Wochenend und Wohnmobil - Kleine Auszeiten am Bodensee

ausgezeichnet

Das Buch hat ein handliches Format und passt in jede Handtasche bzw. Rucksack, so dass es auch unterwegs immer griffbereit ist.

Vorgestellt werden 14 ansprechend und übersichtlich gestaltete Kurztrips mit dem Reisemobil sowie Tipps für Aktivitäten und Stell- bzw. Campingplätze.

Der Bodensee eignet sich sehr gut für einen entspannten Kurzurlaub, ob nun mit Blick auf den See entspannen und baden, die Inseln Mainau und Reichenau besuchen, durch kleine verwinkelte Altstädte spazieren oder Bootsfahrten und Wassersport. Die Möglichkeiten sind vielfältig.

Die jeweiligen schönen Kurztrips sind wunderschön bebildert, so dass ich schon beim Durchblättern direkt Fernweh bekommen habe. Zu jeder Region sind die schönsten Sehenswürdigkeiten, besondere Erlebnisse, berühmte Attraktionen, Stadtführungen oder Wanderungen und einige Tipps für Ausflüge mit Kindern aufgeführt, dazu gibt es Vorschläge für einen Abstecher ins Umland.
Am Ende jeder Region sind alle Empfehlungen "auf einen Blick" in einer Infobox zu finden, inkl. Adressen für Bootsvermietungen, Sehenswürdigkeiten/Aktivitäten und Stell- bzw. Campingplätze werden kurz beschrieben (Lage, sanitäre Anlagen).

Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Klassikern (Meersburg, Bregenz, Rheinfall usw.), es wird aber auch auf das unmittelbare Umfeld/Hinterland verwiesen und weniger bekannte Ecken vorgeschlagen.

Das komplette Bodensee-Ufer wird in diesem Reiseführer rundum abgedeckt, Deutschland, Österreich und Schweiz

Fazit:
Zahlreiche Tipps für eine tolle Auszeit am Bodensee sind enthalten! Ich konnte mir im Vorfeld meiner Planung sehr gut einen Überblick über die Region verschaffen, ob nun für ein Wochenende oder einen längeren Urlaub mit mehreren Stellplatzwechseln.

Die Begine und der Siechenmeister

sehr gut

Meine Meinung:
Es handelt sich um den zweiten Teil der "Begine von Ulm".

Die Autorin hat die mittelalterliche Stadt im Jahr 1412 atmosphärisch dargestellt und durch den flüssigen Schreibstil war ich von der ersten bis zur letzten Seite gefesselt.

Lazarus ist zurück, aber er geht Anna aus dem Weg.
Allerdings müssen sich beide auch gemeinsam um die Kranken und Verwundeten kümmern. Die Sehnsucht der beiden ist geradezu greifbar. Obwohl sich beide lieben, können sie doch nicht zusammen sein.

Eine junge schwer verletzte Frau sucht Zuflucht bei den Beginen, doch wer ist sie und wer hat sie derart misshandelt? Und wer hat Interesse daran, das sie für immer schweigt? Zudem werden Kinderleichen gefunden und versetzen die ganze Stadt in Angst und Schrecken. Ein dichter Nebel zieht schon seit Tagen durch die Stadt und alles ist nur schemenhaft zu erkennen. Die abergläubische Bevölkerung sucht nach Erklärungen. Sind es die Taten eines Dämons?

Die junge Begine Anna möchte sich eigentlich aus allem raus halten, aber die Gedanken an die verletzte Frau und die toten Kinder lassen ihr keine Ruhe und so hört sie sich in der Stadt um und sucht nach Spuren. Dabei begibt sie sich wieder selbst in Gefahr.

Die damalige medizinische Behandlung von der Zubereitung von Tinkturen aus verschiedenen Kräutern bis hin zu Behandlung von Wunden mit dem Brenneisen und Amputationen ohne jegliche Betäubung werden dargestellt und Anna muss dabei assistieren. Dabei kommen ihr Zweifel, ob sie für die Arbeit und das Leben einer Begine geeignet ist.

Fazit:
Ein spannender historischer Kriminalroman!
Ich würde mich freuen, wenn noch viele weitere Bände der "Begine von Ulm" folgen würden.

Miss Bensons Reise

sehr gut

Zum Inhalt:

England, 1950. Margery ist 46 Jahre alt und arbeitet als Lehrerin für Hauswirtschaftslehre. Ihr Beruf macht ihr keinen Spaß, sie steht morgens auf, geht unterrichten und wieder nach Hause. Sie trifft in ihrer Freizeit niemanden. Ihr Leben ist trist und plätschert ohne Höhen und Tiefen vor sich hin bis Margery eines Tages während des Unterrichts bemerkt, dass ihre Schüler eine Karikatur von ihr gezeichnet haben, sehr detailgetreu, man könnte auch sagen, sie haben damit ins Schwarze getroffen. Margery stürmt kopflos davon und nimmt ohne groß nachzudenken noch die neuen Schuhe der Direktorin mit (bei ihren eigenen lösten sich bereits die Sohlen ;-) )...

Plötzlich fällt es Margery wie Schuppen von den Augen und sie erinnert sich an ihre Kindheit, als sie einen goldenen Käfer finden wollte, der nur in Neukalendonien auffindbar sein soll. Käfer zu erforschen war immer ihr Traum gewesen. Margery plant ihre Reise ganz genau und besorgt sich eine Ausrüstung. Doch sie braucht eine Assistentin.

Nachdem sie einige Bewerber*innen trifft und ihr nur eine davon geeignet erscheint, diese aber kurzfristig abspringt, bleibt nur Enid Pretty übrig. Das genaue Gegenteil von Margery. Jung, sich ihrer Wirkung auf Männer bewusst, planlos, intuitiv, manchmal impulsiv.... Mit dabei ihr kleiner roter Koffer, den sie hütet wie ihren Augapfel. Doch Enid birgt ein Geheimnis und ist auf der Flucht...

Meine Meinung:

Auf ihrer gemeinsamen Entdeckungsreise lernen sich beide Frauen kennen und können ihre unterschiedlichen Sichtweisen letzlich sehr gut nutzen, sie ergänzen sich gut. Enid erinnert Margery immer wieder daran, ihren Traum, den goldenen Käfer zu finden, nicht aufzugeben und sich von Rückschlägen nicht abhalten zu lassen. Margery wiederum bemerkt, dass Enid ihr Leben auf sehr positive Weise durcheinander gewirbelt hat.

Der Roman ist feinfühlig und unterhaltsam geschrieben, die verschiedenen Charaktere witzig und ich habe beim Lesen oft schmunzeln müssen. Manchmal wird es geradezu skurril, denn die beiden Reisenden haben einen Verfolger... Mr. Mundic lässt sich nicht abschütteln, denn er hat sich in den Kopf gesetzt Mrs. Bensons Exkursion zu leiten.... Ich persönlich hätte auf Mr. Mundic in der Geschichte verzichten können. Er ist schwer kriegstraumatisiert und fühlt sich noch immer verfolgt. Seine Handlungsweisen sind seltsam und skurril, liegen aber in seiner Vergangenheit begründet.



"Ein Käfer kann nicht nur mit einem Flügelpaar fliegen. Er braucht beide. Er braucht die harten Deckflügel, die die fein zusammengefalteten Flügel schützen. " (Zitat Kap. 14)


"Was uns zugestoßen ist, macht nicht das aus, was wir sind. Wir können sein, was wir möchten." (Zitat Kap. 38)



Fazit:

Rasantes Reiseabenteuer zweier gänzlich verschiedener Frauen, die am Ende doch perfekt zusammen passen, ihre Vergangenheit hinter sich lassen und Freundinnen werden :-)

Hannahs Gefühl für Glück

ausgezeichnet

Tiefster Winter und Vorweihnachtszeit im Norden Kanadas. Der ehemalige Polizist Eric Nyland ist mit dem Auto unterwegs und soll eigentlich einen Weihnachtsbaum besorgen, als er ein kleines Mädchen ganz alleine an der Straße entlang gehen sieht. Sie ist überhaupt nicht witterungsgerecht gekleidet und draußen ist es bitterkalt. Er ist sofort besorgt und spricht sie an. Hannah wiederum kennt Eric vom Sehen, denn sie wohnt in der gleichen Straße und hat die Familie immer beobachtet und sich gewünscht ein Teil davon zu sein. Hannah ist zunächst liebevoll bei ihrer Mutter aufgewachsen bis sie zum neuen Freund der Mutter ziehen. Zunächst ist noch alles gut, doch dann stirbt Hannahs Mutter unerwartet und sie bleibt allein beim Stiefvater zurück, der sich betrinkt und sich nicht um Hannah kümmert, sie schlägt und in den Keller sperrt. Der ehemalige Polizist Eric rettet Hannah und möchte sie über die Weihnachtstage bei seiner Familie aufnehmen bis für das Mädchen Pflegeeltern gefunden sind. Seine Frau Ellie hält das für eine gute Idee. Sie hat große Bedenken wie ihr fünfjähriger Sohn auf das fremde Mädchen reagieren könnte. Sammy ist Autist und fordert viel Aufmerksamkeit. Alles muss zu festgelegten Mustern erfolgen bzw. in einer bestimmten Reihenfolge aufgestellt sein, der Tisch mit genau fünf Tellern gedeckt sein. Gerät seine Welt durch unvorhergesehene Ereignisse durcheinander, macht ihm das Angst. Und auch der demente Großvater beansprucht die ganze Familie. Aber das einsame Mädchen kann nirgends hin und so stimmt auch Ellie schließlich zu.

Hannah ist ein ganz besonderes Mädchen, obwohl sie erst elf Jahre alt ist, ist sie sehr einfühlsam und kann sehr gut mit dem Großvater und Sammy umgehen. Und auch der ältere Sohn Danny, 14 Jahre, ist beeindruckt von Hannah. Schon bald schleicht sich Hannah in alle Herzen der Familie, aber der Tag, an dem sie abgeholt werden soll, um zu Pflegeeltern gebracht zu werden, kommt immer näher.... Wird Hannah schließlich ihr Glück finden?

Die Geschichte ist sehr feinfühlig und emotional geschrieben. Durch die unterschiedlichen Perspektiven habe ich einen guten Einblick in die Sichtweisen von Ellie, Eric, Hannah und Danny bekommen und konnte mich in sie hinein versetzen. Hannah habe ich sofort in mein Herz geschlossen und sie am liebsten selber in meiner Familie willkommen geheißen. Die Nylands sind zunächst eine Familie, die sehr fokussiert auf Sammy ist, gerade die Mutter macht sich viele Sorgen und fühlt sich oft überfordert. Darunter leidet auch ihre Ehe. Am Ende erkennen alle was wirklich wichtig ist, die Liebe und der Zusammenhalt in der Familie.

Das Buch ist sehr berührend und mir ist Hannahs Schicksal sehr nahe gegangen, so dass mir am Ende des Buches die Tränen kamen.

Fazit:
Feinfühlig, emotional und mitreißend erzählt! Absolut zu empfehlen!

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Der Brotbackkurs

ausgezeichnet

Brot ist das Grundnahrungsmittel Nr. 1.
Auch ich backe inzwischen selbst und habe viel Freude dabei. Mit selbst angesetzten Brotteig kann auf vielfältige Art experiment werden und so kann jeder für sich selbst das perfekte Brot backen!

Das Buch erklärt zunächst ausdrücklich und anschaulich bebildert die Grundlagen, von Küchenutensilien bis hin zu Begriffen wie Stockgare, Rundwirken und Langwirken des Teiges und gibt Tipps, wie zB lässt sich feststellen, wann der Teig perfekt ist um in den Ofen zu können usw.

Dann geht es auch schon los.
"Brot backen mit Hefe" ist besonders für absolute Einsteiger gut geeignet.
Hierbei werden nur wenige Gramm Hefe eingesetzt. Es kommt auf eine lange Gehzeit an. Würde mehr Hefe zum Einsatz kommen ginge zwar der Teig schneller auf, aber das Ergebnis wäre ein weniger bekömmliches Brot, welches nach Hefe schmeckt. Weiteres Plus, durch die lange Gare bleiben die Hefebrote länger frisch.

Wer ein sehr bekömmliches, aromatisches Brot möchte, welches zudem länger frisch bleibt, probiert die Rubrik "Brot backen mit Sauerteig" aus. Der Sauerteig muss zuerst angesetzt werden. Wie das funktioniert ist im Buch sehr gut erklärt. Die Fotos verdeutlichen wie ein fertiger Sauerteig aussehen sollte.

"Brot backen mit Kochstück, Quellstück und Brühstück" enthält Erklärungen und leckere Rezepte, wie zB "Dinkelchen im Topf".

Desweiteren wird das Backen mit "Lievre Madre" (ein milder, fest geführten Sauerteig) vorgestellt und beschrieben, wie dieser selbst angesetzt, gepflegt und verwendet wird. Auch dazu finden sich einige tolle Brotrezepte!

Rezepte für Brötchen und Baguette sind ebenfalls im Buch enthalten. Die richtige Technik zum Formen der Teiglinge wird anschaulich erklärt, so dass dem perfekten Frühstücksbrötchen nichts mehr entgegen steht. Der Teig kann dabei am Vorabend hergestellt und dann über Nacht stehen gelassen werden.

Sehr gut gefällt mir auch die Rubrik "Brot backen mit Wildhefe". Hier kann zB aus Datteln und Zucker Wildhefe zum Backen hergestellt werden. Das Rezept für die Schmandkruste ist dabei sehr zu empfehlen!

Im Buch sind ferner "Vollkornbrote für Backprofis" und das "Backen mit besonderen Mehlsorten und Getreidearten" vorgestellt, wie zB Hartweizen, Einkommen, Emmer, Waldstaudenroggen.

Am Ende des Buches sind noch Blogs und Communities aufgeführt und runden das Buch perfekt ab!

Alle Rezepte im Buch sind dabei in einem herkömmlichen Backofen von Valesa Schell gebacken worden.

"Entgegen dem allgemeinen Trend der Schnelllebigkeit benötigt gutes Brot außer hochwertigen Zutaten also lediglich viel Zeit - und ein wenig Know-how." (Zitat S. 7).

Fazit:
Ob nun Grundlagen oder komplexe Rezepte, alles wird ausführlich erklärt, sodass mit diesem Buch ein sehr leckere Brote bzw Brötchen selbst gebacken werden können!

Wenn der Orthopäde Rücken hat

sehr gut

"Bei Rückenschmerzen hast du zwei Möglichkeiten: Entweder du ergibt dich deinem Schicksal oder du kämpfst für deine (Beschwerde-)Freiheit ...." (Zitat S. 47)

Das Buch hat viel Text, Dr. med. Matthias Manke, als "Revierdoc" in Dortmund bekannt, schildert ausführlich seine eigene Krankengeschichte und seinen Weg zur Beschwerdefreiheit.

Seine Ausführungen lesen sich locker, leicht und amüsant. Obwohl das Thema Rückenschmerzen natürlich keineswegs lustig ist, wer hat noch nicht unter Schmerzen im Rücken oder Nacken gelitten?

Das Buch erläutert, warum es zum Bandscheibenvorfall kommt und was zu Nackenschmerzen führt.

Toll sind die grün markierten Seiten im Buch mit jeder Menge Tipps für gute Übungen und Hilfe bei akuten Schmerzen! Was kann nun genau zu Hause mit einfachen Mitteln getan werden, dafür aber regelmäßig?

Das Zauberwort lautet Bewegung!

Die einzelnen Übungen werden dabei anhand von Zeichnungen und Erklärungen dargestellt. Auf diese Weise lassen sie sich problemlos zu Hause umsetzen.

Dehnungsübungen für den Nacken, um der muskulären Dysbalance entgegen zu wirken oder Übungen mit einem Flexibar bis hin zu Beckenbodentraining. Richtig gelesen, ebenfalls wirksames Mittel bei Rückenschmerzen, auch bei Männern und nicht nur Stärkung des Beckenbodens nach Schwangerschaft und Geburt ;-).

Denn natürlich hilft kurzfristig eine Massage, aber über längere Sicht kann nur regelmäßige Bewegung bzw. Dehnung wirklich helfen.

Weitere Tipps sind ebenfalls enthalten, zB zur Wahl von Matratze und Kopfkissen, richtige Ernährung....

Das Buch steckt also tatsächlich voller hilfreicher Ratschläge und besticht mit viel Hintergrundinformationen, ist dabei klar verständlich und humorvoll geschrieben. Ein kleiner Selbsttest zur eigenen Beweglichkeit ist enthalten.

Allerdings hat sich der Autor hier und da etwas zu viel selbst "beweihräuchert", was ich dem Ratgeber aber insgesamt verzeihe. (Bsp. "Mal abgesehen von meiner charismatischen Erscheinung und der Tatsache, dass ich nicht gerade klein bin.")

Die "grünen Seiten" (für mich Herzstück dieses Ratgebers) hätte ich lieber am Stück zB am Ende des Buches gehabt, statt immer mal wieder mittendrin.

Fazit:
Fachwissen und zahlreiche Tipps bzw. Übungen sind hier auf amüsante Weise miteinander verbunden!

1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Iss besser

ausgezeichnet

"Iss besser" ist das Kochbuch zur beliebten TV-Sendung des NDR. Ich muss gestehen, dass ich die Kochsendung bisher nicht kannte. Aber das Buch konnte mich von der ersten Seite an wirklich begeistern! Alle Rezepte sind ansprechend fotografiert, die Zutaten dabei in jedem (größeren) Supermarkt zu erhalten (frisches Obst und Gemüse dabei vom Markt um die Ecke).
Es sind vegetarische Gerichte ebenso zu finden wie solche mit Fisch oder Fleisch, "Kleines, aber feines" und sogar "Süßes für die Seele".

Ich finde die Gerichte nicht nur optisch im Buch mehr als gelungen in Szene gesetzt, sie schmecken auch richtig lecker! Ich habe schon einiges ausprobiert, dabei kamen recht wenige Zutaten zum Einsatz und es brauchte nicht viel Zubereitungszeit. Das ist mir persönlich wichtig. Mit zwei hungrigen Kleinkindern möchte ich mich nicht in der Küche "verkünsteln", trotzdem soll es natürlich nicht immer das gleiche Essen geben.

Die Gerichte verbinden wahren Genuss und sind zudem noch gesund!
Durch die Zusammenarbeit des Ernährungs-Docs Dr. Matthias Riedl mit dem Profikoch Tarik Rose sind tolle Gerichte entstanden!

Die Einleitung des Kochbuches liest sich gleichermaßen interessant wie amüsant. Mit kleinen Symbolen über den Rezepten wurde dargestellt, welche Gerichte besonders eiweißreich, ballaststoffreich oder vitaminreich sind oder gesunde Fette enthalten. Weiterhin finden sich zum jeweiligen Rezept in einem kleinen Kasten zudem ein Küchentipp des Profikochs oder ein Tipp des Ernährungs-Docs.

Zu Beginn des Buches stellen die Autoren ihre Küchenlieblinge vor und geben Tipps für mehr Gesundheit auf dem Teller bzw Küchentisch.

Toll ist auch der Saisonkalender am Ende des Buches sowie das Register, zusätzlich sortiert nach Zutaten. Stellt man also fest, dass man bzw. noch Grünkohl zu Hause hat, lässt sich schnell nachschauen was sich daraus zaubern lässt.

Einen winzig kleinen Kritikpunkt habe ich : Es fehlen leider die Zubereitungszeiten.

Ansonsten einfach ein richtig gutes Kochbuch, zu dem ich noch oft greifen werde!

Fazit:
Sehr zu empfehlen! Perfekte Mischung aus gesunder Ernährung und Genuss, dabei wenige Zutaten und unkomplizierte Zubereitung!

3 von 3 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Glückskinder

ausgezeichnet

Der Prolog schildert das bedrückende Schicksal einer jungen Frau in den Niederlanden, genannt Bientje, die sich als Jüdin vor den Nazis auf dem Dachboden einer Bekannten verstecken muss. Dunkel und eng ist es im Versteck. Regelmäßig kommt Merel zu ihr um den Toiletteneimer zu entleeren, bringt ihr Wasser und ein bisschen Essen. Bis sie plötzlich tagelang nicht mehr erscheint....

Die Handlung setzt dann mit einem Zeitsprung wieder ein. Es ist April 1945, der zweite Weltkrieg und die Herrschaft der Nazis ist beendet und am 30.04.1945 rückt die amerikanische Armee nach München vor. Die Stadt liegt in großen Teilen in Trümmern, die Wohnungsnot ist groß. Noch immer hungern die Menschen, Lebensmittel gibt es nur mit Lebensmittelmarke, die Rationen sind äußerst knapp.

Kein Wunder, dass bald der Schwarzmarkt zu boomen beginnt. Schmuck wird eingetauscht gegen ein paar Laib Brot. Die Reichsmarkt verliert immer weiter an Wert.

Toni Brandl lebt mit ihrer Familie in München, mittlerweile zu sechst. Toni hofft bald wieder in einem Verlag arbeiten zu dürfen, die Arbeit dort hat ihr stets gefallen.
Die Holländerin Griet van Mook hat den Krieg überstanden und wird endlich von den Amerikanern befreit. Doch sie weiß nicht wohin, ihre gesamte Familie hat sie im Krieg verloren. Zudem hat sie hat ein Geheimnis, dass niemand erfahren darf.

Griets Weg führt sie nach München, der charmante US-Captain Dan Walker lässt für sie ein Zimmer bei Tonis Familie beschlagnahmen, doch hier will man niemand fremdes in der eigenen Wohnung haben....

Teresa Simon schreibt berührend und eindringlich die damalige Nachkriegszeit und flechtet die historischen Fakten präzise und vor allem fließend in ihre Handlung ein.
Hat man bei ähnlichen Romanen manchmal das Gefühl, es werden einfach Passagen aus Gesichtsbüchern in die Handlung aufgenommen, so werden sie hier Teil des Geschehens, so dass ich mit den Protagonisten mitgelitten und mich auch mit ihnen freuen konnte.

Ein ausführliches Nachwort und ein Abdruck einiger Auszüge aus dem, im Roman erwähnten, Kochbuch "Gute Kost in magerer Zeit" von Grete Boruttau, erschienen 1946, gedruckt auf dünnem Notpapier, runden das Buch perfekt ab.

1 von 3 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Wohnmobilreisen mit Kindern

ausgezeichnet

Mit diesem Ratgeber zum Thema "Vanlife" kann der Einstieg ganz leicht gelingen. Camping mit entsprechendem Fahrzeug ist dabei besonders reizvoll, gerade für Familien. Man kann zusammen viel Natur erleben, Städte entdecken, hat dabei immer alles dabei und kann einfach bleiben, wenn es einem irgendwo besonders gut gefällt. Das Buch ist in drei Teile aufgebaut.

Der erste Teil beschäftigt sich mit der Planung, Vorbereitung, richtigen Streckenauswahl usw.
Egal, ob man sich etwas eigenes kaufen möchte (und ggf. umbauen) oder mieten, es sind jede Menge Tipps und auch Checklisten enthalten.
Was muss überhaupt eingepackt werden (von der Grundausstattung bis zur Reiseapotheke), nützliche Apps bzw. Internetseiten, Rezepte für die Campingküche, die der ganzen Familie schmecken etc.

Im zweiten Teil sind 13 Interviews bzw. Erfahrungsberichte von Camperfamilien zu finden, vom Einsteiger bis zum eingefleischten Campingfan, ob nun mit Baby und Kleinkind, oder mit Teenagern.
Interessant zu lesen ist, welches Fahrzeug hierbei aus welchen Gründen genutzt wird, wo die Familie bisher schon gewesen ist und welche Erfahrungen sie gesammelt hat.

Im dritten Teil finden sich verschiedene Touren in Europa, vom Baltikum, Korsika, Toskana bis ins Sauerland. Hierbei werden diverse Routen vorgeschlagen, mit Nennung von Start- und Endpunkt, Streckenlänge, Reisedauer und natürlich den jeweiligen Highlights der jeweiligen Route. Wichtige Adressen und Internetseiten sind ebenfalls enthalten. Die zahlreichen Farbfotos gewähren einen ganz persönlichen Einblick und machen uns sofort Lust auf den nächsten Roadtrip!

Fazit:
Fundierter und interessanter Einblick ins "Vanlife", perfekt zur Planung eines Roadtrips mit Kindern mit zahlreichen Tipps und persönlichen Reisefotos.