mehrere Torten und Kuchen genau nach Rezept aus diesem Buch gebacken und alle sind einwandfrei gelungen und im Geschmack voll und ganz überzeugend. Ich persönlich würde mir bei weiteren Auflagen wünschen, dass mehr Rezepte mit Vollkornprodukten Einzug finden. Ansonsten ist dieses tolle Backbuch uneingeschränkt empfehlenswert, auch für wenig Bäcker!