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zauberblume
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Altdorf
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Bewertungen

Insgesamt 1827 Bewertungen
Bewertung vom 09.08.2022
Inselblüten und Meer
Beyer, Anja Saskia

Inselblüten und Meer


ausgezeichnet

Nun entführt uns die Autorin in „Inselblüten und Meer“ zum dritten Mal auf die Trauminsel Mallorca. Ich habe mich schon riesig auf dieses Buch gefreut, ich bin ja regelrecht süchtig nach dieser Mallorca-Sehnsuchts-Reihe. Und auch beim Anblick dieses traumhaften Covers würde man am liebsten sofort seine Koffer packen. Aber nun zur Geschichte.
Der Inhalt: Sonne, Strand und Meer: Teresa liebt ihr Leben auf Mallorca. In ihrem kleinen Laden an einer Bucht verkauft sie, was sie am liebsten mag: Strandkleider und Taschen aus Blumentextilien. Als der attraktive Simon sie als Blütenköchin für ein Event auf seiner Jacht anfragt, zögert sie. Zuletzt hat sie für ihre verstorbene Mutter ein Blütengericht zubereitet. Als Teresa ausgerechnet über Simon ein aufwühlender Brief ihrer Mutter erreicht, steht er ihr zur Seite und bei beiden kommen sich näher. Doch ein Geheimnis lastet auf ihrer aufkeimenden Liebe.
Wow! Was für ein Traumbuch. Schon nach dem Lesen der ersten Zeilen ist die Liebe der Autorin zur Insel zu spüren. Und auch ich habe mich sofort wieder pudelwohl gefühlt und habe mich riesig gefreut auf viele vertraute Menschen zu treffen. Ich liebe die kleinen Laden der jungen Frauen, die sich hier zum Teil auf Mallorca einen Lebenstraum erfüllt haben. Josy und Liz durften wir bereits näher kennenlernen und dieses Mal steht die liebenswerte Teresa im Mittelpunkt. In ihrem kleinen Lädchen bei all den herrlichen Dingen könnte ich Tage verbringen. Und ihre Blütenrezepte (von denen es am Ende des Buches einige zum Nachkochen gibt) haben mich sofort begeistert. Und all das neue, dass ich über Kräuter und Blüten erfahren habe, habe ich völlig in mir aufgesogen. Der Schreibstil der Autorin ist einfach wieder spitzenmäßig und ich werde beim Lesen dieser Geschichte, in der eine neue Liebe auch eine Rolle spielt, von vielen Emotionen übermannt und ab und an hatte ich feuchte Augen. Da lernt Teresa diesen tollen Mann kennen und die Schmetterlinge in ihrem Bauch überschlagen sich. Doch leider scheint Simon ein Geheimnis mit sich rumzutragen und als dies an die Oberfläche kommt, hätte ich Teresa gerne in den Arm genommen und getröstet. Nur gut, dass sie so liebe Freundinnen hat. Da lernt sie nun ihren Traummann kennen und es scheint wieder kein Happyend zu geben. Mit großer Spannung habe ich dem Ende dieser berührenden und unterhaltsamen Geschichte entgegengefiebert. Ich konnte das Buch wirklich nicht mehr aus der Hand legen. Einfach spitzenmäßig.
Ein absoluter Gute-Laune-Sommer-Wohlfühlroman. Für mich wieder ein Lesehighlight! Ein ganz besonderes Lesevergnügen, für das ich sehr gerne 5 Sterne vergebe und ich freue mich schon riesig auf meine nächste Reise nach Mallorca.

Bewertung vom 07.08.2022
Glücksorte in Niederbayern
Hochreiter, Christine

Glücksorte in Niederbayern


ausgezeichnet

Wieder halte ich einen tollen Reiseführer der ganz besonderen Art in Händen. Ich bin ja ein großer Fan dieser Buchreihe aus dem Droste-Verlag und ich habe durch diese außergewöhnlichen Reiseführer schon so viele wunderbare Orte entdeckt. Wie heißt es so schön: Fahr hin & werde glücklich!
Die Autorin Chrstine Hochreiter ist Journalistin und Autorin und lebt wieder in ihrer Heimatstadt Passau. Von hier aus geht sie gerne auf Entdeckungstour in Niederbayern. Dabei lernt sie faszinierende Orte und Menschen kennen und wird immer wieder aufs Neue vom Glück überrascht. Und ich war beim ersten Durchblättern überrascht, was es in meiner niederbayerischen Heimat noch für Schätze zu entdecken gibt. Einiges war mir schon bestens vertraut, aber es gibt noch jedes Menge Neues zu entdecken. Niederbayern hat so vieles zu bieten: den bergigen Bayerischen Wald, den flachen Gäuboden, die Höfe- und Thermenregion Rottal, das weltgrößte Hopfenanbaugebiet Hallerau, Flusslandschaften, Kirchen, Klöster, Kunst und Kultur, exzellente Nahrungsmittel und viel Handgemachtes.
Aber nun zum Reiseführer selbst: Zu jedem Glückort gibt es wieder ein tolle Foto, ein genaue Beschreibung, ab und an noch einen geschichtlichen Hintergrund. Und natürlich wieder die genaue Adresse, so dass man seinen Glückort problemlos erreichen kann. Für mich selbst habe ich ein paar Glückorte herausgesucht, die in meinem Urlaub besuchen will, und zwar „Eine Wanderung durch sie Saußbachklamm in Waldkirchen; „Den Barfußweg in St. Englmar“ und „Die Kneipp-Hochburg“ in Haidmühle. Hört sich alles sehr vielversprechend an. Natürlich gibt am Ende des Reiseführers auch ein Karte in der alle Glückorte verzeichnet sind.
Diesen Reiseführer werde ich wohl öfters in Gebrauch haben und ich bin wirklich total begeistert.
Selbstverständlich gibt es von mir 5 Sterne.

Bewertung vom 02.08.2022
Haie in Zeiten von Erlösern
Washburn, Kawai Strong

Haie in Zeiten von Erlösern


gut

Die ist ein außergewöhnliches Buch aus der Feder von Kawai Strong Washburn, der literarischen Entdeckung aus Hawai. Für mich ein Buch, dass Hawai-Liebhaber unbedingt lesen müssen und vor allen Dingen auch Leser, die sich gerne mit Legenden über die Götter von Hawaii und deren Geschichten auseinander setzen. Diese werden ihre wahre Freude an dieser ganz besonderen Lektüre haben. Mein Geschmack war es leider nicht, aber ich möchte der Geschichte, in der es um einen kleinen hawaianichen Jungen geht, der bei einem Ausflug in den Pazifik fällt und bald von mehreren Haien umkreist wird. Eine wirklich tiefgründige Geschichte, doch leider nicht mein Genre.

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Bewertung vom 02.08.2022
Liebe, schmetterlingsbunt
Juli, Hannah

Liebe, schmetterlingsbunt


ausgezeichnet

Hier hat mich sofort das Cover – in meinen Lieblingsfarben – magisch angezogen. „Liebe, schmetterlingsbunt“ ist der erste Roman, den ich von Hannah Juli gelesen habe und ich war und bin noch immer total begeistert.
Der Inhalt: Jahrelang hatte Ella keinen Kontakt zu ihrem Vater, da erfährt sie, dass er im Sterben liegt. Aufgewühlt reist sie zu ihm nach England, um sich mit ihm auszusprechen. Doch es kommt anders als erhofft. Ella vertraut sich dem Künstler Jacob an, der für das Landgut ihres Vaters arbeitet. Dort entdeckt sie einen verwilderten Schmetterlingspavillon. Welche geheimnisvolle Geschichte steckt dahinter? Und was verschweigt Jacob? Das einzige Geschenk ihres Vaters kommt ihr in den Sinn: ein Kinderarmband mit kleinen blauen Schmetterlingen. Die Suche nach der Wahrheit wird Ellas Leben eine neue Richtung geben.
Wow! Was für eine hochemotionale Lektüre. Für mich war Taschentuchalarm angesagt. Der Schreibstil der Autorin ist einfach spitzenmäßig. Sie hat definitiv einen neuen Fan. Schon nach dem Lesen der ersten Zeilen bin ich vollkommen in die Geschichte um Ella und ihren todkranken Vater eingetaucht und sie hat mich nicht mehr losgelassen. Ich lerne eine wunderbare liebenswerte Protagonistin kennen, die ich sofort ins Herz geschlossen habe und deren Leben durch einen einzigen Brief total auf den Kopf gestellt wird. Ich begleite Ella bei ihrer Fahrt nach England, genieße den Anblick der grünen Felder, die halb verwitterten Steinbrücken und die typisch englischen Häuser mit ihren Schieferfassanden. Beim Anblick des Landhauses ihres Vaters bin ich genau so überrascht wie Ella. Sie wird hier mit einer Herzlichkeit empfangen, die förmlich zu spüren ist und sie fühlt sich auch sofort wohl. Ich kann ihre Trauer, die sie beim Anblick ihres sterbenden Vaters verspürt, nachempfinden. Und gemeinsam mit Ella genieße ich die Zeit. Ich bewundere sie für ihren Mut, ihre Tatkraft und Entschlossenheit. Und dann lernt sie Jacob kennen und lieben, doch dieser ist von einem dunklen Geheimnis umgeben. Wird Ella diese Mauer durchdringen und war hält dieser Aufenthalt in England noch für Überraschungen bereit.
Ein gefühlvolles Buch, das mich sehr berührt hat, und das mich von der ersten bis zur letzten Seite total begeistert hat. Selbstverständlich vergebe ich für dieses Lesevergnügen der Extraklasse gerne 5 Sterne.

Bewertung vom 02.08.2022
Stella rollt an
Hesse, Angelika

Stella rollt an


ausgezeichnet

Bei diesem Kinderbuch, das für Kids ab 9 Jahren geeignet ist, sticht dem Leser sofort das wunderschön gestaltete Cover ins Auge. „Stella rollt an“ aus der Feder der Autorin Angelika Hesse ist der Auftakt zu einer neuen – hoffentlich lang andauernden - Buchreihe, mit herrlichen Illustrationen von Edda Skibbe.
Der Inhalt: Für die elfjährige Stella gibt es nichts Himmlischeres, als mit ihren Freundinnen Nelly und Lou auf Rollschuhen durch die Gegend zu sausen. Jede freie Minute verbringen die drei unzertrennlichen Rolling Angels auf der Rollschuhbahn. Blöd nur, dass es immer wieder Streit mit der Gang rund um Anführer Eric gibt. Die Jungs nerven mit ihren Inlinern und Hockeyschlägern und nennen sich ausgerechnet Skating Devils. Wie abgedreht ist das denn? Und Schönling Eric geht Stella mit seinen obercoolen Sprüchen doch schon in der Schule total auf den Stopper!
Doch dann soll zum Entsetzen aller die Rollbahn abgerissen werden. Nun rollen Angels und Devils aufeinander zu, um eine gemeinsame Rettungsaktion zu starten. Ein teuflisch guter Plan muss her!
Ich bin total begeistert, welches Mädchen oder welcher Junge kommt beim Lesen dieses Buches, für das man übrigens bei Antolin auch noch Punkte sammeln kann, nicht ins Schwärmen. Beim Aufklappen der Lektüre stechen uns sofort die Protagonisten ins Auge. Und durch die herrlichen Beschreibungen der Autorin habe ich von den Angels (wie sich Stella, Nelly und Lou nennen) und von den Devils (das sind Ronni, Mo und Eric) lebhafte Bilder vor meinem inneren Auge. Für die Mädchen gibt es ja nichts Schöneres als Rollschuhlaufen. Hier sind sie ja wahre Meisterinnen auf vier Rädern. Die Jungs mögen es auf ihren Inliner eher schnell. Und so kommt es zwischen den Mädchen und Jungs zu manchen Reibereien. Doch als ihre geliebt Bahn abgerissen werden soll und ihnen die Trainingsmöglichkeit genommen wird, verbunden sie sich. Und gemeinsam kämpfen sie jetzt um das was ihnen wichtig ist. Ich habe mit ihnen gehofft, gebangt und gekämpft. Hut ab, vor Stella und ihren Freunden. Für mich gibt es für dieses tolle Kinderbuch natürlich 5 Sterne und ich freue mich jetzt schon auf die Fortsetzung.

Bewertung vom 31.07.2022
Ein neuer Sommer in der kleinen Bäckerei / Bäckerei am Strandweg Bd.4
Colgan, Jenny

Ein neuer Sommer in der kleinen Bäckerei / Bäckerei am Strandweg Bd.4


ausgezeichnet

Dies ist mittlerweile bereits der 4. Band, in dem uns die Autorin Jenny Colgan in „Die kleine Bäckerei am Strandweg“ entführt. Ich muss gestehen, ich habe bisher nur Band 1 gelesen, aber das tat meiner Lesefreude keinen Abbruch.
Der Inhalt: Gemütliche Häuser, Meeresblick und Möwenschreie – als Marisa Rossi auf der idyllischen Insel vor der Küste Cornwalls ankommt, hofft sie auf einen Neuanfang. Denn seit einem Schicksalsschlag kann selbst das Kochen, das sie von ihrer italienischen Großmutter gelernt hat, sie nicht mehr richtig begeistern. Doch die erhoffte Ruhe ist nicht so leicht zu finden, da ihr Nachbar, ein attraktiver russischer Klavierlehrer, lautstark bis in die Nächte hinein komponiert. Zaghaft knüpft Marisa neue Bekanntschaften. So zu Polly, deren kleine Bäckerei am Strandweg dringend neue Ideen bräuchte. Mehr Pepp ist gefragt, mehr Leichtigkeit, mehr …. Dolce vita?
Wow! Wieder mal ein Roman voller Herzenswärme, der wie eine wohltuende Umarmung ist. Ich habe mich auf Mount Polbearne, einer abgelegenen Gezeiteninsel vor der Küste von Südcornwalls – die ja wunderbar beschrieben wird – sofort wieder wohlgefühlt. Und auf Polly, die liebenswerte Protagonistin, in deren Leben ja mittlerweile so einiges passiert ist – sie ist glücklich verheiratet und Mutter von Zwillingen – habe ich mich auch gefreut. In ihrer kleinen Bäckerei mir sofort dieser köstliche Duft in die Nase gestiegen. Aber nun zu unserer Protagonistin Marisa, die ich von der ersten Sekunde an ins Herz geschlossen habe. Sie ist durch einen tragischen Schicksalsschlag krank geworden und hofft hier auf der Insel wieder gesund zu werden. Doch leider ist das mit der Ruhe so eine Sache, neben ihr wohnt nämlich ein Klavierlehrer, der sie laufend mit seiner Musik beglückt. Voller Spannung habe ich die Ereignisse verfolgt, habe Marisa begleitet, wie sie Schritt für Schritt ins Leben zurückgefunden hat. Und noch jetzt habe ich den Duft der herrlichen Pizza in der Nase, die ins Pollys Bäckerei gemeinsam gezaubert wurde. Eine wirklich emotionale Geschichte mit einem Ende bei dem sich mein Kopfkino überschlägt.
Für mich ein absoluter Guter-Laune-Wohlfühlroman, der mich von der ersten bis zur letzten Seite total begeisterst hat. Auch das Cover ist ein

Bewertung vom 29.07.2022
Das kleine Cottage in Irland / Romantic Escapes Bd.7
Caplin, Julie

Das kleine Cottage in Irland / Romantic Escapes Bd.7


ausgezeichnet

Ich bin ja ein großer Fan der „Romantic-Excapes-Reihe“ aus der Feder der Autorin Julie Caplin.
Bisher war ich schon in Kopenhagen, Brooklyn, Paris, Island, Tokio und in der Schweiz. Und dieses Mal entführt uns die Autorin auf die grüne Insel und auf diese Reise nach Irland habe ich mich ganz besonders gefreut, habe ich mich doch in dieses schöne Fleckchen Erde verliebt, seit ich das erste Mal im Urlaub in Irland war.
Der Inhalt: Hannah hat genug von ihrem Single-Alltag in Manchester. Kurzerhand meldet sie sich bei einer renommierten Kochschule in Irland an, denn gutes Essen ist ihre große Leidenschaft. Bei einem Zwischenstop in Dublin lernt sie den charmanten Conor kennen. Die beiden verbringen einen romantischen Abend, doch sich ernsthaft zu verlieben kommt für beide nicht in Frage. So reist Hannah am darauffolgenden Tag weiter ins beschauliche Country Kerry, wo sie die nächsten drei Monate verbringen wird. Die Kochschule liegt idyllisch zwischen grünen Hügeln und atemberaubender Steilküste, jeder kennt hier jeden. Und schon bald merkt Hannah, dass sie Conor nicht vergessen kann – und dass Geheimnisse in Dublin nicht gut aufgehoben sind.
Ach, war das wieder schön. Schon nach den ersten Zeilen bin ich ganz hin und weg und tauche vollkommen in die herrliche Geschichte ein. Der Schreibstil der Autorin ist wie immer fantastisch.
Ich genieße meinen Aufenthalt in Dublin, genieße diese einzigartige Atmosphäre und verbringe zusammen mit der liebenswerten Protagonistin Hannah einen Traumtag in Irlands Hauptstadt. Dann genieße ich die weitere Reise nach Killorgally. Und in dieses zauberhafte Anwesen und die Cottages habe ich mich sofort verliebt. Man fühlt sich hier einfach sofort wohl und dieser Kochkurs wird aber dann doch eine große Herausforderung für Hannah, der sie sich aber tapfer stellt. Ich bewundere sie wirklich für ihren Mut und ihr Durchhaltevermögen. Und dann ist da Conor – ihr One-Night-Stand in Dublin, den sie ja vergessen will – es aber nicht kann. Und auch hier hält das Schicksal für Hannah eine große Überraschung bereit. Eine herrliche Lektüre voller Emotionen, die ich einfach nicht mehr aus der Hand legen konnte. Ich lerne zahlreiche wunderbare Menschen kennen – die durch die tollen Beschreibungen vor meinem inneren Auge zum Leben erwachen – und die mir im Laufe der Zeit ans Herz gewachsen sind. Natürlich habe ich auch die Pub Besuche und die herrliche irische Musik genossen.
Ein absoluter Gute-Laune-Wohlfühlroman, der wie eine herzliche Umarmung ist und den ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe. Gerne vergebe ich für dieses Lesevergnügen der Extraklasse 5 Sterne. Das Cover mit der tollen Farbwahl finde ich ebenfalls klasse.

Bewertung vom 27.07.2022
Claras Traum / Die Schwestern vom Rosenhof Bd.1
Fröhling, Heike

Claras Traum / Die Schwestern vom Rosenhof Bd.1


ausgezeichnet

In ihrem neuen Roman – auf den ich mich übrigens riesig gefreut habe – entführt uns die Autorin Heike Fröhling auf einen alten verwunschenen Hof in der Eifel. Und hier auf dem Rosenhof tauchen wir in die Geschichte der Schwestern Louisa und Clara, die hier nach dem tragischen Tod bei ihren Großeltern aufwuchsen, ein.
Der Inhalt: Ihre Heimkehr in die idyllische Eifel nach einer langen Weltreise hatte Clara sich ganz anders vorgestellt: Kaum angekommen, erfährt sie, dass ihre Schwester den Hof der Großeltern abreißen lassen will, den sie gemeinsam geerbt haben. Clara beschließt, um den Erhalt des zauberhaften alten Gebäudes und seines verwilderten Rosengartens zu kämpfen, und bekommt sechs Monate Zeit, um alles zu renovieren. Zum Glück kann sie auf ihre Freunde aus dem Dorf zählen. Die pragmatische Lena, der sensible Hannes und der draufgängerische Manuel bestärken Clara in ihrer Idee eines Rosenhofes, der Spezialitäten aus den duftenden Blüten anbietet. Nur wie soll sie ihre Schwester davon überzeugen?
Ach, war das schön! Durch die herrlichen Beschreibungen der Autorin hatte ich sofort ein wunderbares Bild vor meinem inneren Auge. Ich genieße den Aufenthalt in dem kleinen Dorf in der Eifel, in dem jeder jeden kennt und fühle mich auf dem Rosenhof, der leider etwas in die Jahre gekommen ist, aber eine gewissen Charme versprüht, sofort pudelwohl. Ich lerne liebenswerte Menschen, allen voran Clara und Louisa, die nicht unterschiedlicher sein könnten, kennen. Wie groß muss der Schmerz für Clara gewesen sein, als sie nach ihrer Heimkehr mit diesen tragischen Ereignissen konfrontiert wird. Es hat mich gefreut, dass sie um den Rosenhof gekämpft und ihn mit Hilfe ihrer früheren Freunde aus dem Dorf wieder zum Leben erweckt hat. Natürliche waren nicht alle erfreut über diese Entwicklung. Auch der verwunschene Garten und die Rosensträucher erstrahlen plötzlich wieder in neuem Glanz. Selbstverständlich habe ich Clara auch bei der Herstellung der Bonbons über die Schulter geschaut und habe jetzt noch diesen himmlischen Duft in der Nase. Beim Lesen dieser herrlichen Lektüre, die ich nicht mehr aus der Hand legen konnte, wurde ich von vielen Emotionen übermannt. Und manches hat mich wirklich sehr berührt.
Für mich ein absolutes Gute-Laune-Wohlfühlbuch – ein Lesevergnügen der Extraklasse, dessen zauberhaftes Cover dem Leser sofort ins Auge sticht. Selbstverständlich vergebe ich für diese Traumlektüre, mit der ich Traumlesestunden verbracht habe, 5 Sterne.

Bewertung vom 24.07.2022
Heimkehr nach Whale Island / Whale Island Bd.1
Covi, Miriam

Heimkehr nach Whale Island / Whale Island Bd.1


ausgezeichnet

Schon beim Anblick des wunderschön gestalteten Covers verspüre ich eine gewisse Sehnsucht. Die Autorin entführt uns in ihrem neuen Roman – dem Auftakt der Whale-Island-Reihe – nach Kanada. Und hier lerne ich auf Whale Island wunderbare Menschen kennen.
Der Inhalt: Greta Lorenz soll ihren Chef, den attraktiven aber unnahbaren Hotelmanager Duncan Sommerset, auf eine Geschäftsreise nach Kanada begleiten. Auf Whale Island, wo die Brandung an die schroffe Küste donnert und Buckelwale ihre Kreise ziehen, betreibt seine Familie ein kleines Hotel. Als Greta für Duncans Ehefrau gehalten wird, und er sie bitten, das Spiel mitzuspielen, bekommt die Reise eine ganz neue Wendung. Umgeben von herzlichen Menschen und atemberaubender Natur wird die wilde kleine Insel für Greta schnell zu dem Zuhause, nach dem sie sich schon lange gesehnt hat. Längst sind ihre Gefühle für Duncan echt. Doch empfindet er auch so für sie? Und warum hat er die Insel vor Jahren überstürzt verlassen.
Wow! Was für eine emotionale und berührende Geschichte mit so viel Herzenswärme, die förmlich zu spüren war. Schon nach dem Lesen der ersten Zeilen hat mich die Geschichte in ihren Bann gezogen. Und man merkt bei den herrlichen Landschaftsbeschreibungen der Autorin ihre Liebe zu diesem Fleckchen Erde. Schon bei der Überfahrt auf der Fähre nach Whale Island hat mich ein Zauber gefangen genommen. Diese Insel, die oft im Nebel liegt, hat einen ganz besonderen Reiz. Und so ist es auch unserer Protagonistin Greta, die ich sofort ins Herz geschlossen habe, ergangen. Sie hat sich hier, obwohl die Umstände etwas kurios waren, im Kreise von Duncans Familie sofort wie zuhause gefühlt. Greta hat ja eine aufregende Kindheit gehabt, aber dass sie nie glücklich war, kann ich verstehen. Und auch bisher musste sie einige Schicksalsschläge verkraften, die auch mich sehr berührt haben. Aber auch Duncan, der nun nach 13 Jahren zum ersten Mal auf die Insel zurückkehrt, scheint ein dunkles Geheimnis zu haben. Und dann ist da noch dieses Knistern zwischen Greta und Duncan. Doch hat ihre Liebe überhaupt eine Chance? Können beide die Vergangenheit hinter sich lassen und sind sie überhaupt bereit für einen Neuanfang. Der Spannungsbogen war fantastisch und ich konnte die Lektüre einfach nicht mehr aus der Hand legen. Begeistert hat mich auch Rae mit ihrem Bibliothekbus und ihren hellseherischen Fähigkeiten. Es sind wirklich alle Charakter so wunderbar beschrieben, so dass ich tolle Bilder vor meinem inneren Auge habe.
Für mich ist diese herausragende Lektüre ein Lesehighlight. Ich habe Traumlesestunden damit verbracht. Selbstverständlich vergebe ich gerne 5 Sterne und freue mich schon riesig auf meinen nächsten Ausflug nach Whale Island.

Bewertung vom 23.07.2022
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
Olvenmark, Hanna

Nachhaltig kochen unter 1 Euro


ausgezeichnet

Dieses Kochbuch – ich bin auch ein leidenschaftlicher Kochbuchsammler und probiere gerne Neues aus – und auch der Titel „Nachhaltig kochen unter 1 € hat mich total neugierig gemacht. Und noch dazu 50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Geldbeutel und die Umwelt!
Schon das Vorwort der Autorin Hanna Olvenmark hat mich begeistert, aber auch nachdenklich gemacht. Sie berichtet von ihrer Erfahrungen als Ernährungsberaterin. Und will endlich mit dem Märchen aufräumen, dass sich nur Menschen mit viel Geld und Zeit gesund ernähren können! Deshalb hat sie vor drei Jahren das Sparkonzept „Portionen under Tian (Schwedisch für Portion unter 10 Kronen) entwickelt. Und seitdem veröffentlicht sie auf ihrer Website regelmäßig Rezepte, die umgerechnet maximal einen Euro pro Portion kosten.
Mir gefällt die Gestaltung dieses Kochbuches, denn zuerst geht es mal um die Vorratshaltung und das finde ich, ist in meinen Augen besonders wichtig. Dann gibt es einige Seiten über günstige und gesunde Grundmittel, Würzmittel, einen Crashkurs über die Zubereitung von Hülsenfrüchten. Außerdem erzählt uns die Autorin wie auf ein paar Monate ein großes Ziel erreichen kann. Und hier war ich wirklich beeindruckt. Und dann geht’s an die Rezepte die in Hauptgerichte; Lunchbox; Frühstück und Snacks unterteilt sind. Gestaunt habe ich über die Rezepte für die 30-Euro-Wochen.
Jedem Rezepte ist eine Doppelseite gewidmet: Man findet eine Zutatenliste und eine genaue Beschreibung für die Zubereitung und dann kann man auf den tollen Bildern das fertige Produkt betrachten. Hier gibt es leckere Rezepte sie Linsen Stroganoff, Pizza Biano mit Kartoffeln und Artischockencreme, Nudelsalat mit Tofu und Gemüse, um nur ein einige zu nennen.
Mich hat dieses Kochbuch, das ich mir aus meiner Küche nicht mehr wegdenken kann, fasziniert. Selbstverständlich vergebe ich dafür gerne 5 Sterne.