Mit Wintergemüse kochen - fit durch die kalte Jahreszeit

ausgezeichnet

Unwiderstehliche Rezepte sorgen für neue Geschmackserlebnisse mit Wintergemüse

Gleich nach Erhalt des Kochbuchs habe ich mich, mit Notizblock und Stift bewaffnet, zurückgezogen, um eine Liste der Rezepte anzulegen, die ich ausprobieren möchte. Nach der Hälfte des Buchs wurde mir bewußt, daß ich mir diese Mühe hätte sparen können. Das Inhaltsverzeichnis, das das Buch einleitet, ist nämlich deckungsgleich mit meiner Liste. Das ist sehr selten. Somit ist dies ein wahrer Buchschatz, der seinesgleichen sucht.

Die liebevolle, gut strukturierte Buchgestaltung, die appetitanregenden Farbfotos zu jedem Rezept, die eine wohlige, genießerische Atmosphäre vermitteln, die Rezeptauswahl von köstlichen Vorspeisen, leckeren Suppen, Eintöpfen und Salaten, duftenden Aufläufen und Gratins, vegetarischen Hauptgerichten, sowie herzhaften Hauptgerichten mit Fisch und Fleisch, die regionales, saisonales Gemüse und Obst verführerisch zusammenfügt, das sorgfältig zusammengetragene Wissen zu Gesundheitsaspekten auch nach der Traditionellen Chinesischen Medizin und der Fünf-Elemente-Ernährung, die Tipps und Varianten ergeben eine für mich äußerst verlockende Kombination.

Das praktische A-Z Register schließt das Buch gelungen ab.

Auf eine genußreiche, kalte Jahreszeit!

Louisas Glück / Die Schwestern vom Rosenhof Bd.2

ausgezeichnet

Innere und äußere Baustellen oder
Ein Unverwundbarkeitsschutzmantel


Heike Fröhling versteht es vortrefflich auf sehr einfühlsame, anschauliche, unterhaltsame Art und Weise, tragische Schicksale in einer im wahrsten Sinne des Wortes wundervollen Wohlfühlatmosphäre mit Teamgeist zum Guten zu wenden.

Auch dieser zweite Band der Buchreihe geht mir sehr zu Herzen.

Gemeinsam mit der Lehrerin Louisa lernen alle Altersklassen sich in Einsicht, Geduld und Vertrauen zu üben, sowie im stetigen Auf und Ab des Lebens die kleinen und großen Wunder anzunehmen und zu genießen.

Man lernt für das Leben und nie aus.

Genießt diese herrlich romantische Geschichte, die einen ab der ersten Seite in ihren Bann zieht!

Die Frau auf Sylt: Roman

ausgezeichnet

Das abwechslungsreiche Abenteuer namens Leben

Lotte R. Wöss spielt äußerst vortrefflich mit spannenden Gegensätzen.

Den Auftakt bildet ein skrupelloser Mörder, der mir die Haare zu Berge stehen und uns in tiefe Abgründe blicken läßt.

Gleich darauf werden wir in die höchsten Kreise des "Alpenglücks" manövriert und fallen zusammen mit der sympathischen Marie Buchegger zuerst in Schockstarre und anschließend in Ungnade.

Nach dem unsanften Aufprall in der Realität, der ihr die Augen öffnet, ergreift sie die Initiative und eins fügt sich zum anderen - ähnlich wie bei einem Puzzle. Ein harmonisches Bild entsteht, das gleich darauf in Stücke bricht.

Das Geheimnis um ihre Freundin Hanna ist allgegenwärtig und weckt meine Neugier.


Durch den flüssigen, liebevoll detaillierten, bildhaften Schreibstil erlebe ich Kopfkino vom Feinsten. Der gelungene, schnelle Wechsel zwischen Fort- und Rückschritten sorgt für atemlose Spannung.

Die Charaktere sind wahre Unikate - mal prallen Welten aufeinander, die sich gegenseitig abstoßen oder anziehen.

Der Galgenhumor ist das Tüpfelchen auf dem "i".


Die Handlung ist wendungsreich, mysteriös, spannend, erschütternd, rührt mich zu Tränen und überrascht immer wieder.

Das Miträtseln bereitete mir große Freude. Meine Nerven sind zum Zerreißen gespannt gewesen, so sehr fieberte ich mit.

Genießt dieses außergewöhnliche Lesevergnügen!

Wintermeer und Bernsteinherzen

ausgezeichnet

Unmögliches wird sofort erledigt, Wunder dauern etwas länger. oder

Herzensgeschichte

"Dieser entspannenden Wirkung wollte sie sich nicht entziehen und ließ sich ganz davon einnehmen."

Dieser Satz spricht mir in Bezug auf die Geschichte aus dem Herzen. Am liebsten hätte ich das Buch gar nicht mehr aus den Händen gelegt, so gut tut mir dieser Lesegenuß.


Der Einstieg in die Geschichte weckt meine Neugier und fesselt meine Aufmerksamkeit. Er ist sehr berührend und topaktuell: Flucht, Hilfsbereitschaft, Existenzängste, der Trend zum Zweitjob und der Wunsch, Träume wahr werden zu lassen.

Die Atmosphäre des typischen Küstencharmes und der puren Gemütlichkeit, die der flüssige, einfühlsame, liebevoll detaillierte, bildhafte Schreibstil erschafft, zieht mich unmittelbar in den Bann dieser Geschichte und vermittelt mir das Gefühl vor Ort zu sein. Ich fühle mich gleich heimisch. Die Formulierungen sind sehr schön und treffend - zum Träumen und Genießen.

Ich liebe Geheimnisse! Somit bereitete mir das Rätsel um ein wunderschönes Haus großes Vergnügen.

Die Schicksale und zwischenmenschlichen Entwicklungen werden sehr einfühlsam geschildert und sind gut nachvollziehbar. Die sympathischen Charaktere sind mir ans Herz gewachsen.

Die Geschichte ist im wahrsten Sinne des Wortes wundervoll! Ich bin ihrem Zauber völlig erlegen.


Man trifft immer zur richtigen Zeit die richtigen Personen, so auch Finja. Ihr eröffnen sich neue Möglichkeiten.

Ich liebe diese Geschichte mit all ihren Facetten. Sie läßt mein Herz vor Mitfreude schneller schlagen.


Das ist genau die richtige Geschichte, um Mut zu schöpfen, daß sich alles zum Guten wenden wird. Ganz gleich, was einem Schlimmes zustößt, man weiß im ersten Moment nie, für was es gut sein wird.

Diese Geschichte hat einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen eingenommen. Ich werde mich jetzt immer mit ihrer Hilfe auf das Positive besinnen und darauf vertrauen, daß alles gut werden wird.

Möge sie auch Euch Mut und Zuversicht schenken!


Den Abschied aus St.-Peter-Ording versüßt uns Tanja Janz mit folgenden Rezepten:

Dittes Karamellbonbons

Dittes Schwarzbrot

Dittes Krabbensalat

Finjas Eibisch-Kaltauszug

Finjas Kopfdampfbad

Dittes Zwiebelsuppe

Weihnachtspunsch

Püttis Möhren-Gewürz-Milch

Püttis Nusshörnchen

Es gibt ein Sterben nach dem Tod

ausgezeichnet

Jedem Ende wohnt ein neuer Anfang inne oder

Im Wartezimmer der Ewigkeit ist es alles andere als todlangweilig - Verbalattacken auf die Lachmuskeln sind all-inclusive oder

(Un)Schön(er) Angestelltenschwund

Der flüssige, kesse Schreibstil mit zahlreichen flotten Sprüchen, die ich mir unbedingt merken möchte, da mir diese Schlagfertigkeit, leider, vollkommen abgeht, bereitet mir ein exorbitantes Lesevergnügen.

In der Kürze der Kapitel liegt die Würze

Die Charaktere sind jeder für sich einzig, aber keinesfalls artig. Sie stechen - entgegen ihrer Namensgebung - deutlich aus der Masse heraus.

Die bildhaften, liebevoll detaillierten Beschreibungen lassen mein Kopfkino heiß laufen.

Ich mochte dieses Buch gar nicht aus den Händen legen, so sehr hat mich die überraschende, wendungsreiche, spannende Handlung, in der es Schlag auf Schlag geht, gefesselt.

Man lernt von Tatjana Kruse fürs Leben und darüber hinaus - eine Geschichte mit Mehrwert.

""Wenn schon Leben, dann soll es ein Fest sein.""

Mit dieser Karma-Krimödie trägt sie eindeutig dazu bei.

Ich bin völlig begeistert und hoffe darauf, daß dies der Auftakt einer im wahrsten Sinne des Wortes wundervollen Buchreihe ist.

Viel Vergnügen beim Lachmuskeltraining!

Als der Wind die Wellen rief

ausgezeichnet

Liebe als Kompass oder

Menschen, die am Rand stehen, geraten unfreiwillig in den Fokus der Gesellschaft

Ich genieße das Irland-Flair und die Atmosphäre dieser Geschichte sehr. Sie zieht mich in ihren Bann.

Der flüssige, bildhafte Schreibstil sorgt dafür, daß ich das Buch am liebsten ohne Unterbrechung lesen möchte, da ich mich wie vor Ort - mitten im Geschehen - fühle.

Die beiden Zeitebenen lassen mich schmunzeln, da sie durch die Wahl der jeweiligen Erzählform zeigen, wie eng die Vergangenheit, das Jahr 1997, (= Gegenwartsform) mit der Gegenwart (= Vergangenheitsform) verknüpft ist.

Die Autorin spielt sehr gekonnt mit verschiedenen Gegensätzen und vereint sie vortrefflich zu einer interessanten Geschichte, die neugierig macht und Spannung erzeugt.

Die Charaktere, sowie ihre Entwicklungen - auch in zwischenmenschlicher Hinsicht - werden sehr einfühlsam, liebevoll detailliert und gut nachvollziehbar beschrieben und ausgearbeitet. Ich finde sie sympathisch und mag ihre individuellen Noten. Sie zeigen Herz und Verstand und das Miteinander wird sehr schön geschildert.

Die Formulierungen, um Gegebenheiten, Gedanken, Gefühle etc. in Worte zu fassen, sind einzigartig schön, sehr feinsinnig, nahezu poetisch und äußerst treffend. Sie bereiten mir ein außerordentlich großes Lesevergnügen.

Die Handlung ist schlüssig nachvollziehbar, hat mich tief berührt, zu Tränen gerührt, mit großer Freude erfüllt und regt zum Miträtseln und -fiebern an, die Spannung steigt stetig.

Das Ende stimmt mich nachdenklich.

Wie Josephine Cantrell so schön schreibt: "Mögen wir im Anderssein eine Bereicherung erkennen."

Das große Brotbackbuch

ausgezeichnet

Gaumen- und Augenschmaus

Ohne lange Vorrede läßt uns Christina Bauer mit einem "Starterrezept" gleich zur Tat schreiten.

Während wir anschließend unser erstes knusperfrisches Brot aus dem umfangreichen Rezeptrepertoire genießen, lernen wir im weiteren Verlauf des Buchs alles, was wir über das Brotbacken wissen müssen, z.B. welche Zutaten man benötigt, welche Utensilien hilfreich sind, wie man Sauerteig bei Laune hält und wie man Teig am besten knetet und formt.

Sie erklärt alles leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar, so daß bei mir keine Fragen offen bleiben. Ihre Tipps und Tricks, wie man z.B. Profi-Equipment ganz einfach ersetzen kann, Fotos der einzelnen Arbeitsschritte und Video-Tutorials, die mittels QR-Codes zugänglich werden, sowie ihre umweltfreundlichen Alternativen zu Einwegprodukten sind Gold wert. Wer tiefer in die Materie eintauchen möchte und experimentierfreudig ist, wird sich über ihr „Backwissen Plus“ freuen. Dank diesem erlernt man Methoden, die über die Grundlagen hinausgehen.

Ihr Wissen und ihre Art, wie sie dieses vermittelt, sind beeindruckend. Man sieht und spürt die ansteckende Liebe und Leidenschaft für das Backen auf jeder Seite.

Ich habe noch kein Brotbackbuch in Händen gehalten, das diese Wirkung auf mich hatte. Es ist wirklich einzigartig und bereitet mir großes Vergnügen, von ihr zu lernen.

Die Rezeptauswahl begeistert mich völlig. Sie basiert auf den Grundteigen: klassischer Germteig, süßer Germteig, pikanter Germteig, Kleingebäckteig und Sauerteig.

Alle Germteigrezepte sind auf eine kurze Teigführung ausgelegt. Sollte man eine lange Teigführung bevorzugen, finden sich entsprechende Hinweise zur Umsetzung dieses Wunsches.

Zwei der vielen Highlights in diesem Buch sind Tabellen: eine zur zeitlichen Planung, die aufzeigt, wie man zu frischem Brot zur gewünschten Tageszeit kommt - sie listet die einzelnen Schritte und Zeiten konkret auf – und eine zur variablen Rezeptumwandlung, mit der sich gefühlt 1001 Möglichkeit ergeben – sie führt Zutaten und Backschritte auf.

Dies zeugt davon, wie gut durchdacht das ganze Buch ist und wie viel Herzblut hineingeflossen ist.

Die vielen verschiedenen Anregungen, Gebäcke in Form zu bringen, finde ich grandios. So hat man nicht nur geschmackliche, sondern auch optische Abwechslung.

Ich bin von diesem außergewöhnlichen, hochwertigen Backbuch sehr stark beeindruckt. Es ist ein wahres Meisterwerk, das mich auch durch die Rezepte zur Resteverwertung restlos begeistert!

Knuspert Euch nach Lust und Laune durch das Leben! Christina macht es für jeden möglich.

Zuckerstreusel zum Verlieben: Liebesroman

ausgezeichnet

Das Leben ist (k)ein Zuckerschlecken

Den Beginn dieses zu Herzen gehenden Romans mit Tiefgang mit der Eröffnung des Cafés gleichzusetzen, wirkt sehr einladend und erschafft eine genussfreudige Wohlfühlatmosphäre, der ich mich nicht entziehen kann und die bis zur letzten Seite anhält.

Die Charaktere werden genauso liebevoll detailliert beschrieben wie das Setting, so daß ich alles und jeden bildlich vor meinem geistigen Auge sehe.


Mit ihrem flüssigen, lebhaften und sehr einfühlsamen Schreibstil, den vortrefflichen, wunderschönen Formulierungen - auch der Gefühle, den hilfreichen, inspirierenden Lebensweisheiten, die zum Nachdenken anregen und wertvolle Impulse geben, dem Zusammenspiel der Generationen mit Telefonjoker und dem gewählten Thema, daß es nicht nur darum geht, was jemand erlebt hat, sondern auch darum, wie man damit umgeht und daß es für jedes Problem eine Lösung und immer mehrere Sichtweisen auf die Dinge gibt, trifft Annette Böhler meinen Lesegeschmack zu 110%. Ich bin restlos begeistert und voller Vorfreude auf ihre weiteren Romane.

Die tiefe, wohltuende Entspannung, die mir dieser Roman schenkt, ist unbezahlbar. Die Autorin hat wirklich großes Talent!

Genießt die süßen Seiten des Lebens!

Verschollen in Tibet

ausgezeichnet

Die Spannung gipfelt im Dach der Welt


Ursina Liebke-Köhrer wirft ihre Leser ohne große Vorrede gleich mitten ins trubelige Geschehen und durch ihre lebhaften, detaillierten Beschreibungen bin ich wahrlich mittendrin statt nur dabei.

Mira ist eine außergewöhnliche Protagonistin - eine wirklich starke Persönlichkeit, die sich beherzt jeder Herausforderung stellt.

Diese Geschichte berührt und beschäftigt mich sehr. In kürzester Zeit erschafft die Autorin sehr gekonnt Nähe und eine sich stetig steigernde Spannung. Es gelingt ihr mit Leichtigkeit, mich emotional in ihre Geschichte hineinzuziehen.


Die fesselnde Mischung aus atemberaubender Landschaft, vielfältigen, vielschichtigen, ausdrucksstarken Charakteren, einer faszinierenden, geologischen Expedition und atemloser Spannung erschafft ein herausragendes, einzigartiges, geheimnisvolles, rätselhaftes und hochinteressantes Abenteuer.

Der Schreibstil liest sich leicht und flüssig, die Buchseiten fliegen nur so dahin. Ich mochte das Buch gar nicht mehr aus den Händen legen.

Das Miträtseln bereitete mir großes Vergnügen.


Ein rundum gelungenes Debüt.

Euch erwartet großes Kopfkino.