Weiße Nächte, weites Land / Wolgasiedler Bd.1

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Da ich selbst vor über 10 Jahren in Russland war und das Land sowie die Leute kennengelernt habe, hat mich das Buch Weiße Nächte, weites Land von Martina Sahler total angesprochen. Es ist Band 1 der Wolgasiedler Trilogie, erschienen bei Droemer Knaur und hat 508 Seiten. Im vorderen Bereich ist eine Landkarte abgebildet, auf der man den Weg der Siedler verfolgen kann. Außerdem findet sich eine Personenliste, die ich für meinen Teil ganz hilfreich fand, denn hier gibt es eine Menge verschiedener Charaktere. Bereits nach dem Prolog im Katharinenpalast 1765 war ich in der Geschichte drin und habe das Buch im Prinzip weggesuchtet. Es ist aufgeteilt in Aufbruch 1766, Der Weg, Weites Land 1768 - 1780. Durch die Kapitelüberschriften weiß man immer direkt wo und wann man sich befindet.

Martina Sahler hat total gut recherchiert und mich mit ihrem historischen 1. Teil sehr gut unterhalten können. Sie hat einen angenehmen Schreibstil, der sich zügig lesen lässt. Es ist atmosphärisch und lebhaft geschrieben, ich habe die Entbehrungen während der Reise miterleben und fühlen können. Die Ortschaften und Gegebenheiten sind sehr bildhaft. Die zahlreichen Charaktere sind glaubhaft gezeichnet, egal ob es liebenswerte, eingebildete oder boshafte sind. Es gibt sogar ein paar Stellen, wo man so mitfühlt, dass einem die Augen feucht werden.

Fazit: Ich bin begeistert und warte nun ungeduldig auf die Fortsetzung.

Hitzefrei

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Auf den ersten Blick habe ich das Buch für einen leichten Sommerroman gehalten. Dann fiel mir allerdings der Satz "vegetarische Küche für heiße Tage" ins Auge und ich war sofort interessiert. Hitzefrei von Agnes Prus und Yelda Yilmaz erschienen im DuMont Verlag ist eine Quelle an Energie. Ist es doch immer wieder ein Problem an heißen Tagen ein leckeres Essen auf den Tisch zu stellen, denn wer steht da schon gerne in der Küche oder nutzt gar noch Herd oder Backofen? Inhaltlich hat das Buch einiges zu bieten. Es startet mit Cool & Knackig, geht weiter mit Quick & Easy, Sonnig & Heiter bis hin zu Süß & Saftig. Jedes Rezept befindet sich auf einer Doppelseite, auf einer Seite findet sich jeweils ein buntes Foto mit dem Gericht, auf der anderen Seite die Zutaten und die Herstellung.Die Zutatenlisten sind kurz, übersichtlich und vor allem in jedem handelsüblichen Supermarkt zu erhalten, bei uns befindet sich schon das meiste im Vorratsschrank. Jedes Gericht wird duch eine Überschrift angekündigt, darunter einige Sätze dazu und im unteren Seitenbereich findet sich immer noch ein Zusatztipp. Auch hier gibt es nur Portionsangaben, nichts zu Nährwerten. Uns sind die Nährwerte egal, wir essen was uns schmeckt. Die Mengenangaben in den Rezepten haben bis jetzt in denen, die wir ausprobiert haben, gestimmt. Die Mischung der hier vorgestellten Rezepte ist wirklich toll und ich finde, da kann man sich gut mit durch den kompletten Sommer kochen. Jedes einzelne ist ansprechend, leicht nachkochbar und ebenso schmackhaft. Es ist ganz selten, dass ich für meine Familie so viele Rezepte aus einem Kochbuch nehmen kann, die allen schmecken. Besonders begeistern konnte uns das Fladenbrot mit Kichererbsen - Pattys und Gemüse.

Das Hardcover ist sehr hochwertig, die Farbgebung total gelungen, die Gestaltung im Innenbereich ebenfalls und besonders anzumerken sind die beiden farblich passenden Lesebändchen. Sogar preislich kann es bei mir punkten, denn ich finde es perfekt als Mitbringsel - vor allem zur Gartenparty.

Herzenssachen - Sternenzelt & Sommerträume

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Corinna Wieja hat mit dem Buch Herzenssachen - Sternenzelt & Sommerträume eine gelungene Mischung aus guter Unterhaltung zusammen gestellt. Hier finden sich viele Themen wie z.B. Outdoorurlaub, Natur und kreative Mitmachseiten. Es finden sich sogar tolle Rezeptideen für ein Lagerfeuer. In dem Kurzroman lernen wir die 15jährige Fee und ihre Freundin Merle kennen. Fee lebt in der Stadt und ihre Eltern haben nicht das Geld um ihr viel zu bieten. Deshalb freut sie sich natürlich sehr auf die gemeinsame Zeit im französischen Nationalpark. Dort trifft sie auf Eric, der bei ihr für Schmetterlinge sorgt.

Schon als wir Fees Steckbrief anfangs gesehen haben und Ähnlichkeiten entdeckten, waren wir mitten dabei und freuten uns auf unseren Ausflug in den Nationalpark. Der romantische Kurzroman beinhaltet nur 141 Seiten, die auch leider schon fast viel zu schnell zu Ende gelesen waren. Jedes einzelne Kapitel startet mit einer Überschrift, umgeben von süßen bunten kleinen Illustrationen und einem Spruch. Hier ist sowieso jede einzelne Seite sehr liebevoll von Laura Rosendorfer gestaltet wurden. Das fängt mit dem schönen Softcover schon an. Der pastellfarbene grüne Hintergrund mit dem Herz in der Mitte, in dem sich eine Menge Gegenstände befinden, ist richtig schön anzuschauen. Der Kurzroman ist vom Schreibstil her sehr einfühlsam, unterhaltsam und gut durchdacht. Wie nebenbei werden noch viele gute Werte vermittelt, über die man sich sonst überhaupt keine Gedanken machen würde. Die Umgebung ist so toll gezeichnet, da hätten wir gerne sofort unseren Koffer gepackt. Die Charaktere sind lebhaft und natürlich gezeichnet, die muss man einfach sofort mögen. Na ja, alle doch nicht. Damit man nach dem einfühlsamen Kurzurlaub noch etwas länger davon hat, kann man sich dann mit den Mitmachseiten beschäftigen. Hier finden sich wirklich viele tolle Tipps. Vom eigenen Steckbrief, einer Weltenbummler Bucket List, einem Reise Moodboard, Rätsel, Entspannungsideen, Bastelvorschläge bis hin zu Rezepten findet sich hier eine Menge. Wir sind total begeistert, denn hier ist für jeden was dabei.

Bevor ich es vergesse, das Buch ist nicht nur wunderschön und hochwertig gestaltet, es hat sogar ein farblich passendes Lesebändchen. Ein Buch, welches ich ab 12 Jahren empfehlen kann. Es bietet gute Unterhaltung und hat sogar unserer Lesefauleren Spaß bereitet.

Küchengeschenk

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Valerie Hammacher hat in ihrem Buch Küchengeschenk erschienen bei ars vivendi zwei Dinge wunderschön vereint. Ihre tollen Naturfotos mit leckeren Rezepten. Hier kann ich mich nicht entscheiden, was davon ich am Schönsten finden soll. An den herrlichen Fotos kann sich das Auge nicht satt sehen, die Rezepte sind aber auch nicht zu verachten. Es ist eine Hommage an die Natur in 60 Rezepten im wahrsten Sinne. Das Inhaltsverzeichnis sagt schon einiges über die Rezepte aus. Sie sind aufgeteilt in Vorspeisen, Zwischendurch, Vegetarisch, Fleisch und Fisch, Nachspeisen und Kuchen. Wer hier nichts für sich findet ist selber schuld. Jedes Rezept wird durch tolle Farbfotos sowie mit einem schönen Spruch vorgestellt. Ganz ehrlich, ich habe zuerst die tollen Fotos bis zum Ende durchgeschaut. Mit den Rezepten habe ich mich erst danach beschäftigt, aber auch zu denen findet sich ein rot gedruckter Einführungstext und man hat sofort alles passend vor Augen. Die Gestaltung ist wirklich sagenhaft schön und richtig gut durchdacht. Die Zutaten sind nicht immer alle im Vorratsschrank, aber man muss sich auch nicht verbiegen um welche zu besorgen. Von der Kategorie her gibt es einfache und schwierigere Rezeptvorschläge. Die Zutatenmenge ist immer für 4 Personen angegeben, Nährwertangaben fehlen. Wir sind hier in allen Bereichen fündig geworden und haben auch bereits einiges davon ausprobiert. Begeistern konnte uns der Hackbraten mit Rahmsauce, die Wildbolognese und das Pizza Zupfbrot. Die Angaben sind auf jeden Fall passend, einfach und gelingen. Die Gerichte werden auf jeden Fall unseren Küchenalltag in Zukunft öfters bereichern. Das Buch hat insgesamt 240 Seiten, ist hochwertig gestaltet und durch die tollen Naturfotos wirkt es wie ein Seelenschmeichler. Jedem, der ein schönes Geschenk, z.B. zum Einzug oder Geburtstag sucht, kann ich dieses Buch empfehlen. Es trägt nicht nur den Titel, es ist ein Küchengeschenk.

Päckchensommer

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Päckchensommer von Jasmin Schaudinn ist ein schönes Sommerabenteuer. Das tolle Cover mit dem gelben Postauto hat uns das Buch sofort in die Hand nehmen lassen. Es wirkt lustig, leicht und witzig. Der Klappentext verspricht einen Ausflug für Kalle und seinen Vater ans Meer. Endlich Urlaub! Im letzten Moment ruft dann aber der Chef seines Vaters an und sagt er würde dringend auf der Arbeit gebraucht, der Urlaub müsste ausfallen. Oh je, wie traurig für alle Beteiligten. Kalles Papa reagiert dann kurz entschlossen einmal nicht vernünftig.

Jasmin Schaudinn schreibt kindgerecht, die einzelnen Kapitel sind nicht zu lang, tragen jeweils eine zum Inhalt passende Überschrift und für die unterhaltsame Unterstützung mit Illustrationen sorgt Stéffie Becker. Es liest sich teils lustig und es macht Spaß die dazu erschaffenen schwarz weiß Illustrationen anzuschauen. Kalle ist ein sympathischer Junge, der für sein Alter schon sehr weit ist und sich allerliebst um seinen kleinen 4jährigen Bruder Frieda kümmert, da sein Vater täglich Pakete ausfährt und seine Mutter am Nordpol forscht. Wir mochten ihn sofort, denn ein Leben mit nur einem Elternteil ist nicht so leicht. Ihr Vater ist sehr liebevoll, verständnisvoll und versucht so gut es geht alles recht zu machen, ist fleißig, gibt sein bestes auf der Arbeit. Ein wenig konnten wir seine Reaktion schon verstehen, obwohl wir diese nicht gut heißen. Schön ist, dass sich dieses zum Ende hin auch erklärt. Zum Schluss geht das Verhalten aller sogar sehr zu Herzen.

Für uns auf jeden Fall ein gelungener Ausflug nach Italien, den wir gemeinsam genossen haben, denn die Lesestunden waren lebhaft aufgrund des Redebedarfs bei einigen der hier stattfindenden Erlebnissen. Die Lesealtersempfehlung ab 8 Jahren können wir bestätigen.

MARCO POLO Bildband Jetzt ist Wochenende!

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Wer fragt sich nicht oft, was man am Wochendende einmal kurzfristig unternehmen kann? Das neue Buch Jetzt ist Wochenende erschienen bei Marco Polo bietet 100 Kurztrips in & um Deutschland. Wir wollten 4 Tage weg und haben uns für den Süden entschieden, auch wenn es eine weite Strecke für uns war. Die Entscheidung fiel auf Stuttgart. Hotel war schnell gebucht, da Sehenswürdigkeiten ja bereits auserkoren waren. Unser persönliches Highlight war da tatsächlich der Weißenburgpark, vor allem weil das Wetter noch passte. Sehr empfehlen kann ich dort noch die Markthalle, ein Muss für jeden der gutes Essen liebt. Das Buch hat also schonmal unseren Wochenendtrip bereichert und punktet mit guten Noten.

Hier findet sich aber noch soviel anderes, was sich lohnt zu erkunden. Es finden sich jede Menge Tipps am Wasser, für Sportbegeisterte, für Kunstliebhaber und Entdecker sowie Ziele im Grünen. Es hat etwas gedauert bis ich mich hier durchgearbeitet hatte. Mit gefällt die Aufteilung sehr gut, da gibt es Im Norden, Im Westen, In der Mitte & im Osten zum Schluss Im Süden. Zuerst schaue ich mal in der Nähe, denn ein Wochenende bietet nicht gerade viel an Zeit, man muss ja noch die Hin - und Rückfahrt mit einkalkulieren. Da bin ich dann schnell fündig geworden. Manchmal weiß man überhaupt nicht, welche schönen Dinge man fast vor der Nase hat. Jeder einzelne von den 100 Kurztrips wird sehr schön und mit passenden Illustrationen auf einer Doppelseite dargestellt. Im gelb unterlegten Kasten findet sich sogar ein Tip für einen Regentag. Ausserdem ist jedes vorgeschlagene Highlight mit Anschrift und/oder Website angegeben. Das ist eine gute Idee, denn so sieht man sofort, wie weit der Weg dorthin von der Unterkunft ist.

Für uns genau das richtige Buch, denn wir haben reichlich Vorschläge für Wochenendtrips gefunden. Kann ich jedem nur empfehlen.

Von Neugierde, Mut und Reiselust

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Das Buch hatte ich auf der Verlagsseite entdeckt und da Reisebücher zu meinen bevorzugten Genren gehören, habe ich sofort zugegriffen. Das Cover weckt bereits Sehnsüchte in mir. Die Farbgebung und die matte Haptik sind für mich perfekt. Der Titel Von Neugierde, Mut und Reiselust spricht mich sofort an. Das Buch beinhaltet 32 ehrliche Reisestories von verschiedenen AutorenInnen. Alle haben das Reisen gemeinsam und erleben dabei Dinge, die sie gerne mit uns teilen. Es sind ganz persönliche Erfahrungen mit Menschen, anderen Kulturen und fremden Ländern. Manche beinhalten wunderschöne Landschaftsbeschreibungen, andere wiederrum stimmen nachdenklich, manche zaubern ein Lächeln ins Gesicht, es finden sich aber auch traurige Erlebnisse und einige, mit denen ich nichts anfangen kann. Eine bunte Mischung aus ehrlichen Reiseerlebnissen eben. Da ich selbst bereits viel unterwegs war, habe ich einige Dinge aus fernen Ländern erkannt und fühlte mich sofort in dem Buch wohl. Bereits der erste Bericht hat mich voll eintauchen lassen. Da es allerdings ganz verschiedene Erlebnisse sind, empfiehlt es sich das Buch in Ruhe und nach und nach zu lesen. Anfangs einer jeden Reisestory gibt es eine schwarz - weiß Illustration, die an eine Zeichnung erinnert. Das fand ich beim ersten Durchblättern etwas befremdlich, da ich eher persönliche Fotos erwartet hatte. Im Nachhinein muss ich sagen, dass sich hier jemand Gedanken gemacht hat um diesen Weg der Illustrationen zu wählen. Es handelt sich ja um persönliche Eindrücke und da passt es sogar sehr gut. Ein gelungenes Buch für alle, die sich fürs Reisen interessieren.

Das Lebensfreude-Kochbuch

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Hier hat mich besonders der Titel angesprochen. Ausserdem gefällt mir aber auch das Cover mit den zahlreichen Früchten und Gemüsesorten rundherum. Es wirkt sofort ansprechend und macht Lust zu zu greifen. Den PAL Lebensfreude Kalender, an den dieses Kochbuch angelehnt ist, kannte ich vorher noch nicht, bin aber allem gegenüber sehr aufgeschlossen. Das Motto Lebensfreude durchs Jahr zu tragen ist doch toll. Ich war also total gespannt, was das Buch da so alles zu vermitteln hat. Saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse, wer braucht das nicht? Es startet sofort mit einem interessanten Inahltsverzeichnis. Loslegen im Frühling passt schonmal perfekt in die momentane Jahreszeit. Maya Günther und Doris Wolf haben sich hier viele Gedanken gemacht um uns die verschiedenen Jahreszeiten mit ihren Glücksmomenten nahe zu bringen und mit leckeren Gerichten zu versüßen. Jede Jahreszeit startet mit einem anschaulichen mehrseitigen Bericht dazu, incl. nettem Spruch, farblich unterlegt. Auf einer folgenden Doppelseite sieht man die passenden saisonalen Zutaten. Dann folgen die vielfältigen Rezepte. Diese finden sich auf einer Doppelseite, jeweils mit einem anschaulichen Foto des Gerichts, den Zutatenlisten und Rezepten sowie Infos zu Personenanzahl, Zubereitungszeit und kcal pro Portion. Ich finde die Rezeptmenge sehr zahlreich und hier wird jeder was für sich finden. Ausprobiert habe ich die Gurken - Avocado - Suppe, da dies gerade weg musste und passte. Ein schneller Cool Down nach einem turbulenten Tag ist die Überschrift - also perfekt. Es war genau die richtige Menge und hat uns super geschmeckt. Als nächstes werde ich mir das Bärlauch - Fächerbrot vornehmen, ist bestimmt toll zum Grillgut. Richtig gut gefallen mir die passenden Überschriften zu jedem Rezept, die sind wirklich liebevoll ausgedacht. Ich werde es mir auf jeden Fall als Geschenktipp merken.

Salt and Silver am Meer

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Salt & Silver am Meer ist kein reines Kochbuch, es gibt einen Teil des Lebens der Weltenbummler Cozy & Jo wieder, die sich ihren Lebenstraum erfüllt haben - am Meer arbeiten und leben. Ihr Restaurant findet man in St. Peter Oerding. Hier verwenden sie hauptsächlich heimische Zutaten, die Ideen und Aromen haben sie sich aber aus der ganzen Welt mitgebracht. Ich war selber bereits viel unterwegs und habe aus jedem dieser Länder ein Kochbuch hier stehen, ich war nun gespannt darauf, wie die beiden das an der Nordseeküste verwerten. So begab ich mich also dieses Mal literarisch auf große Reise. Erst einmal werde ich mitgenommen zu den wichtigsten Stationen, die bleibende Spuren hinterlassen haben und erfahre warum diese Orte kulinarisch so wichtig waren. Untermalt mit tollen Fotos reise ich nun durch die Welt, starte in Marokko, finde mich in California, dem Libanon, Israel, der Toskana, Portugal, Japan, Korea und Lateinamerika wieder. Man sieht, es wird sich ein breites Spektrum an Gewürzen und Aromen finden. Auch über die Geburtsstunde in St. Peter Oerding wird berichtet. Anschließend findet sich noch ein Zutaten und Quellen Bericht, sowie einiges zum Alltagsleben. Endlich, endlich kommen die Rezepte. Vieles davon kann ich leider nicht nachkochen, da wir nicht am Meer leben und mir die passenden Zutaten fehlen. Es finden sich aber auch Rezepte wie z.B. Hausgemachter Frischkäse, Fischgerichte mit Kabeljau oder gefüllte Lachsforelle. Die Rezepte selbst sind jeweils mit einem schön angerichteten Foto dargestellt, dann folgt die Beschreibung, wie die beiden auf die Idee gekommen sind, anschließend die Zutaten, mit Personen - und Mengenangaben sowie die Beschreibung des Vorgangs. Total angesprochen hat mich hier die Salzwiesenlamm - Tajine - wenn ich mich in Herbst wieder an der Küste befinde, werde ich das garantiert einmal kochen. Der Rezeptteil ist aufgeteilt in Frühling, Sommer, Herbst und Winter, so kann man schön saisonal kochen. Zwischendrin erzählen die beiden immer wieder aus ihrem Alltag. Am Ende finden sich einige Grundrezepte, damit man sich zu Hause auch einiges an Geschmacksboostern herstellen kann. Alltagstauglich sind die meisten Gerichte für meinen Gebrauch nicht, aber wer gerne kocht und sich gleichzeitig unterhalten lassen will, der kann hier unbedenklich zugreifen.

52 kleine & große Eskapaden in Deutschland - Unterwegs mit Kindern

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Nun ist ja wieder die Zeit wo man sich als Familie mehr draußen aufhalten kann. Da wir da ständig auf Suche nach Ideen sind, kam der Reiseführer 52 kleine & große Eskapaden in Deutschland - Unterwegs mit Kindern gerade erschienen beim Dumont Reiseverlag zum richtigen Zeitpunkt. Hier finden sich reichlich abwechslungsreiche Kurztrips in die Natur. Runter von der Couch und los geht es. Auf 240 Seiten finden sich Ausflüge am Wasser, in Wald & Wiese, in der Wildnis und den Bergen verteilt auf ganz Deutschland. Natürlich liegt nicht alles in der Nähe, aber das finden wir nicht schlimm. Interessant war für uns zu sehen wo es überhaupt welche Möglichkeiten gibt. Anschließend kann man sich dann ja für ein oder mehrere Ziele entscheiden. Wir hatten schnell einige Ziele entdeckt, die für uns in einem Tag oder an einem verlängerten Wochenende machbar wären.

Das Buch selbst ist hochwertig verarbeitet, hat einen festen matten Kartoneinband und etwas dickere Innenseiten. Es ist modern und bietet GPX Daten für alle Touren, auch per QR Code. Die Aufteilung finden wir ganz gut, wobei wir die Karte mit allen Eskapaden auf einen Blick gerne am Anfang gesehen hätten. Die einzelnen Eskapaden selbst werden jeweils von Autoren oder Autorinnen vorgestellt, die sich in dem Gebiet heimisch fühlen. Jede Eskapade wird auf vier Seiten vorgestellt, mit passendem Foto, einem Text, einem Kartenausschnitt und einem gelb unterlegten Fazit. Ausserdem finden sich Tipps von Hin & Weg, wann die beste Reisezeit ist und etwas zur Ausrüstung. Bei einigen Vorschlägen lässt sich die Überschrift aufgrund der dunklen Farbe nicht richtig lesen. Ganz zum Schluss gibt es noch 5 besondere Empfehlungen.

Für uns ein lohnenswerter Ausflug in ein liebevoll zusammen gestelltes Reisebuch, das uns einen guten Überblick auf neue Touren verschafft hat und das uns bestimmt noch häufiger dabei begleiten wird.