Ran an die Fritteuse - Draußen frittieren

weniger gut

Kochbuch, Frittieren im Freien

Das Cover, blauer Hintergrund, darauf gemalt eine Tüte mit Pommes, Fisch und Gemüse drin, daneben ein Frittiersieb, verrät, was hier alles frittiert wird.
Das Kochbuch ist übersichtlich gegliedert und Zutaten und wichtige Arbeitsschritte werden farblich hervorgehoben.
Die frittierten Speisen im Kochbuch sehen super lecker aus; es
sind sehr schöne Fotos.
"Outdoor frittieren" steht groß auf der Titelseite und das lässt erwarten, dass im Buch besonders auf das Frittieren im Freien eingegangen wird, was aber nicht der Fall ist.
Das ist wie ein kurzerTipp nebenbei.
Die vorgestellten Rezepte sind etwas zu speziell-man merkt, dass die Autorin Sterneköchin ist.
Es werden hier auch zu viele kleine Teilchen frittiert.
Außerdem wird den Dipps zu viel Raum eingeräumt.
Man erwartet dem Titel nach ein Frittier-Kochbuch und kein Beilagen-Buch.

Was gar nicht geht, das ist die Marken-Werbung hier.
Da wird das Biskin Frittierfett gelobt, dann das Weber Thermometer und die Edelstahlfritteuse "PETIT"von Bartscher.
Man hat den Eindruck, die Sterneköchin Su Vössing wird den jeweiligen Herstellern gesponsert.
(Wenn im Dr.Oetker-Schulkochbuch Zutaten von Dr. Oetker verwendet werden, dann ist das was ganz anderes.)
Das Frittier-Kochbuch enttäuscht, deshalb nur zwei Sterne.

Tote schweigen nie / Raven & Flyte ermitteln Bd.1

ausgezeichnet

Forensik-Thriller mit erfrischender Forensik-Assistentin

Das Cover, der Hintergrund vielleicht ein Kirchenfenster bei Nacht, im Vordergrund leuchtend angestrahlte Lilien, also Grabblumen, mit Blutstropfen drauf, und dazu Disteln, passt perfekt zum Titel"Tote schweigen nie".
Der Thriller spielt im Londoner Stadtbezirk Camden, wo die 25jährige Cassie Raven Forensik-Assistentin ist.
Außergewöhnlich ist ihre Fähigkeit, mit den Toten zu kommunizieren und Cassie gibt nicht eher Ruhe, bis dass sie die jeweilige Todesursache herausbekommt.
Ebenfalls in Camden tätig ist die Polizistin DS Phillida Flyte.
Zu beiden Frauen gibt es jeweils eine Vergangenheit, die nach und nach aufgeblättert wird.
Cassie und Phillida treffen aufeinander, als eine Leiche aus dem Leichenschauhaus verschwindet.
Vorher noch landet Cassies frühere Lehrerin bei ihr in der Rechtsmedizin. Cassie glaubt nicht an einen natürlichen Tod.
Eine spannende Zusammenarbeit von Cassie und Phillida beginnt...
Spannend auch bleibt das Buch bis zum Schluss.
Kapitel mit Cassie wecheln sich mit denen von Phillida ab, was zur Spannung beiträgt.
Der Schreibstil ist flott, passt gut zu Cassies frischer Art.
Das Buch hat mir so gut gefallen, dass ich fünf Sterne vergebe.
Auf Band zwei freue ich mich jetzt schon.

Mein Sternzeichen ist der Regenbogen

sehr gut

Geschichten wie aus Tausendundeiner Nacht und andere

Das gelb gehaltene Cover leuchtet wie die Sonne,
und die Sonne scheint auch in den Ländern besonders stark, wo Rafik Schamis Geschichten spielen, etwa in Damaskus.
Damaskus ist die Heimat Rafik Schamis, und die Sehnsucht nach dem Damaskus seiner Kindheit zieht sich durch das ganze Buch.
Die Titelgeschichte " Mein Sternzeichen ist der Regenbogen " spielt im Damaskus von Rafik Schamis Kindheit und man erfährt, warum sein Sternzeichen der Regenbogen ist.
Typisch für all seine Geschichten ist, dass man einen genauen Einblick in das Viertel seiner Kindheit bekommt, wo Christen , Juden und Muslime zusammen lebten.
Einige Geschichten erinnern an die Märchen aus Tausend und einer Nacht, inhaltlich als auch durch den Erzählstil.
Die Titel der Geschichten verraten nicht alles und das Ende überrascht manchmal.
Rafik Schami beherrscht das Erzählen wie kein anderer. Viele Gedanken werden auf anschauliche Weise dargelegt; Wortwahl und Vergleiche sind unterhaltsam.
Einige Geschichten, eher Reflektionen, sind etwas langatmig. Deshalb vergebe ich vier Sterne.


Nebenbei bemerkt, sind mir beim Lesen drei Fehler in der Rechtschreibung aufgefallen, was bei einem Buch, das in Druck geht, nicht sein dürfte.
(Seite 51 "unter den Seidenpyjama" , Seite 74 "allerding", Seite 270 falsche Anwendung von "dass").

Tod auf Madeira / Comissário Torres Bd.1

ausgezeichnet

Die Hamburger Krimi-Autorin Laura Flemming steht vor einem Scherbenhaufen, beruflich wie privat.
Von ihrem Ehemann betrogen, den Job als Co-Autorin verloren und dazu ein Burnout, schließt sie sich ihrer besten Freundin Britta auf eine Reise nach Madeira an.
Die Reisegruppe besteht aus Britta, drei Schulfreundinnen Brittas samt Ehemännern, dem Reisefüher und Laura.
Auf einem Wanderausflug passiert etwas Schreckliches.
Der Allergiker Stefan aus der Reisegruppe stirbt an einem allergischen Schock.
Stefans Notfall-Set, das er immer bei sich hat, ist spurlos verschwunden.
War es ein Unfall? Eine der Schulfreundinnen vermutet Mord.
Kann Laura als Krimi-Autorin hier ihre Fähigkeiten als Ermittlerin einbringen?
Wird der attraktive portugiesische Comissário Mauricio Torres Laura mitermitteln lassen? Was für eine Geschichte hat der Comissário?
Der unterhaltsame Kriminalroman liest sich in einem Stück.
Spannend bleibt er bis zum Schluss.
Der Schreibstil ist flüssig, der Autor schreibt in bildhaften Sätzen und wählt treffende Wörter, wodurch die Schönheit Madeiras sehr schön widergespiegelt wird.
Landschaft und Spezialitäten Madeiras, die Portugiesen überhaupt, werden derart liebevoll beschrieben, dass man die Insel und ihre Bewohner gerne einmal kennenlernen möchte.
Am Ende des Krimis hofft man auf eine Fortsetzung.
Der Krimi ist zu empfehlen, wenn man es nicht zu unheimlich, gefährlich und brutal mag, aber trotzdem Spannendes lesen will.
Liebt man außerdem ein wenig Romantik in einem Krimi, dann ist "Tod auf Madeira" genau richtig.
Mir hat "Tod auf Madeira" so gut gefallen, dass ich fünf Sterne vergebe.