Pink vegan

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Ein Highlight für die Sinne! Pretty in pink. Spaß und gute Laune!
PINK VEGAN: Ein Kochbuch, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Augen mit seiner lebendigen Farbpalette- alles in PINK. Autorin und Foodfotografin Susanne Wernicke präsentiert 80 vegane Gerichte, die nicht nur nachhaltig und gesund sind, sondern auch optisch richtig beeindrucken. Hier sind meine Gedanken zu diesem pinken kulinarischen Abenteuer:

Farbenfrohe Kreationen: Die Rezepte in diesem Buch sind nicht nur lecker, sondern auch ein Fest für die Sinne. Von Rote-Bete-Pasta über violette Süßkartoffel-Burger bis hin zu Himbeer-Cheesecake – die Auswahl ist vielfältig und inspirierend. Hier ist für jeden etwas dabei.

Vielfalt: Das Buch hat insgesamt sieben thematisch gebundene Kapitel. Hier findet man alles, was das Herz begehrt: Frühstück, Snacks, Suppen & Salate, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen & Gebäck und Getränke. In weiteren Kapiteln findet man ein Vorwort, sowie ,,Nachwort'' der Autorin (lesenswert!), eine kurze Einleitung darüber, woher die Farbe kommt und eine Aufklärung über fünf besondere Zutaten, die in der veganen Alltagsküche nicht fehlen dürfen.

Natürliche Farben: Der pinke Look der Gerichte entsteht durch natürliche Zutaten wie Rote Bete, Rotkohl und Granatapfel. Keine künstlichen Lebensmittelfarben sollten hier verwendet werden! Das macht die Rezepte nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich. Die Autorin steuert dazu ihr vielfältiges Wissen bei, das sie unter anderem auch bei Kochkursen weitergibt: ,,Eins haben aber alle pinken Lebensmittel und Gerichte gemeinsam: Sie machen Spaß und gute Laune - da soll noch einer sagen, die vegane Küche sei langweilig!''

Alltagstauglich: Die Rezepte sind einfach nachzukochen und eignen sich perfekt für die ganze Familie. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – hier findet jeder etwas Passendes. (Meine Favoriten sind hierbei: Pink Bagels, Pink Pasta, Bliss Balls, Pink Cookies.

Nachhaltigkeit: Autorin Susanne Wernicke beweist, dass veganes Kochen nicht nur gut für die Gesundheit ist, sondern auch für die Umwelt. Ihre familienerprobten Rezepte sind ein Plädoyer für bewusstes Essen.

Bilder sagen mehr als tausend Worte: Die wunderschönen Fotos der Gerichte machen Lust aufs Ausprobieren. Man spürt die Leidenschaft der Autorin für gutes Essen und Ästhetik - die Bilder sind modern und zeitgenössisch. Ein kleiner Einblick, wie die Bilder entstehen findet man im ,,Nachwort'' (Kapitel: Danke). Susanne Wernicke hat die Gerichte so in Szene gesetzt, dass die pinken Farbtöne optimal rüberkommen. Food Fotografie ist mit unter eines schwierigsten Dinge. Die Autorin zeigt hier, dass sie dieses Handwerk, neben dem Kochen, perfekt beherrscht.

Insgesamt ist Pink VEGAN ein gelungenes Kochbuch, das nicht nur Veganer*innen begeistern wird. Es zeigt, dass veganes Essen nicht langweilig sein muss, sondern voller Geschmack und Farbe steckt. Ein absolutes Must-have für alle, die gerne kreativ in der Küche sind!

Die Letzte der Sturmkrallen / Kings & Thieves Bd.1

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Zwischen Magie und Verrat: Eine Reise durch ‘Die Letzte der Sturmkrallen’
“Die Letzte der Sturmkrallen: Kings & Thieves 1” ist ein fesselndes Hörbuch, das die Zuhörer in eine Welt voller Intrigen und Magie entführt. Die Geschichte folgt Lina, einer talentierten Diebin und Assassine, die als Sturmkralle bekannt ist. Nachdem ihre Gang von den Schwarzkranichen getötet wurde, findet sie sich in einer verzwickten Lage wieder: Sie muss für die Mörder ihrer Familie arbeiten. Ihr Schicksal nimmt eine unerwartete Wendung, als sie nach einem Diebstahl von Rui, dem Herrscher der mächtigen Dokkaebi, entführt wird. Rui bietet ihr einen tödlichen Deal an: Wenn es ihr gelingt, ihn innerhalb von vierzehn Tagen zu töten, wird sie freigelassen. Doch die Dokkaebi gelten als nahezu unsterblich, und Lina muss sich nicht nur mit dieser unmöglichen Aufgabe auseinandersetzen, sondern auch mit ihren wachsenden Gefühlen für Rui.

Die Autorin Sophie Kim nutzt die koreanische Mythologie als Grundlage für ihre Geschichte, was eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen Fantasy-Welten bietet. Die Charakterentwicklung ist gut durchdacht, und die Beziehung zwischen Lina und Rui entwickelt sich langsam, was den Lesern ein authentisches “Slow Burn”-Erlebnis bietet. Obwohl sich die Handlung im Mittelteil etwas zieht, wird sie durch die interessanten Wendungen im letzten Drittel des Buches wieder belebt. Die Hörer können sich auf eine Fortsetzung freuen, da dies nur der erste Teil einer Trilogie ist.

Insgesamt bietet “Die Letzte der Sturmkrallen” eine spannende Mischung aus Abenteuer, Romantik und Mythologie, die die Zuhörer bis zum Schluss fesseln wird. Für Fans von Fantasy und Liebesgeschichten, die in exotischen Welten spielen, ist dieses Hörbuch definitiv eine Empfehlung wert. Es erhält von mir 4,5 von 5 Punkten.

Der Sommer, in dem einfach alles passiert ist

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Ein Sommer der Geheimnisse: Nora und Abbas’ unvergessliche Ferien
Ein Sommer voller Geheimnisse und grüner Augenblicke – Iben Akerlies Roman “Der beste Sommer überhaupt!” ist eine Reise in die Tiefe der Kindheit, wo jeder Tag ein Abenteuer und jede Begegnung eine Entdeckung ist. Nora, die widerwillig ihre Ferien auf dem Land verbringt, findet in Abbas – dem Jungen mit den unwiderstehlich grünen Augen – einen unerwarteten Verbündeten. Ihre Welt wird durch Brausepulver-Momente und die sanfte Furcht vor dem Unbekannten aufgewirbelt.

Doch es sind die stillen Fragen, die unter der Oberfläche brodeln, die diese Geschichte so faszinierend machen. Warum zittert Abbas vor Dorrit? Welche unausgesprochenen Regeln weben ein unsichtbares Netz um ihn? Und welches Geheimnis verbindet die ältere Generation?

Akerlie webt mit großer Feinfühligkeit ein Netz aus Freundschaft, erster Liebe und den Schattenseiten des Erwachsenwerdens. Sie schafft es, die Komplexität der Welt durch die Augen eines Kindes zu betrachten und dabei Themen wie Diskriminierung und Rassismus anzusprechen, ohne die Leichtigkeit des Sommers zu verlieren.

Für verliebte Pre-Teens und alle, die sich nach einem romantischen Skandi-Sommer sehnen, ist dieses Buch ein Muss. Es ist eine Geschichte, die nicht nur unterhält, sondern auch zum Nachdenken anregt und zeigt, dass Mut manchmal bedeutet, einfach nur das Richtige zu tun.

Empfohlen für Leser ab 10 Jahren, ist das Bich ein sensibler Kinderroman, der die ganz großen Gefühle einfängt und gleichzeitig wichtige gesellschaftliche Themen aufgreift. Ein Buch, das lange im Gedächtnis bleibt und das Herz berührt.

Herzlichen Dank für die Einladung in diese Welt! Das Buch war ein Kaleidoskop aus Abenteuer und lehrreichen Momenten, eine perfekte Balance zwischen einer fesselnden Geschichte und einer kindgerechten Einführung in die Thematik des Rassismus.

Ich back das

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Eine klare Empfehlung für alle jungen Backbegeisterten und ihre Eltern!
Das Kochbuch “Ich back das” von Sylvia Zuech ist ein echtes Juwel. Als dreifache Mutter hat sie es geschafft, ein bezauberndes Backbuch für Kinder zu kreieren, das mit seinen praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen besticht.

Mit seinem hochwertigen Einband und dem handlichen Format überzeugt dieses Buch auf den ersten Blick. Doch es ist mehr als ein gewöhnliches Kochbuch: Es ist ein durchdachtes Werk, in dem jeder Schritt anschaulich bebildert und klar erklärt wird, sodass die jungen Bäcker erfolgreich sein können. Die Leidenschaft fürs Kochen, die Sylvia Zuech mit ihren Lesern teilt, ist auf jeder Seite spürbar.

Ein zentraler Aspekt des Buches ist die frühzeitige Einbindung der Kinder in den Kochprozess. Sie lernen dadurch nicht nur Selbstständigkeit, sondern auch, wie man gemeinsam Aufgaben bewältigt und Gerichte zaubert. Die praktische Umsetzung dieser Philosophie wird auf jeder Seite des Buches lebendig dargestellt.

Zuech hat nicht nur die Rezepte mit Liebe zum Detail entwickelt, sondern auch die Fotografie und die kreative Gestaltung selbst übernommen.

Das Buch enthält etwa 14 Rezepte, die Kinder begeistern werden. Darunter sind beliebte Klassiker, die wunderbar in Szene gesetzt sind, wie Karotten-Nuss-Kuchen, Marmorkuchen, nussige Obstschnitten, Schokomuffins, Beerenmuffins, Frühstückshörnchen, Cookies, Pancakes, Bauernbrötchen, Pizzaröllchen, Apfel-Zimt-Muffins, Weihnachtsträume, Schokokuchen und Waffeln.

Die Autorin präsentiert eine vielfältige Auswahl an beliebten Rezepten, die meist in bis zu zehn einfachen Schritten realisiert werden können. Für jede Jahreszeit findet sich das passende Rezept.

Das Buch überzeugt sowohl sprachlich als auch optisch. Die Inhalte sind klar verständlich, was gerade in der Kommunikation mit Kindern von großer Bedeutung ist.

Zudem bietet das Buch wertvolle Informationen darüber, warum eine gute Vorbereitung essentiell ist und Sauberkeit beim Kochen eine wichtige Rolle spielt.

Mein Fazit: Das Buch hat mich vollkommen überzeugt. Es macht große Freude, gemeinsam mit den Kindern die Rezepte auszuprobieren. Der Erfolg beim Nachkochen ist sicher.

Eine klare Empfehlung für alle jungen Backbegeisterten und ihre Eltern!

Nachbarn

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“Nachbarn” ist ein literarisches Meisterwerk, das die Leser auf eine tiefgründige Reise durch die amerikanische Gesellschaft der Fünfziger und Sechziger Jahre mitnimmt. Diane Oliver, die als eine der größten amerikanischen Autorinnen des 20. Jahrhunderts gilt, verwebt geschickt die Themen von Rassismus, Diskriminierung und Identität in einer Erzählung, die sowohl zeitlos als auch revolutionär ist.

Das Buch stellt die Leser vor die Frage, ob das, was für die Gesellschaft am besten ist, auch das ist, was das Individuum braucht. Diese allgegenwärtige Spannung zwischen dem Gesellschaftlichen und dem Persönlichen wird durch die Augen von Ellie und ihrer Familie, einem im Wald lebenden Paar und Meg, die einen Schwarzen heiratet, erforscht. Jede dieser Figuren steht vor Herausforderungen, die durch die rassistischen Strukturen ihrer Zeit geprägt sind.

Oliver schafft es, die sich wandelnden sozialen Umstände mit einer solchen Klarheit darzustellen, dass man sich als Leser mitten in den Konflikten der Bürgerrechtsbewegung wiederfindet. Ihre Fähigkeit, die Atmosphäre und die Stimmung der Epoche einzufangen, ist bemerkenswert und lässt die Geschichte lebendig werden.

Die poetische Sprache und der Aktivismus, die in “Nachbarn” aufeinandertreffen, erzeugen eine explosive Mischung, die den Leser nicht loslässt. Wie Nina Simone in der Musik, so ist Diane Oliver in der Literatur eine Hohepriesterin, die es versteht, die Seele der Menschen zu berühren und zum Nachdenken anzuregen.

Insgesamt ist “Nachbarn” ein Buch, das nicht nur die amerikanische Literatur bereichert, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur Diskussion über Rassismus und Identität leistet. Es ist ein Werk, das die Welt 60 Jahre lang erwartet hat und das nun endlich das Licht der Welt erblickt hat. Ein Muss für jeden, der sich für große Literatur interessiert, die sowohl die Vergangenheit einfängt als auch einen Blick in die Zukunft wirft.

Weil ich an dich glaube - Great and Precious Things

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Rebecca Yarros’ Werk hat mich erneut tief berührt; es ist das zweite Mal, dass ich mich auf die emotionale Reise eines ihrer Bücher einlasse. Auch ihr aktuelles Buch steht dem in nichts nach: Es ist eine meisterhaft verfasste, sorgfältig konzipierte und tief bewegende Romanze, die sowohl Wärme als auch Schmerz in einem ausgewogenen Maß vermittelt. Es vereint all das, was ich an Liebesgeschichten schätze und genieße.

Rebecca Yarros’ Roman ist ein emotional aufgeladenes Werk, das die Leser tief berührt. Die Geschichte von Camden Daniels, der in seine Heimatstadt zurückkehrt, um sich um seinen kranken Vater zu kümmern und gleichzeitig mit den Dämonen seiner Vergangenheit zu kämpfen, ist zutiefst bewegend. Die Dynamik zwischen ihm und seiner Kindheitsliebe Willow, die trotz aller Hindernisse unbeirrt zu ihm steht, ist herzzerreißend und authentisch dargestellt.

Yarros schafft es, die inneren Konflikte der Charaktere eindringlich zu schildern und die Spannung zwischen Pflichtgefühl und verbotener Liebe meisterhaft zu inszenieren. Die Leser werden von der Intensität der Gefühle, die zwischen den Zeilen brodeln, gefesselt und fühlen mit den Charakteren mit, als wären es ihre eigenen Freunde oder Familienmitglieder.

Die Kulisse von Alba, Colorado, bietet dabei den perfekten Hintergrund für diese ergreifende Liebesgeschichte, die nicht nur von romantischer Liebe, sondern auch von familiärer Bindung und Loyalität handelt. Yarros’ flüssiger Schreibstil und ihre Fähigkeit, komplexe Emotionen zu vermitteln, machen diesen Roman zu einem unvergesslichen Leseerlebnis.

9mm Cut

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In der Welt der Wohltätigkeitsorganisationen ist nicht alles Gold, was glänzt, und “Interni” ist keine Ausnahme. Der Thriller beginnt mit einem schockierenden Bild: Ein Kopf in einer Plastiktüte und ein erschossener Geschäftsführer. Sofort wird klar, dass bei “Interni” etwas faul ist. Der Hauptmäzen Wellinghofen, der auch einen internationalen Lebensmittelkonzern leitet, fürchtet um das Ansehen seiner Stiftung. Um die drohende schlechte Presse abzuwenden, schickt er die Privatermittlerin Eve Klein nach Zürich. Unter falschem Namen soll sie herausfinden, was hinter den Kulissen vor sich geht.

Eve Klein, eine Ermittlerin für besondere Fälle, trifft auf den Stiftungsvorstand Max Karnofsky und seine unnahbare Frau. Sie findet sich in einer Welt wieder, in der Reichtum und Macht Hand in Hand gehen und in der die Grenzen zwischen legalem Geschäft und organisierter Kriminalität verschwimmen. Der Leser folgt Eve auf ihrer gefährlichen Reise durch die Abgründe der High Society, wo sie bald feststellt, dass die Wahrheit komplexer ist, als sie es sich je hätte vorstellen können.

Der Autor schafft es meisterhaft, die Spannung aufzubauen und den Leser mit jeder Seite tiefer in das Netz aus Intrigen und Geheimnissen zu ziehen. Die Charaktere sind vielschichtig und ihre Motive oft undurchsichtig, was die Geschichte umso fesselnder macht. Die Themen Gier, Macht und Korruption werden geschickt verarbeitet und regen zum Nachdenken an. Ein packender Thriller, der bis zur letzten Seite fesselt und den Leser über die Schattenseiten der Philanthropie nachdenken lässt.

Eine Fingerkuppe Freiheit

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,,Eine Fingerkuppe Freiheit'' ist ein historischer Roman, der das Leben und Werk von Louis Braille, dem Erfinder der Blindenschrift, nachzeichnet.

Das Buch des Autors Zwerina ist nicht nur eine fesselnde Biographie, sondern auch eine Reflexion über die Bedeutung von Schrift, Sprache und Wissen für die menschliche Freiheit und Würde. Der Autor versteht es, die Leser in das 19. Jahrhundert zu versetzen, in eine Zeit, in der die Blinden als hilflose und minderwertige Wesen angesehen wurden. Er zeigt, wie Louis Braille mit seiner Intelligenz, seinem Ehrgeiz und seinem Idealismus gegen die Vorurteile und die Ignoranz seiner Zeit kämpfte, um sich und seinen Leidensgenossen eine neue Welt zu erschließen. Das Buch ist eine Hommage an einen außergewöhnlichen Mann, der mit seiner Erfindung die Geschichte der Blinden und der Menschheit verändert hat.
Der Autor zeigt uns meisterhaft die Herausforderungen, denen Louis Braille in seiner Zeit begegnete. Er zeigt uns auch, wie er niemals aufhörte, für ein normales Leben zu kämpfen, und wie er nach dem Wissen in den Büchern dürstete. Das trieb ihn an, die Braille-Schrift zu erfinden und zu verfeinern. Es war faszinierend, mehr über diese Erfindung zu lernen.
Zwerina verzaubert mich mit seiner kunstvollen Wortkunst und seinem originellen Sprachstil. Er schafft es, aus manch künstlicher Form eine passende Erzählweise für seine Geschichte und seine Zeit zu gestalten. Mit seiner einzigartigen Sprache zeichnet Zwerina lebendige Bilder voller Emotionen in die Finsternis. Diese Finsternis wird von Louis mit seiner feinen Sensibilität erfüllt und auf eine bejahende, unerforschte Ebene gehoben, die unseren sehenden Augen verborgen bleibt.
Das Buch ist eine Lektüre für alle, die sich für Geschichte, Philosophie und Literatur interessieren. Ich gebe dem Buch 5 von 5 Sterne.

Tod einer Krankenschwester / Therme, Morde, Sahnetorte Bd.3 (eBook, ePUB)

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Kurzmeinung: Drei Freundinnen auf den Spuren eines Mörders ,,Was für herrliche kleine Schnüffler wir doch gewesen sind''
Dackel, Doro und der Moor-Mord
,,Therme, Morde, Sahnetorte. Tod einer Krankenschwester'' von Valerie Salberg ist ein unterhaltsamer Krimi mit viel Humor und Charme. Die Autorin Valerie Salberg entführt uns in die idyllische Landschaft von Bad Hasendorf, bei der sich auch alles um die ungewöhnliche Freundschaft zwischen Doro, Esme, und Manuela dreht. Die Frauen erleben gemeinsam spannende Abenteuer, als sie einem mysteriösen Mordfall, der sich an einem Moor ereignete, auf die Spur kommen. Der Krimi ist humorvoll geschrieben, außerdem werden über die Handlung hinweg immer wieder kleine Verdachtsfälle gestreut, sodass man sich als Leser nie sicher ist, wer der Mörder/ die Mörderin von Esther sein könnte.
Der Roman besticht durch seine lebendigen Charaktere, allen voran der freche Dackel Cabanossi, der für viele Lacher sorgt. Die Handlung ist rasant und voller überraschender Wendungen, die den Leser bis zum Ende fesseln. Am Ende wird sogar ein Cold Case gelöst. Die Autorin schafft es, eine gelungene Balance zwischen Spannung und Humor zu finden, die den Roman zu einem kurzweiligen Lesevergnügen macht.

Dies ist ein Buch für alle, die Lust auf einen humorvollen Krimi mit sympathischen Figuren und einer originellen Kulisse haben. Ein echter Geheimtipp für Fans des Genres!

Das verborgene Genie / Starke Frauen im Schatten der Weltgeschichte Bd.5

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Marie Benedict widmet sich in ihrem Buch “Das verborgene Genie” einer weiteren klugen Frau, die die Weltgeschichte entscheidend geprägt hat und deren Namen dennoch oft im Schatten bleibt: Rosalind Franklin. Diese außergewöhnliche Wissenschaftlerin fand nach jahrelanger Forschung die Doppelhelixstruktur unserer DNA – ein bahnbrechender Durchbruch. Doch leider wurde sie für diesen Coup fälschlicherweise von drei Männern geehrt.
Trotz ihrer bedeutenden Beiträge wurde Rosalind Franklin oft übergangen und nicht ausreichend gewürdigt. Ihre männlichen Kollegen beanspruchten den Ruhm für sich, und sie blieb im Schatten. Es ist wichtig zu betonen, dass sie nicht nur eine herausragende Wissenschaftlerin war, sondern auch mit den Herausforderungen kämpfte, die Frauen in der Wissenschaftswelt ihrer Zeit begegneten.
Ihre Geschichte ist ein Beispiel für den Kampf um Anerkennung und die Widerstandsfähigkeit einer Frau, die sich trotz aller Widrigkeiten für die Wissenschaft einsetzte.
Rosalind Franklin war schon immer eine Außenseiterin – brillant, aber anders. Sie fühlte sich der Wissenschaft am nächsten, den unveränderlichen Gesetzen der Physik und Chemie, die ihre Experimente leiteten. Als sie den Auftrag erhielt, das Geheimnis unserer DNA zu entschlüsseln, wusste sie, dass sie die Bausteine des Lebens nur durch unermüdliche Forschung und unzählige Röntgenaufnahmen enträtseln konnte. Dabei musste sie sich ständig mit den Beschwerden ihrer Kollegen auseinandersetzen, insbesondere mit Maurice Wilkins, der lieber mit James Watson und Francis Crick über Genetik konspirierte, anstatt mit ihr zusammenzuarbeiten.
Dann geschah das Unglaubliche: Die Doppelhelixstruktur der DNA offenbarte sich Rosalind Franklin in vollkommener Klarheit. Doch was daraufhin folgte, hätte sie niemals vorhersehen können. Ihre Geschichte ist ein faszinierendes Zeugnis für Intelligenz, Durchhaltevermögen und den Kampf um Anerkennung in einer von Männern dominierten Welt der Wissenschaft.
Marie Benedict verleiht Rosalind Franklins Mut und Geist in diesem Roman eine Stimme und erweckt sie damit zum Leben. Eine Hommage an eine außergewöhnliche Frau, die die Grundlagen unseres Wissens über die DNA gelegt hat. Rosalind Franklin ist und bleibt eine bemerkenswerte Wissenschaftlerin, sie war eine Pionierin auf dem Gebiet der DNA-Forschung. Ihre Entdeckungen und ihr unermüdlicher Einsatz haben die Wissenschaft und unser Verständnis des Lebens grundlegend verändert.
Lesenswert!