Homefarming: Das Kochbuch

ausgezeichnet

Nachdem mir das Homefarming-Buch von Judith Rackers schon recht gut gefallen hat, war ich sehr neugierig auf ihr Kochbuch und wurde nicht enttäuscht. Wie auch schon im ersten Buch gibt es unwahrscheinlich viele tolle Fotos. Natürlich von den Gerichten, aber auch von der Entstehung der Gerichte und einfach nur tolle Bilder der frischen Zutaten. In diesem Kochbuch gibt es auch wieder persönliche Einblicke in Frau Rackers kleine Farm, samt guten Anbautips vod allem für Anfänger.
Die Kochrezepte sind eine tolle Mischung aus ganz einfachen, schnell zuzubereitenden Gerichten bis zu richtiger Sterneküche. Alles wird nach Monaten aufgeteilt, so dass man gleich die passenden Rezepte zu den gerade frisch angebauten Gemüsesorten findet. Hinten im Buch gibt es aber auch noch ein Verzeichnis, in dem man nach dem Gemüse suchen kann, das man gerade verarbeiten will. Ein paar der Rezepte habe ich schon ausprobiert. Haben alle gut funktioniert und werden bestimmt auch öfter mal nachgekocht. Für mich ist bei einem Kochbuch immer wichtig, dass nicht nur ein, zwei Rezepte in der Praxis bei mir zu Hause umgesetzt werden können und das ist hier auf jeden Fall so. Sicher sind auch etliche Gerichte dabei, die ich schon kannte, aber das finde ich nicht so schlimm.

Bissle Spätzle, Habibi?

ausgezeichnet

Das Buch "Bissle Spätzle, Habibi" hat mir sehr gut gefallen. Die Buchbeschreibung fand ich recht amüsant und ich habe mit leichter Lektüre und Unterhaltung gerechnet. Von daher war ich sehr positiv überrascht, dass das Buch nicht nur plump irgendwelche Klischees bedient, sondern echt toll durchdacht ist. Die Hauptperson Amaya Baysan ist einfach nur zum liebhaben. Auf der einen Seite total stark und selbstbewusst und modern - auf der anderen Seite traut sie sich dann aber nicht die Liebe ihres Lebens zu Hause bei ihren Eltern vorzustellen. Aber das Buch schafft es sehr einfühlsam zu erzählen, aus welchen Gründen genau das so schwer für sie ist. Ein sehr schönes Buch über Familienleben mit seinen Schwierigkeiten aber auch welche Kraft sie uns geben kann und wie wichtig der Zusammenhalt für uns ist, auch wenn es nicht immer ganz leicht ist im alltäglichen Miteinander.
Von mir eine absolute Leseempfehlung!!!

Das offizielle Sturm der Liebe-Kochbuch

ausgezeichnet

Auch wenn ich schon länger keine Folge von "Sturm der Liebe" mehr gesehen habe hat mir das Kochbuch sehr gut gefallen. Die Auswahl der Rezepte ist super. Nicht zu ausgefallen, aber trotzdem auch nicht langweilig. Süss und pikant, vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Am schönsten an diesem Kochbuch finde ich die tollen Bilder - sowohl von den Gerichten als auch die Bilder zu den Paaren aus der Serie. Gerade durch die sehr unterschiedlichen Paare ergibt sich auch eine schöne Abwechslung bei den Gerichten. Vom deftigen bayerischen Schweinebraten zu ganz exotischen Gerichten wie z. B. Panang Gai. Aber man reist mit diesem Buch nicht nur durch die ganze Welt, sondern eben auch zurück zu alten Bekannten aus der Telenovela. Das Buch beginnt mit dem ersten Paar "Laura und Alexander" und endet mit "Josie + Paul", jeweils mit Bildern aus der Fernsehserie, mit einer Zusammenfassung zur Geschichte der beiden und dann den zum Paar passenden Rezepten mit Bildern, die einem einfach das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Nordlicht-Liebeszauber

sehr gut

Das Buch Nordlicht Liebeszauber von Kristina Lagom ist genau die richtige Lektüre für die Vorweihnachtszeit. Eine schön zu lesende leichte Lektüre, die perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Besonders gereizt hat mich das Buch, weil ich eh schon großer Skandinavienfan bin. Aber gerade auch Leute, die sich vielleicht bisher noch nicht für den Norden erwärmen konnten, ist das Buch perfekt. Neben der Liebesgeschichte zwischen Louise und Miro, ist das Buch eine einzige Liebeserklärung an Finnland. Schade, dass ich in nächster Zeit keinen Urlaub habe.

Anfänglich hatte ich beim Lesen des Buchs ein bisschen die Befürchtung, dass sich das Buch etwas zu sehr ziehen könnre, aber irgendwann war ich dann mittendrin und konnte mich der Liebesgeschichte nicht mehr entziehen. Louise und Miro haben es sich aber ja wirklich nicht leicht gemacht, bis sie endlich versuchen ihre Probleme in Angriff zu nehmen. Bei so unterschiedlichen Lebensentwürfen, aber ja auch nicht einfach.

Bei Lesen des Buchs wird einem schön warm ums Herz. Am besten zur Lektüre gleich noch ein paar Zimtschnecken oder noch besser Korvapuusti bereitlegen!

Ihr könnt doch noch nicht satt sein!

ausgezeichnet

Wie nicht anders von Renate Bergmann erwartet - ein tolles Kochbuch mit bodenständischer Küche. Ihre Kommentare zu den Rezepten dürfen natürlich auf keinen Fall fehlen. Das Inhaltsverzeichnis verspricht schon eine sehr umfangreiche Sammlung an alltagstauglichen Gerichten und auch die Aufmachung, was Bilder, Schrift etc. angeht, gefällt mir sehr gut. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto, eine Zutatenliste, eine Anleitung und in der Regel auch einen Kommentar und einen Tipp von Renate Bergmann, wie man das Gericht abwandeln kann oder was gut dazu passt.

Ich besitze schon einige Kochbücher, bei denen ich am Ende dann doch nur einige wenige Rezepte mehr oder weniger regelmäßig nachkoche. Aber hier dürften fast alle Rezepte für meine Familie geeignet zu sein. Ist jetzt vielleicht kein Kochbuch für richtige Kochprofis - denen sind die Rezepte vielleicht zu langweilig, aber für Anfänger oder auch einfach, wenn man auf die schnelle eine gute Idee braucht, was man denn schon wieder kochen soll ein richtige Schatzsammlung.

Wer die Nacht malt / The Lost Crown Bd.1

ausgezeichnet

Das Cover von "The lost crown - Wer die Nacht malt" hat mir richtig gut gefallen. Genauso fesselnd wie das Titelbild war auch die ganze Geschichte. Normalerweise mag ich Bücher, die zwischen verschiedenen Orten und Personen hin- und herwechseln gar nicht so gern. Aber hier war ja ein Kapitel schöner als das andere und die Autorin lässt einen sofort in die fantastische Welt eintauchen. Ich konnte das Buch leider nicht in einem Stück lesen, aber auch wenn nur kleine Stücke lesen konnte, war ich immer wieder sofort in der Geschichte drin. Man kann sich die Fantasywelt sofort wunderbar vorstellen und fiebert mit der Hauptperson Kaya mit. Keine Ahnung wie genau Jennifer Benkau das schafft Ich freue mich schon sehr darauf, den nächsten Band "The lost crown - Wer das Schicksal zeichnet" zu lesen. Schade, dass das Buch erst im Frühjahr 2023 erscheint. Aber nachdem dies das erste Buch der Autorin ist, das ich gelesen habe, habe ich ja zwischenzeitlich noch einiges nachzuholen.

Schau durchs Fenster!

ausgezeichnet

Das Kleinkinderbuch "Schau durchs Fenster" von Katerina Gorelik hat mir sehr, sehr gut gefallen. Tolle Bilder!!! Mit wenigen Farben, aber auch dadurch sehr stimmungsvoll. Und Bücher mit Türchen oder Fenstern sind bei kleinen Kindern ja immer der Hit. Eines der schönsten Kleinkinderbüchern das ich in letzter Zeit gesehen habe. Erst gibt es eine Doppelseite auf der links ein kleiner Text abgedruckt ist, mit einer Idee, wer da wohl in dem Haus auf der rechten Seite wohnt. Durch die Tür kann man schon ahnen, wer dort zu Hause ist und ob es dort wohl eher gruselig zugeht oder nicht. Auf der nächsten Doppelseite folgt dann die Auflösung. Mal werden die Kinder eher auf die Idee gebracht, dass es in dem Haus wohl sehr nett und lieb zugeht und es gibt dann eine eher "gruselige" Auflösung, mal ist es genau anders herum. So können die Kinder ihrer Phantasie freien Lauf lassen und lernen gleich keine vorschnellen Urteile zu fällen.

Omi, ich bin jetzt vegan!

sehr gut

Der Titel des Kochbuchs "Omi, ich bin jetzt vegan" erklärt das Konzept des Buchs sehr gut. Hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen wird Angelique Vochezer Veganerin. Ihre Oma, die leidenschaftlich gerne kocht, hat erst bedenken, wie sie ihre Enkelin da jetzt bekochen soll, findet aber bald viele leckere Rezepte.
So finden sich in dem Buch viele tolle, leckere Gerichte. Schön übersichtlich mit Zutatenliste und guter, prägnanter Erklärung der einzelnen Arbeitsschritte. Dazu gibt es zu jedem Rezept ein Foto des fertigen Gerichts, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Passend für Omas Küche alles mit ganz einfachen Zutaten, die überall zu bekommen sind. Zum einen finden sich im Buch ganz traditionelle Gerichte, die eigentlich eh schon immer vegan waren, wie z. B. diverse Suppen, Marmeladen, Klösse. Es gibt aber auch Tipps und Gerichte bei denen z.B. Eier, Milch und Honig gut ersetzt werden können. Daneben gibt es auch einige Gerichte, die mit veganem Hack oder veganem Käse zubereitet werden. Dadurch können viele traditionelle Gerichte in der veganen Küche nachgemacht werden. Auf der einen Seite gefällt mir das sehr gut, da das Kochbuch dadurch sehr alltagstauglich bleibt und gerade gut geeignet ist, um Gerichte zu finden, für die da man die ganze Familie (Veganer und Fleischesser) begeistern kann. Andererseits bin ich aber auch immer auf der Suche nach Rezepten für die ich keine Fertigprodukte zukaufen muss. Deshalb ziehe ich hier bei der Bewertung für das Buch dann doch einen Stern ab.
Aber wenn einen das nicht stört, ein wirklich sehr schönes Kochbuch, das ich nur weiterempfehlen kann.

All I (don't) want for Christmas / Love Songs in London Bd.1

ausgezeichnet

Das Cover des Buches "Love-Songs in London - All I (don't) want for Christmas" hat mir super gefallen. Auch wenn noch ein bisschen Zeit bis Weihnachten ist, hat es großen Spaß gemacht jetzt schon ein bisschen in Weihnachtsstimmung zu kommen. Die Handlung spielt rund um die Weihnachtsfeiertage, Das Buch ist aber unabhängig davon wirklich schön geschrieben und ein Herzenwärmer für das ganze Jahr. Nachdem ich die Zusammenfassung auf der Buchrückseite gelesen habe, habe ich erst befürchtet, dass es vielleicht etwas zu vorhersehbar ist und der Lesespaß dadurch getrübt wird, aber schon nach ein paar Seiten wurde mir klar, dass mich das gar nicht stört. Ich wollte einfach nur weiterlesen. Febe und Liam sollten doch möglichst schnell zusammen kommen. Alle Charaktäre und Orte im Buch sind super beschrieben. Man kann sich gleich in die Situation hineinversetzen und ich habe das Buch in kürzester Zeit ausgelesen. Ich freue mich schon riesig auf die Fortsetzung der "Love Songs in London"-Reihe,

Der schwarzzüngige Dieb (Schwarzzunge, Bd. 1)

gut

Die Geschichte des Fantasyroman "Der schwarzzüngige Dieb" von Christopher Bühlman über den sympatischen Helden Kinsch Na Schannavk hat mir grundsätzlich sehr gut gefallen. Die Fantasywelt ist toll erdacht mit vielen Besonderheiten in jedem der vielen Landesteile. Allerdings war das aber auch ein Problem für mich, da es bis zur Mitte des Buches schwer für mich war die Geschichte zügig zu lesen wegen der vielen Einzelheiten. Ich habe einige Anläufe gebraucht, bis ich über die Mitte des Buches hinaus gekommen bin, dann wurde es besser. Deshalb gibt es von mir einen Stern Abzug. Den zweiten Stern Abzug gibt es von mir, weil mir persönlich die Kämpfe und Gewaltszenen zu viel waren, aber ich bin auch kein typischer Fantasyleser. Deshalb ist das wirklich nur mein persönlicher Geschmack. Aber zumindest hat mich der Erzähler Kinsch ja beruhigt, dass die einzelnen Kampfszenen gut ausgehen müssen, sonst hätte er die Geschichte ja nicht mehr zu Ende erzählen können.