Was uns schmeckt

ausgezeichnet

Zu Beginn wird ein kleiner Überblick geboten: Nährstoffe, ein paar Worte zum Essen, unserem Planeten und die Vielfalt unserer Lebensmittel. Weiter geht es dann mit Obstsorten wie Zitrusfrüchte und Beeren, Gemüsesorten wie Kürbisse und Nachtschattengewächse, Fleisch, Fisch und anderes Protein, Mehl, Nudeln, Reis und andere Stärke, und schließlich wird einiges aus dem Vorratsschrank vorgestellt. Auch Nachhaltigkeit, Veganismus und Backzutaten finden ihren Platz. Die abschließenden Rezeptideen sind ohne genaue Angaben eher als Inspiration zu verstehen: Zehn Rezeptideen für fast jedes der Dreißig Kapitel ist ein genüßlicher Abschluss.

Für die Kinder war es interessant zu entdecken, wo welche Obst- und Gemüsesorten eigentlich herkommen und unter welchen Bedingungen sie wachsen. Hier wäre eine Weltkarte perfekt gewesen, um einen Überblick zu haben. Man lernt auch einige neue Sorten kennen, wie die Zitrusfrucht Kumquat, die tropische Tamarillo oder den Kürbis Chayote. Wer noch nie etwas vom Judas-Ohr oder den Palmherzen gehört, wird auch als Erwachsene:r noch etwas lernen.
Die künstlerischen Illustrationen sind beeindruckend realistisch und rücken die Leckereien in den Fokus - der Text muss sich hinten anstellen.
Benannt und nummeriert, finden sich die dazugehörigen Erläuterungen gesammelt am Rand. Daraus entsteht dann manchmal (ungewollt) ein Suchspiel, bei welcher Illustration sich die passende Nummer befindet, wenn man die Texte liest. In der Regel wird in den Texten der Geschmack beschrieben, die Herkunft, verwandtschaftliche Beziehungen und die Verwendung. Manchmal stehen auch weitere interessante Fakten dabei. Das hätte sehr gern noch häufiger sein dürfen. Auch ein Inhaltsverzeichnis wäre toll gewesen.

Fazit: Ein interessanter Ernährungs-Atlas, der anschaulich die Vielfalt unserer Lebensmittel aufzeigt - spannend für Groß und Klein. Man lernt eine Menge und bekommt große Lust, auf neue und alte geschmackliche Erlebnisse.

Das Escape-Game-Abenteuer - Jagd auf den letzten Passagier

ausgezeichnet

Ein echter Geheimtipp: Clever durchdachte Rätselvielfalt und eine spannende Story. Hatten richtig Spaß!

Ein Geschäftsreisender erwacht in einem abgestürzten Flugzeug, in den verschneiten finnischen Wäldern, und nur langsam kommen die Erinnerungen zurück. Ein mysteriöser, rätselliebender Mitreisender stellt dem Reisenden eine wichtige Frage: „Wie sehen Sie das - muss die Wahrheit immer ans Licht?“
Das Wieso und Warum nun herauszufinden, ist die Aufgabe der Leser:innen, die durch das Lösen von Rätseln und treffen von Entscheidungen immer weiter durch die Geschichte geführt werden. Nach und nach merkt man, dass man in einem politischen Thriller ein wichtiges Rädchen geworden ist.

Andreas Uhlenbrock hat mit diesem Buch in Eigenregie ein tollen interaktiven Polit-/ Spionage-Thriller erdacht und geschrieben, das die Bezeichnung Escape-Game verdient hat. Die Geschichte ist spannend und mitreißend gestaltet. Die Rätsel sind eine tolle Mischung aus logischen und kreativen Aufgaben und steigern den Schwierigkeitsgrad im Fortschreiten der Handlung. Die Story, die Rätsel und ein Punktesystem ist so durchdacht, dass man immer motiviert dran bleibt. Scheitern ist hier keine Schande - wer nicht weiterkommt, verliert zwar Punkte, aber muss nicht frustriert aufgeben, sondern kommt trotzdem über andere Wege weiter. Der Aufbau des Buches ist so gestaltet, dass man durch nummerierte Abschnitte, immer wieder von einer Seite zu einer ganz anderen Seite springen muss, was auch die Versuchung des Schummelns verringert. Die Aufmachung ist nachhaltig und zeitlos gestaltet: es ist nicht nötig ins Buch zu schreiben. Ein Schmierzettel ist aber sehr hilfreich.

Fazit:
Der flüßige Schreibstil, die toll gelungene Einbindung der Rätsel und Illustrationen, die spannende und packende Story, die mit mysteriösen Figuren und Twists überzeugt, und das motivierende Punktesystem, machen dieses Buch zu einem gelungenen und empfehlenswerten Choose-Your-Own-Adventure. Eine Hauptfigur mit der man mitfiebert und leidet, gut ausgewogene Mischung von Lese- und Rätselanteil, ein cleverer Mix der Rätselarten und die gut erdachte Buchstruktur, garantiert ein tolles Lesevergnügen, bei dem der Kopf ordentlich mitdenken darf. Es treibt einen immer wieder an, bis zum Ende weiter zu machen.

Ein toller Geheimtipp für Jugendliche und Erwachsene, die spannende Thriller und Escape-Games mögen.

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Endometriose - Die unterschätzte Krankheit

ausgezeichnet

„Endometriose - Die unterschätzte Krankheit“ bietet eine fundierte Aufklärung und eine kritische Auseinandersetzung mit verschiedenen Therapiemöglichkeiten und Behandlungsmethoden und zeigt die Komplexität der Erkrankung. Illustrationen und vereinzelte Fotos zeigen ein umfassendes Bild. Die Autorin begegnet der Leserin auf Augenhöhe und nimmt ihre Probleme ernst, geht dabei auf Schwerpunkte ein, die Patientinnen besonders beschäftigen: Was mache ich, wenn ein Kinderwunsch besteht? Wann ist eine Operation sinnvoll? Warum wird die Erkrankung nicht rechtzeitig diagnostiziert?

Auch wenn sich einige Punkte wiederholen, weil sie erst an anderer Stelle genauer beleuchtet werden - es wurde alles angesprochen, was mich selbst beschäftigt und zeigt die sorgfältige Datenerfassung, um Endometriose besser behandeln zu können. Ich hatte stets den Eindruck, ein fachlich kompetentes Werk zu lesen, dass die Krankheit aus mehreren Blickwinkeln ausführlich beleuchtet. Besonders hilfreich fand ich die Fallbeispiele, die u.a. den Ablauf einer ganzheitlich medizinischen Behandlung zeigen. Das hat mir etwas die Angst genommen und ich fühlte mich verstanden. Die Autorin hat einen zwar fachlichen, aber verständlichen Schreibstil. Sie erklärt alles so, dass man es gut verstehen kann und wirkt besonders sympathisch, weil sie sich selbst auch Fehler eingesteht, ihre persönliche Meinung vertritt und nachvollziehbar erklärt. Es erfüllt mich mit großer Zuversicht, wenn sich jemand so für seine Patientinnen einsetzt. Sehr hilfreich war auch das Kapitel über Schmerzmittel und die Möglichkeiten, die ich selbst in der Hand habe, um meine Beschwerden zu lindern. Einiges davon hat mir tatsächlich Linderung verschafft, weiteres werde ich jetzt ausprobieren.

Fazit: Ein sehr hilfreiches und umfassendes Buch, über eine unterschätzte chronische Krankheit, das auf körperlicher- und emotionaler Ebene guttut, Patientinnen kompetentes Wissen an die Hand gibt und Mut macht, mit einer Verdachtsdiagnose einen Arzt aufzusuchen. Ich empfehle dieses Buch allen Frauen, die unter starken Regelschmerzen und Blutungen leiden. Es lohnt sich wirklich, sich einmal damit zu beschäftigen. Also keine Scheu vor medizinischen Fachausdrücken, es ist auch für Laien verständlich. Es lohnt sich! Ich persönlich hätte vieles aus dem Buch gern früher gewusst. Man kann sich nicht früh genug informieren.

Schon immer nachhaltig!

sehr gut

Wer keine Lust hat, lange im Internet zu recherchieren, aber nach erprobten Tipps und Tricks zum Selbermachen und Geld sparen sucht, die schon unsere Großeltern kannten, ist mit dem Nachschlagewerk „Omas Haushaltstipps - Schon immer nachhaltig!“ recht gut beraten.

Dort finden sich Rezepte und Anleitungen für vielfältige Lebensbereiche: die Zubereitung von Lebensmitteln, zum Putzen Seife, Soda und Co., für die natürliche Körperpflege und sanfte Mittel für die Hausapotheke. Ob man mit Kartoffeln Spiegel putzt oder mithilfe von Wodka Fett beseitigt - die Ideen sind vielfältig, übersichtlich und ansprechend aufbereitet. Kurze Texte und Fotografien von fertigen Produkten oder Zutaten, inspirieren und machen Lust zum Ausprobieren. Am Ende findet sich ein Register, das die Suche und das schnelle Nachschlagen erleichtert.

An der einen oder anderen Stelle hätte ich mir mehr Ausführlichkeit gewünscht oder zusätzliche Tipps für die praktische Anwendung. Dafür ist alles übersichtlich und das meiste auch unkompliziert nachzumachen, wenn man sich die Zutaten besorgt, die man nicht sowieso im Haus hat.

Fazit: Insgesamt ein ansprechendes Nachschlagwerk, dass für jeden etwas bereit hält und Altbewährtes bewahrt. Besonders die Hausapotheke und allem zum Putzen bieten tolle Tipps.

Gelassen leben

ausgezeichnet

„Am besten fangen Sie damit an, wenn es Ihnen gut geht, und nicht erst, wenn Ihnen das Wasser schon bis zum Halse steht … „

Ich bin von dem Buch begeistert. Bereits das Blättern darin ist angenehm und anregend. Katharina Middendorf präsentiert einen umfassenden und hilfreichen Ratgeber mit konkreten Ideen und Anleitungen für den Alltag, denn achtsame Gelassenheit lässt sich nur durch Übung erreichen. „Gelassen leben“ bietet viele wertvolle Anregungen, um beispielsweise die nächste Arbeitspause erholsam zu gestalten oder das nächste hitzige Gespräch zu meistern.

Der Ratgeber möchte helfen, den persönlichen Umgang mit Stress zu verbessern, im Alltag für Entspannung zu sorgen, freundlich mit sich selbst zu sein und gute Beziehungen zu gestalten. Von Byron Katie`s bekannter Methode „The Work“, um die Glaubhaftigkeit der Gedanken zu prüfen, liebender Güte (auch Metta genannt) bis Themen wie Perfektionismus, Kommunikation, Digital Detox und der Pomodoro-Methode. Durch dieses große Angebot an kurzgefassten Infos, ist sicher für jeden etwas dabei.
Simpel und wirkungsvoll gestaltet, im farbigen Stil der Stifung Warentest - Buchreihe mit Doppelseiten und „sprechenden“ Bildern; kreativ und einprägsam in Szene gesetzt, mit dem Fokus auf das Wesentliche für schnelle Nutzung. Anwendungsfreundlich, mit übersichtlich nummerierten Anleitungen, lässt sich auch in der Krise eine Lösung finden, da man gezielt nach Inhalten im Stichwortverzeichnis suchen kann.

Mir hat der Ratgeber bereits geholfen, meinen Arbeitsalltag erholsamer zu gestalten und nach Feierabend abzuschalten. Obwohl ich vieles schon mal gehört haben, hab ich den Anstoß gebraucht, wieder Land zu sehen und es in kleinen Schritten auch umzusetzen. Es ist so motivierend geschrieben und ansprechend gestaltet, dass ich es gern zur Hand nehme und mich daran erinnere, Pausen einzubauen und meine Gesundheit zu priorisieren.

Fazit: Ein Ratgeber für Einsteiger und Fortgeschrittene. Das Buch ist eine tolle Ergänzung zum Meditieren, zum Entdecken, zum Auffrischen in Krisen und motivieren lassen; für jeden, der lernen möchte, gelassener mit dem stressigen Alltag umzugehen. Für mehr Erholung und Leichtigkeit und zur Stärkung der seelischen Gesundheit und psychischen Widerstandskraft sehr empfehlenswert.
Eignet sich auch als tolles Geschenk, weil es praktisch und umfassend ist.

Entschleunigung für Mensch und Hund

sehr gut

„Wir Menschen müssen lernen, unsere Familienhunde mit andere Augen zu sehen, als dies so häufig der Fall ist.“

Wie kann ich meinen Hund unterstützen, in dieser reizüberfluteten Welt, stressresistenter und emotional stabiler zu werden? Wie kann ich schwierige Situationen meistern? Was ist Entschleunigung eigentlich und warum ist es so essenziell? Die La-Ko-Ko®-Methode der erfolgreichen Hundetrainer Ina und Thomas Baumann: Langsamkeit, Konzentration, Koordination – besteht aus Ruheübungen und ruhigem Führtraining für den Hund sowie Mentaltraining für den Halter. Dazu kommen Modelle für die optimale Beschäftigung, die ebenso wie La-Ko-Ko® problemlos in den Alltag integriert werden können. Dabei spielt der Mensch eine erhebliche Rolle, wenn es um die eigenen Stressbewältigung geht und ein souveränes und gelassenes auftreten.

Das ist das erste Mal, dass ich einen Hunde-Ratgeber als Hörbuch gehört habe. Sonst bevorzuge ich Bücher. Umso gespannter war ich, ob das Konzept funktioniert. Soviel vorweg: es funktioniert überwiegend gut. Peter Veit eignet sich hervorragend als Sprecher. Er hat eine angenehme Stimme und liest so beruhigend, dass ich mir die Inhalte sehr gut einprägen konnte. Der professionelle und wissenschaftliche Stil hat mir gut gefallen. Es gibt immer wieder anschauliche Praxisbeispiele, die ein vorteilhaftes und ein unvorteilhaftes Verhalten verdeutlichen. „Mögliche Wege werden aufgezeigt, die dazu beitragen können, unserem vierbeinigen sozialen Partner ein schönes und harmonischen Leben zu gestalten. Ein Leben, das nicht von Aktionismus, Hektik und Stress geprägt wird. Ein Leben mit bereichernden Elementen, wie innere Ruhe, Gelassenheit und in dem vor allem Zufriedenheit im Mittelpunkt stehen.“

Meine wertvollste Erkenntnis aus dem Hörbuch, war die Bedeutung von Ruhephasen, auf die ich nochmal verstärkt in anspruchsvollen Zeiten achten werde, da auch positiver Stress zu Unruhe, Nervosität und problematischen Verhaltensauffälligkeiten führen kann. Besonders hilfreich fand ich die elf Punkte zur Ursachenforschung, die vielen vorgestellten Beschäftigungenideen und die La-Ko-Ko®-Methode. Aber trotz Erklärung und Praxisbeispielen fehlten mir hier die bildhaften Darstellungen, die im Buch wahrscheinlich einen besseren Eindruck vermitteln. Bei den Übungsanleitungen war es praktisch, sie erst einmal anzuhören zu können. Ich habe mir dann allerdings auch Notizen gemacht, um im Zweifel nochmal nachzuschauen, wie der genaue Ablauf war. Allzu detailliert wird es allerdings nie, weil dieses Buch keinen Hundetrainer ersetzt, der individuell jeden Einzelschritt mit einem durchgeht. Ich habe aber einen guten Eindruck erhalten, um die Methode ansatzweise zu versuchen, da ausführlich beschrieben wird, worauf es ankommt. Der theoretische Teil ist erheblich (ca. 60%), aber gerade das lohnt sich. Während das Buch die Vorteile der Beispielfotos bietet, hat das Hörbuch dagegen den Vorteil, zu hören, wie man in Klang und Frequenz sprechen sollte, um beruhigend auf den Hund einzuwirken. Die Lautsprache spielt neben der Körpersprache eine erhebliche Rolle, auf die auch eingegangen wird.

Fazit: Wer lieber vorgelesen bekommt, statt selbst zu lesen, trifft mit diesem kompetenten, aktuellem und umfassenden Hörbuch eine gute Wahl. Ich hätte ab und zu am liebsten in das Buch gesehen, weil mir die beispielhaften Darstellungen gefehlt haben, aber trotzdem konnte ich viel für mich und meinen sozialen Hundepartner mitnehmen. Der Ratgeber bietet eine gute Basis zum Thema Lebensqualität und Stressresistenz, mit vielen Impulsen, Anregungen und einer einzigartigen Methode, um Stress besser zu bewältigen. Meine Empfehlung für alle Hundehalter.

Eifersucht

gut

Eifersucht ist ein klassisches Thema in der Literatur, dem sich diesmal der berühmte Autor Jo Nesbø, im Sinne des Thriller, verschrieben hat. Eifersucht äußert sich sehr vielfältig, betrachtet man die Liebe als Ausgangspunkt, und bietet ausreichend dramatischen Stoff, um kreativ aus sieben unabhängigen Ich-Perspektiven beleuchtet zu werden. Jo Nesbø greift auf Bewährtes zurück - Untreue, Ehebruch - und packt es in verheerende Schicksale und kriminelle Machenschaften, geprägt von Verlust, Verrat und Tod. Aus unterschiedlichen Motiven der eigenen Ängste und Unsicherheiten schreibt Jo Nesbø gewohnt packend und überzeugt überwiegend mit Spannung, unvorhersehbaren Wendungen, atmosphärischer Dramatik und Abwechslung.
Kurzgeschichten sind typischerweise stark komprimiert, laden weniger zum Verweilen ein, lassen Fragen offen, regen zum Denken an. Man fragt sich zurecht, ob es möglich ist, trotzdem ausgefeilte Spannungsbögen zu kreieren. Ich finde, Jo Nesbø ist das teilweise gelungen - „London“ sticht hier hervor und auch die titelgebende Geschichte „Eifersucht“ hätte das zeug für eine komplette Romanreihe - Kurzgeschichten sind eben eine Kunst für sich. Die unterschiedlichen Texte weisen aber auch unterschiedliche Qualität auf und gefallen mir nicht alle gleich gut. Manche waren geprägt von Vorhersehbarkeit und Langatmigkeit.

Fazit: Wer Kurzgeschichten mag und gern Thriller liest, dem sei dieses Buch empfohlen. Eignet sich auch prima für die kurzweilige Lesepause. Als Fan des Autors sollte man vor dem Kauf klären, ob Kurzgeschichten einem liegen. Ich hatte, vor allem mit den hervorstechenden Juwelen der Sammlung, meine Freude.

Die Begegnung. Eine Geschichte über den Weg zum selbstbestimmten Leben

sehr gut

Es geht um zwei norwegische Männer, die sich in einer stürmischen Nacht begegnen und in einer abgelegenen Hütte über ihr Leben austauschen, und dabei feststellen, dass sie vieles gemeinsam haben, obwohl der eine auf ein ereignisreiches Leben zurückblicken kann, während der andere noch seinen Platz im Leben sucht.

Der 15-jährige Norweger Sverir ist ein außergewöhnlicher Junge: mutig, eigensinnig und auf der Suche nach seinen Wurzeln. Er leidet darunter, dass er sich mit seiner Mutter und seinen Brüdern nicht verbunden fühlt und schreibt seine Gedanken in ein Tagebuch. Ausgedehnte Wanderungen in den Wäldern sind sein Ventil - hier fühlt er sich heimisch, frei und akzeptiert. Sverir sehnt er sich nach Anerkennung und Gleichgesinnten, die seine Neugier und Abenteuerlust verstehen, ihn fördern und ihm Perspektiven aufzeigen. Seiner inneren Stimme folgend wird sein Funke für Kajakfahren entfacht und so nimmt das Schicksal seinen Lauf. Seine vorbildhaften Eigenschaften machen in zu einer sympathischen Figur, die schnell lernt, beharrlich ihr Ziel verfolgt und doch voller Zweifel und Ängste steckt. Als Sverir auf den 95-jährigen Hakon trifft, scheint es, als hätte jede Entscheidung sie in dieser stürmischen Nacht zusammen geführt. Hakon beginnt kapitelweise von seinem Leben zu erzählen, unterbrochen von „Zwischenspielen“ in denen Sverir und Hakon in reflektierende Dialoge treten. Es geht darum, Chancen zu erkennen und zu nutzen, dem Leben zu vertrauen, um seinen eigenen Platz darin zu finden.

120 Thesen des Autors stecken in diesen 238 Seiten. Jochen Schweizer wollte, mit dieser Selbstfindungsgeschichte, Gedanken und gesammelten Erkenntnisse weitergeben, die ihm wichtig sind. Wahrscheinlich steckt vieles von ihm in der Figur Hakon, der dem jungen Sverir von seinen Erfahrungen und Erlebnissen berichtet . Die Idee und Ausarbeitung der Figuren ist eindrücklich und authentisch. Der schwierige Weg und ihre Entwicklung sind nachvollziehbar und berührend beschrieben. Hier ist deutlich spürbar, dass Jochen Schweizer auf seine eigene Lebenserfahrung zurückgreift und viele Denkweisen sind inspirierend und eröffnen neue Blickwinkel. Wahrscheinlich kann jeder aus dem Buch etwas für sich mitnehmen. Solche ratgebenden Romane lese ich gern, aber leider fehlt es auch hier an erzählerischer Raffinesse. Thesen, Gefühle und Reaktionen werden so beschrieben, dass wenig Raum für die eigene Interpretation bleibt. Es wird nichts dem Zufall überlassen, um die Botschaft verständlich zu vermitteln. Hier fehlte mir die Ungezwungenheit, die Geschichten so beschwingt erscheinen lässt, als würden sie sich von selbst erzählen.

Sing mit dem Rentier

ausgezeichnet

In dieser Geschichte geht es um ein Rentier, das von einem wunderschönen Weihnachtsbaum träumt und daraufhin einen ganz besonderen Wintertag erlebt.

Das Bilderbuch zeichnet sich vor allem durch das Miteinbeziehen der Kinder und Leser:innen aus. Statt raffinierter Ausstattungsmerkmale wie zum Beispiel Klappen, Drehscheiben oder Fühleffekte, setzt „Sing mit dem Rentier“ auf Neugier und Fantasie. Es benötigt lediglich eine Geschichte, hauptsächlich erzählt durch Bildsprache, wenig Text und Anweisungen zum Mitmachen. Hier ist vor allem die eigene Vorstellungskraft und körperlicher Einsatz gefragt: dem Rentier durch Bewegung den Weg weisen, mitsingen oder beim Schmücken des Tannenbaumes helfen. Hier kommt garantiert keine Langeweile auf. Dadurch wird man aktiv ein Teil der Geschichte, ganz ohne Effekte wie Klappen oder Pop-up-Elemente, und die erfolgsversprechende Reaktion des Rentiers auf den folgenden Seiten, machen die Geschichte lebendig und interessant. Eine tolle (und im Gegensatz zu anderen Mitmachbüchern eine schlanke) Variante, die sich perfekt für gemeinsame Momente eignet, in denen beruhigende Ablenkung gefragt ist. Das Setting zeichnet sich nämlich durch angenehme Farben und nur zwei Handlungsorte aus: das Kinderzimmer des Rentiers und der Winterwald - eine gelungene Wohlfühl-Mischung aus Gemütlichkeit und Weihnachtsstimmung. Ganz nebenbei werden Werte wie Unterstützung und Kreativität vermittelt. Erfolgserlebnisse verschaffen zudem angenehme Gefühle und vermitteln ungezwungen Spaß an Büchern.

Uns hat das winterliche Mitmachabenteuer prima gefallen, weil es sich Zeit für die Erzählung nimmt und sowohl die Figuren der Geschichte, als auch die Kinder miteinbezieht. Sehr empfehlenswert für die gemütliche Winter- und Weihnachtszeit und ein tolles Geschenk für gemeinsame Leseerlebnisse.