Das große Brotbackbuch

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Viel mehr als nur Brot
Christina Bauers Buch ist ein richtiger Wälzer. Das hat auch gute Gründe. Zum Thema Brot und Kleingebäck liefert es umfassende Informationen und Rezepte, die größtenteils auch für Anfänger geeignet sind. Denn neben Zutaten, Arbeitsmaterialien, Backzeiten und verschiedenen Techniken des Teigformens, wird auch das Ansetzen und Füttern von Sauerteig und die Teigführung verständlich beschrieben. Mit einem Blitzstartrezept kann jeder gleich mit seinem ersten Brot loslegen. Besonders toll ist, dass man der Autorin anmerkt, dass sie von der Sache überzeugt ist und mir das auch zutraut. Vor dem Brotbacken hatte ich unheimlich großen Respekt, doch hier habe ich mir herangewagt und die ersten Versuche waren nicht nur essbar, sondern richtig lecker.

Doch das Buch bietet viel mehr als nur Brot. Es gibt jede Menge Brötchen, Snacks und vor allem auch süße Teilchen. Alles ist sehr übersichtlich dargestellt, z.B. das Legen von Zöpfen und anderen Gebäckstücken, ebenso Zutatenlisten, Gar- und Gehzeiten. Tipps zum Austausch von Zutaten sind ebenfalls vorhanden. Für mich ganz interessant waren auch die Infos zu Lagerung und zur Verwendung von Resten. So bleibt Gebäck lange frisch und es muss nichts weggeworfen werden. Da liegt die Autorin genau auf meiner Linie. Dazu tolle Fotos von fertig Gebackenem, Schritt für Schritt Bilder und ein Register. Ein tolles, aber schweres, dafür sehr informatives Buch mit vielen Leckereien. 5 Sterne

Die Welt kippt

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Sehr spannend!
Eines der wichtigsten, aktuellen Themen wird in diesem Buch besprochen: Der Klimawandel. Es ist erschreckend wie realistisch dieses Buch über die Weltpolitik und dem Klimawandel erzählt. Vorallem wenn der Leser weiß, dass genau das in der fernen Zukunft passieren kann/wird.

Der Schreibstil des Autors ist super fesselnd. Die Leser*innen können das Buch gar nicht mehr aus der Hand legen.
Die Hauptcharaktere sind sehr interessant, hätten aber gerne noch einen etwas tiefer-gehenden Charakter haben können.

Ein wahnsinnig gut recherchierter Roman der mich an der einen oder anderen Stelle echt erschaudern lassen hat. Ziemlich realitätsnah.
Absolute Leseempfehlung!
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Der kleine Frosch will schwimmen gehen!

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Wunderschönes Winter-Bilderbuch
Der kleine Frosch hat Lust, schwimmen zu gehen. Doch sein beherzter Sprung ins Wasser, endet auf der Eisdecke des zugefrorenen Sees. Frosch ist gar nicht begeistert. Andere Tiere im Wald wollen ihm den Winter schmackhaft machen und stellen ihm ihre liebsten Winteraktivitäten vor. Doch irgendwie will es mit Skifahren und Rodeln beim Frosch nicht so recht klappen und Schneeballschlachten sind auch nicht sein Ding. Er will nun mal lieber schwimmen. Als er wütend einen Stein auf den zugefrorenen See wirft, kommt ihm eine Idee und mit dieser hat auch der Frosch plötzlich Spaß am Winter.

Schon das Cover dieses großformatigen Bilderbuches mit dem niedlichen Frosch, der sich so schön vom Winterweiß abhebt, war für mich Liebe auf den ersten Blick. Die Illustration darauf und auch die im Inneren des Bilderbuchs sind so lebendig auf das Papier gezaubert. Auch der Winter samt Schnee und Eis wurde perfekt in Szene gesetzt. Man spürt sogar ein bisschen das frostige Wetter, wenn ganz zart ein Windhauch durch das Bild bläst oder durch den Schlitten Schnee aufgewirbelt wird. Dazu stechen die Tiere sehr gut aus dem Weiß heraus. Die Farben des Frosches erinnern eher an Frühling und Sommer, so wirkt es wirklich als passe die Jahreszeit nicht zu ihm.

Die Geschichte ist auch sehr zauberhaft. Der Frosch ist schwierig zu überzeugen, denn er möchte einfach lieber schwimmen, anstatt zu rodeln, Schneeengel zu machen oder Eisbeeren zu essen. Kinder dürften sich dabei gut wiedererkennen, denn auch sie setzen sich manchmal etwas in den Kopf, was eben einfach in einer bestimmten Jahreszeit nicht möglich ist. Hier zeigt das Bilderbuch sehr schön, dass es nur die richtige Idee braucht, um trotzdem Spaß zu haben. Der Frosch ist einfach ein niedlicher Charakter, der mit seinen Gesichtsausdrücken und Ausrutschern die kleinen Zuhörer zum Lachen bringt. Auch die anderen Tiere sind richtig toll und hilfsbereit. Am Ende hat der Frosch den Winter in sein Herz geschlossen und freut sich dennoch über den Frühling.

Auf der letzten Seite des Buches gibt es für wissbegierige Kinder noch einige Informationen darüber, wie die verschiedenen Tiere überwintern. In kurzen Texten werden die verschiedenen Möglichkeiten wie z.B. der Winterschlaft kindgerecht erklärt. Ein wunderschönes Winter-Bilderbuch für alle Wintermuffel und Winterliebhaber.

Escape-Buch für Grundschulkinder: Escape Challenge: Jagd durchs Museum

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Das Rätseln macht sehr viel Spaß!
Lex und Milla werden von ihrem Onkel, der Nachtwächter in einem Museum ist, zu einer Mitternachtsführung durch das Museum eingeladen. Doch Diebin Lola Langfinger ist aus dem Gefängnis ausgebrochen und macht nun das Museum unsicher. Klaus hat sie kurzerhand in sie Speisekammer gesperrt. Sein Schlüssel ist weg und die Türen sind verschlossen. Nun ist es an Lex, Milla und Dir, zu Knobeln und die Rätsel zu lösen, um in weitere Räume zu gelangen und Lola zu stoppen.

Mir gefällt die Story dieses für Kinderhände vielleicht etwas zu großformatigen, broschierten Escape-Buches. Nach dem Lesen der kniffligen Leseprobe musste ich es unbedingt haben. Mir gefällt die Aufmachung größtenteils ganz gut, von den nicht farbig illustrierten Kindern Lex und Milla mal abgesehen. Der Rest ist durchgehend farbig.

Zu Beginn erfolgt eine Anleitung, wie man sich mit den gelösten Rätseln im Museum vorwärts bewegen kann. Dazu sind auf beiden Buchklappen Hilfsmittel aufgedruckt. Auch die Anleitung ist gut verständlich.

Die Rätsel haben häufig mit Zahlen zu tun, doch es gibt auch Suchbilder, Punkt-zu-Punkt-Bilder, Sudokus und viele mehr. Das sorgt für Abwechslung beim Knobeln. Auch gibt es auf manchen Seiten zwei mögliche Wege, die man nehmen kann, so dass gut noch ein zweites Mal gespielt werden könnte. Grundsätzlich ist das Buch zum Reinschreiben gedacht.

Ein kurzweiliges Mitmachbuch mit vielen kniffligen Rätseln. 4,5 Sterne

Wie pflanze ich ein Einhorn? / SAMi Bd.22

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Eine magisch-bunte Geschichte
Sally verbringt liebend gern Zeit bei ihrer Oma, die von früh bis spät im Garten werkelt. Weil die Oma am nächsten Tag Geburtstag hat, möchte Sally ihr ein besonderes Geschenk besorgen und entdeckt "Pottifers Magische Pflanzen". Dort gibt es alle möglichen geheimnisvollen Blumen und Päckchen und so kauft Sally schließlich Einhornsamen. Leider hält sie sich nicht ganz an die Pflanzanleitung. Uns so sorgen schon am nächsten Tag 24 bunte Einhörner für einen chaotischen Geburtstag. Da kann nur noch Mr. Pottifer helfen.

Bei "Wie pflanze ich ein Einhorn?" handelt es sich um ein Buch, das speziell für den SAMi-Bören konzipiert ist. Es kann jedoch auch selbst vorgelesen werden. Ich habe den SAMi-Bären jetzt schon eine Zeit lang in Gebrauch, daher war ich froh, dass es nun so eine schöne, bunte Einhorngeschichte gibt. Das sorgt für Abwechslung. Die Geschichte ist wunderbar fantasievoll erdacht und mir gefallen besonders die vielen ausgefallenen Pflanzen, die es bei Mr. Pottifer zu bestaunen gibt. Sally ist ein süßes kleines Mädchen, das hier in der Geschichte leicht über das Ziel hinausschießt und das macht sie total liebenswert.

Richtig toll sind auch die bunten Illustrationen, allem voran wieder die fantasievollen Pflanzen und die kunterbunte Welt. Alles wirkt so fröhlich und durch einen kleinen Trick scheinen die Dinge einen schönen Glanz zu haben. Die Geschichte wird beim SAMi-Bären in einem angenehmen Tempo vorgelesen. Die Stimme ist sehr angenehm und betont den Text sehr passend. Die Hintergrundgeräusche machen das Vorlesevergnügen perfekt.

Ein tolle Geschichte für alle, die ein bisschen Magie in den Alltag der Kinder zaubern wollen.

Wo ist bloß...? Mein Zoo-Buch zum Sachen suchen

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Lustiger Dreh- und Suchspaß für Kleine
Wo ist bloß ...? - Mein Zoobuch zum Sachen suchen ist ein total durchdachtes und niedlichen Pappebuch für kleine Kinderhände. Es verbindet Wimmelspaß mit Suchaufgaben und Motorikübung geschickt miteinander. Durch die Pappe ist das Buch auch bei größerer Beanspruchung sehr stabil. Auch die Drehrädchen machen einen guten Eindruck. Besonders niedlich finde ich die lustigen Zooszenen, auch wenn ich jetzt kein so großer Fan von Zoos bin. Aber zum Kennenlernen von Tieren für wissbegierige kleine Leser ist das Buch schön. Der Text ist gereimt und beschreibt ein bisschen den Tagesablauf einer Tierpflegerin, vom Vorbereiten des Futters bis zur Fütterung und Pflege der Tiere. Auf jeder Seite müssen die Kinder Sachen finden. Diese werden durch Drehen des Rades variiert. Eine richtig gute Idee! Auch ohne Suche gibt es jede Menge zu entdecken.

Die Wunder

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Sollte jeder gelesen haben
Dieses Buch hat das Potential, vielen die Augen zu öffnen. Besonders wichtige Themen, die leider heute oft in den Hintergrund geraten, werden hier angesprochen. Mein Favorit davon: Die Gesellschaftsspaltung durch das Geschlecht aka die Unterordnung der Frau (bzw. alles, was nicht männlich ist).

Ist wirklich schön geschrieben worden. Die Charaktere wirken sehr authentisch und ich bin mir sicher, dass sich viele mit ihnen identifizieren können.

Die Sichtweisen, Gedankengänge und ihre getroffenen Entscheidungen, können von den Lesern hinterher überdacht werden und anschließend kann man sich überlegen, ob man genauso oder anders gehandelt hätte. Finde die Entscheidungen der Charaktere sehr interessant.

Das Cover ist einheitlich gehalten, die Farbkombination gefällt mir sehr gut.

Kann das Buch jedem empfehlen!

Ich bin Joy / Joy Applebloom Bd.1

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Stimmt zuversichtlich
Fast von einem Tag auf den anderen ändert sich in Joys leben alles. Seit sie denken kann, reist sie mit ihren Eltern und ihrer Schwester von einem Land ins nächste und erlebt die große weite Welt. Dann ziehen sie nach England in das kleine Häuschen ihres Großvaters, der Unterstützung braucht. Ganz anders als ihre Schwester Claude, versucht Joy das Beste daraus zu machen. Auch die Schule ist neu für die Mädchen und Joy hat es sehr schwer im Unterricht und bei den anderen Kindern Anschluss zu finden. Doch immer ist da ein Silberstreif, der ihr Hoffnung gibt. Als es dann gilt, einen alten Baum zu retten, findet sie Verbündete und vielleicht sogar Freundschaft.

Das Buch ließ sich sehr schön lesen. Besonders hat mir die positive Grundstimmung gefallen. Heute fällt es mittlerweile vielen Kindern schwer, gelassen in die Zukunft zu schauen und Joy ist ein richtig gutes Beispiel dafür, warum es wichtig ist, zuversichtlich zu sein und die kleinen Dinge wertzuschätzen. Besonders gefällt mir auch die Beziehung zum grummeligen Großvater und die witzigen Versuche, seinen zweiten Namen zu erraten.

Die Schule ist etwas übertrieben geschildert und die Lehrerin macht einem fast Angst. Aber die Fassade täuscht vielleicht. Richtig gut hat mir der Einsatz für den alten Baum gefallen. Das zeigt Kindern, wie wichtig es ist, dass wir die Natur um uns herum wahrnehmen und für sie sorgen. Eine wichtige Botschaft. Auch das Thema Freundschaft ist hier authentisch eingebunden worden. Ich bin gespannt, was Joy, die mir schon ans Herz gewachsen ist, im nächsten Band erlebt.

Starter-Set Sami Lesebär Größter Schatz der Welt / SAMi

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Schon beim Auspacken war ich ganz entzückt von diesem niedlichen und innovativen Bären. Er ist sehr handlich und wirkt stabil. Er ist fest verbaut, nur der kleine, weiche Schal um den Hals ist aus Stoff. In der Schachtel war außerdem eine kurze Anleitung. Vor der Benutzung muss der Bär mit dem beiliegenden USB-Kabel aufgeladen werden. Ein Netzteil ist nicht dabei, das hat man aber ja ohnehin daheim. Einmal mit dem Wlan verbunden kann der Bär eine Vielzahl von Inhalten für die verschiedensten Bücher herunterladen, die dann mit der Rückseite des Buches unter die Scholle geschoben werden. So erkennt der Bär das Buch und auch die Seite, die gerade aufgeschlagen ist.

Das Buch, das im Starterset dabei ist, ist einfach süß. Tolle Illustrationen und eine Geschichte, die man auch als Mama oder Papa gern mithört. Es geht darum, was im Leben das Wichtigste ist, in dem Fall die Liebe von Mama zum Affenkind. Die tollen Geräusche und die Sprecherin lassen die Geschichte lebendig werden. Wie der Tiptoi-Stift ist auch der SAMi-Bär ein Gerät, das Kinder gut alleine nutzen können. Trotzdem, liebe Eltern, bitte auch das gemeinsame Vorlesen nicht vergessen. Kinder, die beides bekommen, können vorgelesen bekommen, wann immer sie wollen und das finde ich richtig gut!

Die Kommissarin und die blutigen Spiegel / Antje Servatius Bd.2

sehr gut

Perfide Mordkopien
Gerade besuchen Antje und ihr Team die Geburtstagsfeier eines bereits ausgeschiedenen Kollegen aus der Rechtsmedizin, da werden sie zu ihrem nächsten Fall gerufen. Eine Frau liegt übel zugerichtet in einer alten Werkstatt. Der Eigentümer hat ein Alibi, doch der verheiratete Partner der Getöteten scheint verdächtig. Ebenso der Ex-Freund. Beide verstricken sich in Widersprüche. Als Antje an der Toten eine Art Rune entdeckt, ist die Verbindung zu einem alten Fall gar nicht so leicht zu finden. Hat der alte Täter wieder zugeschlagen oder haben sie es mit einem Nachahmungstäter zu tun. Gerade kann Antje das eigentlich gar nicht gebrauchen, denn auch privat ist jemand zurück, der alles auf den Kopf stellt.

Der zweite Band um das Team der Kölner Ermittlerin Antje Servatius ist wie schon der letzte nicht so umfangreich und umfasst etwa 300 Seiten. Für etwas Spannung zwischendurch ist er aber genau richtig. Da sowohl das Privatleben als auch das Team im zweiten Band gut beschrieben werden, ist es nicht unbedingt notwendig, den ersten Band zu kennen. Wer allerdings auf Vollständigkeit Wert legt, sollte sich auch diesen gönnen.

Mir hat wieder besonders das Team mit drei ganz unterschiedlichen Ermittlercharakteren gefallen. Antje, die eher Sachliche, die versucht, das Private zuhause zu lassen, Seidel, der realistische Familienmensch mit einem Faible für den Buddhismus und Gaarst, der Junge und Fleißige mit Technik-Know-How. Jeder übernimmt im Team bestimmte Aufgaben und so ergänzen sich die drei sehr gut. Privat erfährt man eigentlich nur bei Antje genaueres. Nachdem die behinderte Tochter im ersten Band ein Trauma erlitten hat, setzt der zweite Band dort nahtlos an. Das Auftauchen einer bestimmten Person bringt Antjes Beziehung zu Tochter Kira etwas ins Wanken. Später dachte ich mir, dass dieser doch viel Raum einnehmende Erzählstrang auch weniger ausführlich hätte sein können, denn der Fall war eindeutig spannender.

Hier gefiel mit besonders die Verbindung zur Vergangenheit, zu einem alten Fall, der geklärt wurde. Man konnte sehr gut miträtseln und ich hatte dann sehr früh einen Verdacht und musste dann nur gespannt weiterlesen, ob er sich bestätigt. Die Verdächtigen hätten noch etwas weiter in den Vordergrund rücken können. Ausschließen konnte man zwar eigentlich keinen, aber so richtig überzeugend als Täter waren nicht alle. Trotzdem hab ich den Krimi ziemlich flott verschlungen, da auch die Mordmethoden nicht alltäglich waren. Der Showdown hatte dann richtig Pep und war auch nichts für schwache Nerven.

Einen weiteren Fall von Antje und ihrem Team würde ich auf jeden Fall wieder lesen, da ich mich einfach schon als Mitglied des Team fühle. Zudem gefällt mir der lockere und sehr flüssige Schreibstil der Autoren. Insgesamt vergebe ich 4 Sterne, da das Private erst am Ende etwas brisanter wurde.