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Winfried Stanzick

Bewertungen

Insgesamt 2354 Bewertungen
Bewertung vom 31.01.2018
Die Schlankformel
Fung, Jason

Die Schlankformel


ausgezeichnet

Jason Fung, Die Schlank-Formel, Riva 2018, ISBN 978-3-7423-0098-0

Jedes Jahr neu werden die Nachrichten drängender, dass nicht nur im Fastfood Land USA, sondern zunehmend auch in Europa und früher von diesem Problem freien asiatischen Ländern die Fettleibigkeit von Menschen zunimmt, und dies vor allen Dingen bei Kindern und Jugendlichen beängstigende Ausmasse angenommen hast.
In Deutschland gilt mittlerweile über die Hälfte der Bevölkerung als übergewichtig – es betrifft sowohl Frauen als auch Männer. Die Folgen sind eine Zunahme von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie ein gesteigertes Risiko für Diabetes, Alzheimer und Krebs. Die zukünftigen Kosten für die Behandlung und Pflege dieser dann chronisch kranken Menschen mag man sich gar nicht vorstellen.

Der in Toronto in Kanada praktizierenden Arzt Dr. Jason Fung präsentiert in diesem Buch einen innovativen Ansatz für die erfolgreiche Behandlung von Übergewicht, jenseits aller bisherigen Methoden, das Körpergewicht in der Balance zu halten. Dabei erwähnt und beschreibt er sie alle mit Respekt und kommt doch zu einem eigenen Schluss:
Das Hormon Insulin ist der Schlüssel zur langfristigen und gesunden Gewichtsreduktion und zur Steuerung des Energiehaushalts. In fünf Schritten führt Dr. Fung den Leser durch sein praxiserprobtes und von Erfolgen gekröntes Programm. Er erläutert, wie der Insulinhaushalt durch die Ernährung verändert und dauerhaft reguliert werden kann. Dabei spielt das intermittierende Fasten eine besondere Rolle, denn es trägt wesentlich zur dauerhaften Gewichtsreduktion bei: Auf einen Fastentag pro Woche sollte idealerweise ein Tag mit einer normalen Kalorienmenge folgen. So wird der Insulinspiegel dauerhaft ausgeglichen.

Ohne die oft schlimmen Nebenwirkungen (Jo-Jo) anderer kalorienreduzierter Diäten scheint mit diesem Ansatz ein Weg vorzuliegen, der es Menschen mit Gewichtsproblemen auf einfache Weise ermöglicht, die Basis für ihre Gesundheit zu schaffen. Vgl. auch das zeitgleich ebenfalls bei Riva in München erschienene Handbuch von Jason Fung „Fasten“

6 von 7 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 30.01.2018
Das große Buch vom Kleinen Eisbären
Beer, Hans de

Das große Buch vom Kleinen Eisbären


ausgezeichnet

Hans de Beer, Kleiner Eisbär. Das große Buch vom kleinen Eisbären, NordSüd Verlag 2017, ISBN 978-3-314-10414-5

Seit im Jahr 1987 das erste Buch vom kleinen Eisbär erschienen ist, haben in den darauf folgenden 30 Jahren unzählige Kinder mit diesem sympathischen Wesen vom Nordpol Bekanntschaft gemacht, es liebgewonnen. Viele von ihnen haben diese Bücher später ihren eigenen Kindern gekauft und vorgelesen und so die Freude aus der eigenen Kindheit fortgesetzt.

Nun hat der NordSüd Verlag, in dem alle Bücher von Hans de Beer erschienen sind, alle bisher erschienenen Bände über den Kleinen Eisbär in einem repräsentativen und absolut preiswerten band zusammengefasst.

Auf den Innendeckeln des wunderbaren Buches könne die Kinder nachvollziehen an Illustrationsskizzen von Hans de Beer, die er zu seinen Figuren gekommen ist.

Hoffentlich bleibt dieser Band lange lieferbar,

5 von 7 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 30.01.2018
Whisky-Wissen
Mald, Cyrille;Vingtier, Alexandre

Whisky-Wissen


ausgezeichnet

Cyrille Mald, Alexandre Vingtier, Whisky Wissen. Die 750 besten Sorten im Schnellcheck, Delius Klasing 2017, ISBN 978-3-667-11085-5

Dieses neue zuerst in Frankreich erschienene Buch über insgesamt 750 Whiskeysorten aus aller Welt bietet über die bisher schon auf dem Markt befindlichen Whiskybücher hinaus etwas ganz Besonderes.
Es zeigt nämlich in der Erkundung des Whisky-Universums eine neue Perspektive auf, indem es die Aromen in den Mittelpunkt stellt. Durch das innovative Aroma-Rad lassen sich die verschiedensten Sorten klassifizieren und vergleichen. Ein Gütezeichen, basierend auf der Wahrnehmung der Aromen gibt auch Laien die Möglichkeit, Qualität vom Durchschnitt unterscheiden zu können.

Natürlich erhält man in diesem Buch auch grundsätzliche Informationen zu den Themen Herstellung, Zutaten, Verarbeitung, Lagerung und Verkostung.
Die Sortierung nach Ländern ermöglicht ein schnelles Auffinden des Lieblingswhiskys – und fördert gleichzeitig Neu-Entdeckungen – für Laien wie Profis gleichermaßen.

Dieses Buch will andere Vorgängerkompendien nicht ersetzen, sondern durch das innovative Aromarad, mit dem sich verschiedene Sorten klassifizieren und vergleichen lassen, ergänzen.

Insofern gehört es in die Bibliothek jedes Freundes von Whisky oder Whiskey.

6 von 7 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 30.01.2018
So ein Tag ...
Pfister, Marcus

So ein Tag ...


ausgezeichnet

Marcus Pfister, So ein Tag….minedition 2017, ISBN 978-3-86566-303-0

Eine ungewöhnliche Bildergeschichte hat der bekannte Bilderbuchautor Marcus Pfister hier bei minedition in Bargteheide vorgelegt, eine Bildergeschichte von einem kleinen Raben, die ganz ohne Worte auskommt, aber mit den Emois eines dem Buch beigefügten Bilderbogens für die das Buch betrachtenden Kinder ab etwa 4 Jahren die wunderbare Gelegenheit gibt, aus der Geschichte des kleinen Raben ihre eigene zu machen.

Denn so wie der Rabe in der Geschichte einen außergewöhnlich schlechten Tag erwischt hat, mit schlechter Laune durch den Wald marschiert und vergeblich nach der Aufmerksamkeit der anderen Tiere heischt, so geht es auch Kindern. Sie erleben an einem einzigen Tag oft Schönes und Ärgerliches.

Mit den Emoi-Stickern können die Kinder den Verlauf ihres Tages selbst bestimmen und sich und anderen zeigen, welche Gefühle sie gerade bewegen.

Eine schöne Bilderbuchidee, die Kinder ermutigt, ihre Gefühle ernst zu nehmen.

6 von 7 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 30.01.2018
Wer war Hitler?
Pölking, Hermann

Wer war Hitler?


ausgezeichnet

Das vorliegende Buch eignet sich hervorragend für all diejenigen Zeitgenossen, die die sehenswerte Filmdokumentation gleichen Titels gesehen haben und vieles dort Gesehene und viele Impulse und Eindrücke noch einmal lesend vertiefen wollen.

Aus Hunderten von zeitgenössischen Zeugnissen zusammengestellt, Zeugnissen von Mittätern, Mitläufern, Profiteuren, Gegnern und Opfern. Zeugnisse von einfachen Leuten ebenso wie von Vertretern der Eliten, Vertretern aller Parteien und gesellschaftlichen Gruppen der damaligen Zeit.
Die Montage ihrer Zeugnisse bietet einen überraschenden Zugang zu dem wohl verstörendsten Kapitel der deutschen Geschichte. Man sollte sich aber auch den Film nicht entgehen lassen.

2 von 3 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 29.01.2018
Unsere unglaubliche Reise in den Kindergarten
Kulot, Daniela

Unsere unglaubliche Reise in den Kindergarten


ausgezeichnet

Robert Habeck, Wer wagt, beginnt. Die Politik und ich, Kiepenheuer & Witsch 2018, ISBN 978-3-462-04949-7

Mit einer als Buch verfassten ehrlichen und authentischen Selbstbefragung stellt sich der einer ganz breiten politischen Öffentlichkeit noch nicht sehr bekannte Schriftsteller und Grünen -Politiker Robert Habeck nicht nur seiner innerparteilichen Öffentlichkeit im Rahmen der noch andauernden Urwahl für die Bundestagewahl 2017 vor, sondern versucht sich als neue Stimme bei den Grünen auch einem breiten Publikum bekannt zu machen.

Robert Habeck hat einen ungewöhnlichen Lebenslauf und muss, obwohl er in Schleswig-Holstein stellvertretender Ministerpräsident ist, bei der Urwahl für den männlichen Part der Spitzenkandidatur für die Bundestagswahl 2017 wohl als Außenseiter gelten. Zu medial präsent sind seine Mitbewerber Cem Özdemir und Anton Hofreiter, als dass er da mithalten könnte.

Sehr wohl mithalten und noch viel mehr, kann er mit inhaltlichen und programmatischen Vorstellungen, mit einer neuen Idee von Politik, die er sehr überzeugend in seinem persönlichen Buch vorstellt.

Er beschreibt, was ihn seit seiner Jugend politisch antreibt, wie er mit seiner Frau und dem gemeinsamem vier Söhnen versucht, Familie und Politik fair zusammen zu bringen, er redet freimütig über die Veränderung seines Leben in den politischen Ämtern, die er seit einigen Jahren innehat. Und er plädiert immer wieder, gerade in Zeiten schneller politischer Entscheidung so etwas wie eine Kultur des Zweifels zuzulassen.

Konflikte und Kompromisse um sie zu lösen, hält er für ein grundlegendes Fundament und den Sinn von Demokratie. Durch das ganze Buch weht so etwas wie ein frischer Wind von der Nord- und Ostsee, wo Habeck lebt.
Unabhängig davon, wie in einem Jahr (oder vielleicht gar schon früher?) die Regierungsbildung nach der Bundestagswahl aussehen wird, ich könnte mir vorstellen, dass ein Mann wie Robert Habeck mit seiner Idee von Politik da ein wichtiges Wort mitzureden hätte.

Wenn er denn aus der Urwahl als Sieger hervorgeht. Die Grünenbasis war schon für viele Überraschungen gut. Wir werden sehen.

Das Buch jedenfalls ist und bleibt ein persönliches Dokument, das einen überzeugenden Weg weist „in eine Politik, wie sie sein sollte“ (Juli Zeh).

Mittlerweile in der vierten Auflage (!) hat Robert Habeck, dessen Wagnis Ende Januar 2018 auf dem Bundesparteitag der Grünen aufgegangen ist und der zusammen mit Anita Baerbrock zum neuen Vorsitzenden der Grünen gewählt wurde, dem Buch ein etwa 30-seitiges Nachwort hinzugefügt, dessen Inhalt aufmerksame Politikbeobachter und Nachrichtenleser im Wesentlichen kennen. Es blickt zurück auf die Jamaika Verhandlungen und ist eine profunde Zusammenfassung der Strategie, mit der er zusammen mit seiner Co-Vorsitzenden die Grünen ausstatten will.

Jetzt braucht es für Habeck und die Grünen eigentlich nur noch Neuwahlen, denn vier Jahre als kleinste Fraktion in der Opposition werden ihm definitiv weniger Gelegenheit geben, seine Agenda umzusetzen.

7 von 9 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 29.01.2018
Graustufen
Hohmuth, Jürgen

Graustufen


ausgezeichnet

Jürgen Hohmuth, Graustufen. Leben in der DDR in Fotografien und Texten, ISBN 978-386228-168-8

Sein Selbstverständnis ist das eines „fotografischen Stadtethnologen“. Dieses Buch hat Fotografien aus den achtziger Jahren über das Leben in der DDR festgehalten, einer Zeit also, in der das baldige Ende oft schon spürbar war und sich in vielfältigen auch kulturellen und alltagsspezifischen Veränderungen und neuen Lebensformen zeigte.

Jeder der auf den linken Buchseiten abgebildeten schwarz-weiß Fotografien ist ein literarischer Text von bekannten Autoren wie Marion Brasch, Christoph Dieckmann, Flake oder Ingo Schulze, aber vielen bisher unbekannten Autoren gegenübergestellt. Bild und erzählte Geschichte korrespondieren jeweils miteinander. Oft ist dieser Dialog geradezu perfekt gelungen.

Ein künstlerisch und kulturgeschichtlich sehr aussagekräftiges Buch.

7 von 8 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Bewertung vom 24.01.2018
Bullshit Busters
Ebert, Axel;Wirl, Christoph

Bullshit Busters


ausgezeichnet

Irrtümern und Mythen aus Vorträgen, Fernsehen und Büchern sind über eine lange Recherchezeit die beiden Autoren des vorliegenden überaus erhellenden Buches nachgegangen. In Zeiten wie der unseren, in denen Menschen, das glauben und für wahr halten, was sie glauben wollen, in Zeiten , in denen postfaktische Aussagen wirksamer sind als Tatsachen und nur die gefühlte Wahrheit noch etwas zu zählen scheint im Wettstreit der Nachrichten und Botschaften blüht der Populismus und treibt sein gefährliches politisches Geschäft., Deshalb tut Aufklärung not. Christoph Wirl und Axel Ebert haben unzählige häufig gehörte und immer wieder weiter erzählte Fakten und Narrative geprüft, sind ihnen auf den Grund gegangen und haben ihren Wahrheitsgehalt gecheckt.

Dabei decken sie das volle Spektrum zwischen Täuschung, unzulässigen Verallgemeinerungen, verdrehten Halbwahrheiten, Falschinterpretationen bis hin zu vollkommen erfundenen Experimenten auf und erklären die Zusammenhänge.

So kann man einen Haufen „Bullshit“ mit diesem Buch schnell erkennen und seinen eigenen wissenschaftlich skeptischen Blick auf die Welt vertiefen.

5 von 6 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.