Mann backt Pizza

ausgezeichnet

Perfekte Pizza für zu Hause

Das Backbuch "Mann backt Pizza" von Marian Moschen ist ein wirklich gelungenes Backbuch für Pizza nicht "nur" für Männer.

Marian Moschen geht als erstes mal ganz klassisch auf die verschiedenen Arten ein für eine perfekte Pizza, die da wären, Mehle, ob Hefe oder Sauerteig, richtiges Pizzateig kneten usw. Er geht aber auch darauf ein wir wird eine Pizza richtig geformt oder welcher Belag kommt als erstes auf die Pizza.

Die Rezepte an sich machen schon beim lesen Lust auf das backen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und vor allem gut finde ich, dass es so viele verschiedene Arten von Pizzateig gibt, den schnellen für jeden Tag, der lange mit einer Gehzeit von 48h usw.

Die Rezepte sind sehr verständlich geschrieben. Auch die Zutaten bekommt man fast allen gut sortierten Supermarkt.

Zu jedem Rezept findet man ein passendes Bild von der Pizza.

Mein Fazit: die Rezepte funktionieren ohne Problem, dank der guten Beschreibung im Buch. Kurz gesagt: mega tolle Rezepte und unglaublich schöne Bilder.

Hitzefrei

ausgezeichnet

Die Hitze kann kommen

Das Kochbuch "Hitzefrei" von Agnes Prus ist mal was ganz anderes was man so kennt! Die Rezepte sind für die heißen Tage im Sommer ausgelegt.

Das Buch bietet eine tolle Auswahl an Vegetarischen Rezepten:

"Coll & knackig" Aromatische Sommersalate für den Frischekick

"Quick & easy" Kleine Sommergerichte, bunt gemischt und schnell gekocht

"Sonnig & heiter" Auf die Hand oder auf den Grill, draußen schmeckt's am besten

"Süß & saftig" Sorbet, Eis, erfrischende Drinks und sommerliche Desserts

Die ganzen Rezepte sind super beschrieben, man bekommt das auch als Kochanfänger hin. Zu jedem Rezept findet man ein sehr ansprechendes Bild zu den Gerichten. Die Zutaten bekommt man in fast allen gut sortierten Supermarkt. Toll finde ich, dass die Rezepte nicht so Zeitaufwendig sind, man will ja nicht bei der Hitze noch Stunden lang in der Küche stehen. Zu manchen Rezepten gibt es hier und dann noch Tipps, wie man das Gericht ändern kann oder was man noch dazu servieren kann usw.

Zwischen denEinzelnen Kapitel gibt es noch weiter Tipps, wie z.B. welche Zutaten und Gerichte kühlend wirken oder was man durch die mediterranen Ländern lernen kann.

Das Cover ist schlicht aber dennoch sehr ansprechend gestaltet, es vermittelt Sommer, Sonne, Leichtigkeit.

Das Kochbuch "Hitzefrei" hat mich beim ersten Durchblättern gleich begeistert. Ein Vegetraschrische Kochbuch für heiße Tage. Die Gerichte sind leicht, Abwechslungsreich und vor allem sie belasten den Körper nicht bei der großen Hitze. Toll finde ich auch, dass man nicht noch Stunden lang in der Küche stehen muss.

Für mich das hat Kochbuch mehr als 5 Sterne verdient.

Der Glukose-Masterplan

ausgezeichnet

Gesund und Zuckerfrei(arm) Leben

Dr.med.Matthias Riedl zeigt mit dem Buch "Der Glukose-Masterplan" wie man innerhalb von 4 Wochen sein Blutzuckerspiegel besser regulieren kann.

Das Buch ist sehr verständlich geschrieben. Ein Buch, was man auch wirklich versteht, was möchte Dr.med.Matthias Riedl von mir.

Das Buch ist sehr schön aufgeteilt, man lernt viel was Zucker mit einem anrichtet, wie sehr Zucker schadet. Nach einem Selbsttest, ob sein eigner Blutzuckerspiegel in Balance ist, wird an Hand eines Masterplans in 4 Wochenschritten gezeigt, wie man den Blutzuckerspiegel reduzieren kann. Es wird für jede Woche genau beschrieben, was zu tun ist. Es wir gut erklärt warum dies wichtig ist.

In diesen Buch wird auch gezeigt, welche Lebensmittel uns dabei unterstützen können, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Darüberhinaus wird gezeigt, wie man gesund und lecker kochen kann ohne das der Geschmack auf der Strecke bleibt. Die Rezepte sind sehr verständlich geschrieben, für wieviel Personen, welche Menge usw. Zu jedem Rezept gibt es ein sehr ansprechendes Bild.

Für mich ist dies ein wirklich tolles Buch, dass einem hilft in 4 Wochen gesünder und fitter zu werden, wenn man sich an den Glukose- Masterplan hält.

Nachtstille - Karla Sommerfeld ermittelt

ausgezeichnet

Was passierte in der Nacht?

Das Buch "Nachtstille - Karla Sommerfeld ermittelt" von Ines Buck ist der Auftakt einer neuen Buchreihe über Karla Sommerfeld.

Vier Freunde machen sich mit Ihrem Camper auf den Weg Richtung Italien, auf der hälfte der Strecken, wollen die Freunde eine Nacht auf dem Campingplatz „Waldesruh“ verbringen, da sie nicht die ganze Strecken auf einmal fahren wollen. Gerne wäre Sophia die ganze Strecke auf einmal gefahren, aber sie fügte sich der Gruppe, was Ihr später zum Verhängnis wird. Der Campingplatz hat schon bessere Zeiten gesehen, aber trotzdem muss Sophia Ihren Kopf frei bekommen, seit dem Tot Ihrer Eltern hat Sie Panikattacken, Angststörungen und Ihre Freunde behaupten auch Selbstmordgedanken. Trotzdem macht sich Sophia auf den Weg zu einem Spaziergang über den Platz und trifft dort auf den Platzwart.

Als die drei Freunde am Morgen erwachen, stellen sie fest, dass Sophia von Ihrem Nächtlichen Spaziergang nicht mehr zurückkehrt ist, was ist in jeder Nacht passiert?

Sofort rufen die Freunde bei der örtlichen Polizei an, Kommissarin Karla Sommerfeld und ihr Kollege Henning Meyer fangen an zu ermitteln an.

Der Schreibstil ist sehr flüssig geschrieben, man kommt gut in die Geschichte hinein. Die Spannung bleibt bis zum Ende erhalten.

Das Cover passt zum Buch und seiner Geschichte.

Ich bin gespannt wie es um Karla Sommerfeld weitergeht.

Mordseesturm / Caro Falk Bd.5

ausgezeichnet

Leiche auf Borkum

Ein neuer Fall für Caro Falk und Jan Akkermann.

Nachdem heftigen Sturm auf Borkum sind alle Insulaner auf den Beinen und Helfen bei den Aufräumarbeiten, was der Strom verwüstet hat.
Bei den Aufräumarbeiten am neuem Loopdeelenweg, wird auf einmal Aila Caros Hündin sehr nervös, erst denkt Caro es liegt an den Möwen die sich an einem Platz versammelt haben. Aber als Aila keine Ruhe gibt, schaut Caro nach und findet unter dem Sand eine Leiche. Aber wer ist der Tote, keiner kennt Ihn!
Und plötzlich sind Caro und Jan wieder mitten in einen neuem Fall.
Der neue Fall ist am Anfang nicht so leicht zu Ermitteln, weil Caro und Jan keine Ahnung haben wohin das alles führt und plötzlich gerät Caro selber in Gefahr.


"Mordseesturm" von Emmi Johannsen ist das 5. Band der Borkum Reihe der beiden Hobbydetektive Caro Falk und Jan Akkermann.
Das Buch ist wie die Vorgänger Bücher schlüssig geschrieben, man kommt gleich in die Geschichte hinein. Die Spannung bleibt bis zum Schluss bestehen.

Das Cover mit der Möwe im Sturm passt super zum Buch.

Mir hat es sehr viel freute bereitet den neuen Fall zu lesen, es ist spannende bis zum Schluss gewesen und ich freue mich jetzt schon auf Band 6. wenn Caro Falk und Jan Ackermann wieder zusammen ermitteln.

Mord unterm Reetdach / Kristan Dennermann ermittelt Bd.1

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Morden auf Sylt

"Mord unterm Reetdach"von Eric Weißmann ist ein neuer Auftakt eines Immobilienmaklers Kristan Dennermann der auf Sylt auf eigene Faust ermittelt.
Kristan Dennermann soll das Haus von Hinnerk Petersen verkaufen, der tot beim traditionellen Sonnenwendfeuers im Garten seines Hauses aufgefunden wird. Das sich das Haus sich schnell verkaufen lässt ist kein Wunder, steht das Haus auf einem tollen Anwesen. Kristan findet es komisch, dass plötzlich der alte Petersen so einfach tot in seinem eigenen Garten liegt, daher fängt Kristan mir seinen eigenen Ermittlungen an. Als Kristan sich immer mehr in den Fall einarbeitet, gerät er und auch sein Hund Prince of Wales in große Gefahr, ist er auf der richtigen Spur?

Der Schreibstil von Eric Weißmann ist sehr flüssig geschrieben, man kommt gut in die Geschichte hinein.
Die Beschreibungen von Sylt sind super gelungen, fühlt man sich gleich mit auf Sylt.
Der Spannungsaufbau des Buches ist von Beginn der Seite 1 bis zum Schluss erhalten geblieben.
Das Cover passt hervorragend zum Buch.

Für mich ist es ein gelungener Auftrag in eine neue Krimireihe, ich freue mich jetzt schon auf eine Fortsetzung von Kristan Dennermann und seinem putzigen Corgi "Prince of Wales"

Krieg der Seesterne / Thies Detlefsen Bd.12

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Außerirdische in Fredenbüll

Auch im 12. Band der Fredenbüll-Reihe von Kirschan Koch wird es nicht Langweilig. Auch in diesem Buch "Krieg der Seesterne" geht es Hochher in Fredenbüll.

Mitten in der Nacht wird Piet Paulsen durch ein helles Licht geweckt, was geht da hinter seinem Haus vor. Er traut seinen Augen nicht, schwebt doch eine Untertasse über dem Dunkelfeld hinter seinem Haus. Piet kann es einfach nicht fassen, jetzt sind die Außerirdischen schon in Fredenbüll gelandet.

Als dann auch noch Thies Detlefsen zum besagtem Dinkelfeld gerufen wird, steht Fredenbüll Kopf. Ein Toter liegt im Mitten des Kornkreises. Für Thies steht gleich mal wieder fest, dass ist Mord gewesen. Für Thies und Nicole stehen aufregende Tage bevor. Nicht nur das Fredenbüll von Anhängern von Außerirdischen heimgesucht wird, da diese den erst Kontakt kennenlernen wollen, fahren Herrenlose Autos am Deich umher. Der Mähroboter von Heike macht sich selbständig. Piet Paulsen wird von Alexa terrorisiert, die Hidden Kist wird belagert und vieles mehr.

Wie immer ist es für mich ein Genuss gewesen das neue Buch "Krieg der Seesterne von Krischan Koch" zu lesen. Es ist spannend und Lustig bis zum Schluss gewesen, erst zum Ende des Buches wird aufgeklärt wer der Mörder gewesen ist und warum.

Der Schreibstil ist wie immer sehr flüssig geschrieben, man kommt sofort in die Geschichte hinein.

Das Cover passt super zum Buch.

Für mich klare 5 Sterne und somit klare Leseempfehlung. Ich freue mich jetzt schon auf Band 13. schauen wir mal was alles noch so in Fredenbüll passiert.

Ein Garten offenbart sich

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Der Garten als Naturwunder, wie sich ein Garten entwickeln kann

Das Buch "Ein Garten offenbart sich von Katrin de Vries" erinnert mich eher an einen Roman als ein Ratgeber! Wobei man aber sagen muss, es gibt schon einige hilfreiche Tipps und Denkanstöße bezüglich des Gartens.

Katrin de Vries sxhwelg in Kindheitserinnerung wie früher einmal der Garten gewesen ist. Ihr Ur/Großeltern hatten den Garten als Nutzgarten genutzt, anstatt wie heute nur noch ein Bild von einem selbst! Ich kann mich selber an solche Gärten erinnern und ich bin selber in solchen Gärten aufgewachsen, da gab alles was man so an Obst und Gemüse anpflanzen konnte und heute sieht man nur noch sogenannte Steingärten die mit Natur nichts mehr zu tun haben, man will keine Zeit mehr in einen Garten investieren sondern so viel Freizeit wie möglich haben.

Gut fand ich das sich das Buch entwickelt hat, von den Anfänglichen, der perfekte Graten bis hin zu einem schönen Naturgarten mit einige Tipps wie man dazu kommt.

Der Schreibstil ist sehr angenehm, man kommt durch das lesen sehr zur Ruhe.

Das Cover ist sehr ansprechend gestaltet

Faule Fische fängt man nicht / Ostfriesen-Krimi Bd.11

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ein Mörder geht in Neuharlingersiel umher



Der Frühling hält so langsam Einzug in Neuharlingersiel, daher findet bei Vaddern und Muddern Steffens ein Malkurs auf Ihrem Hof statt. Auch Rosa nimmt an diesem Malkurs teil, Sie kennt auch den Kursleiter Conrad von früher, als Sie noch in Hannover gewohnt hat. Jeder der Kursteilnehmer sollte zur ersten Stunde sein Lieblings Motiv mitbringen, als Inspiration für den Malkurs. Conrad ist von einem Bild sehr angetan, von Karin die das Bild von Ihrer Oma hat. Kurze Zeit später ist Karin auch schon tot, hat das Bild mit dem Mord zu tun? Angeblich würde das Bild sehr an eines von "Van Gogh" erinnern. Bei Rosa fängt schon der Spürsinn an zu kribbeln an, als dann auch noch auf einem Ausflug Conrad zusammenbricht, hat Rosa keine Lust mehr auf den Malkurs. Kurze Zeit später ist auch Conrad tot, was ist nur in Neuharlingersiel los. Rudi hat somit alle Hände voll zu tun, gut das er Henner und Rosa an seiner Seite hat.

„Faule Fische fängt man nicht“ ist das elfte Buch dieser Reihe über Rosa, Henner und Rudi von den beiden Autorinnen Christiane Franke und Cornelia Kuhnert.

„Faule Fische fängt man nicht“ ist sehr flüssig geschrieben, man kommt sehr gut in die Geschichte hinein. Die Spannung, aber auch der Humor beleibt bis zum Schluss aufrechterhalten. Man will jetzt unbedingt Wissen, wie geht es in Neuharlingersiel mit Rudi, Henner und Rosa weiter.

Das Cover passt sehr gut zum Buch.

Ich freue mich jetzt schon auf das neue Buch, ich liebe diese Reihe einfach.

Kräuter-Wirkstoffe

ausgezeichnet

wie wirken die Wirkstoffe der verschiedenen Kräuter

Das Buch "Kräuter-Wirkstoffe" von Sigrid Thaler Rizzolli beschreibt die wichtigsten Inhaltsstoffe und deren Anwendungen der wichtigsten und gängigsten Kräuter.

Das Buch ist sehr schön aufgebaut und vor allem sehr verständlich geschrieben.

Als erste wird man in die Kunde der Primären sowie Sekundären Inhaltsstoffe eingeführt.

Danach folgen die Terpenoide, Stickstoff und schwefelhaltigen Verbindungen. und die verschiedenen Wirkstoffgruppen.

Der größte Part in diesem Buch sind aber die Pflanzenmonografien. Zu jeder Pflanze gibt es in Foto.

Toll finde ich, das es immer eine "Info Kästchen" mit wichtigen Infos gibt.

Ein sehr tolles Kräuterbuch, was man zu Hause haben sollte.