Küsse unterm Silberfarn

ausgezeichnet

Der Sprung ins kalte Wasser oder
Lebe Deinen Traum

„Wahnsinn. Die Magie dieses Momentes war atemberaubend. Wunderschön. Zauberhaft. Mein Herz pochte vor Glück und das Gefühl war vollkommen. Die Welt schien stillzustehen.“

So intensiv empfand und genoss ich auch beim Lesen jede einzelne Szene.

Hannah und Max erzählen uns in kapitelweisem Wechsel die Geschichte ihres Kennenlernens sowie ihre Erlebnisse in der Vergangenheitsform.

Der Wechsel der Jahreszeiten von Frühling zu Sommer und damit zur im wahrsten Sinne des Wortes wundervollen Weihnachtszeit in Neuseeland geht mit der Veränderung der beiden Protagonisten einher. Sie wachsen an ihren Problemen und reifen heran.

Jingle Bells auf Neuseeländisch fängt die dortige Lebensfreude genauso gekonnt ein, wie die Autorin es mit dieser überwältigend schönen, eindrucksvollen Geschichte vermag.

Sie bringt uns die wunderschöne Landschaft mit ihrer vielfältigen Flora und Fauna sowie die bodenständigen und liebenswerten Neuseeländer mit ihrer Kulturmischung aus Einwanderern und Maori auf unwiderstehliche, sehr interessante, unterhaltsame und lehrreiche Art und Weise näher.

Ihr einfühlsamer, humorvoller, liebevoll detaillierter, leb- und bildhafter Schreibstil zog mich in den Bann sowie mitten ins Geschehen. Ich fühlte mich als Teil der Gemeinschaft oder in diesem ganz besonderen Fall treffender gesagt Whānau, erweiterten Familie.

Die Einblicke in Redewendungen, Traditionen, Sagen und Legenden der Maori sind faszinierend. Sie weckten meine Neugier, mehr über diese in Erfahrung zu bringen.

Hannahs verführerische Backkünste haben mir einen Neustart in Neuseeland äußerst schmackhaft gemacht. Am liebsten würde ich direkt einen Flug dorthin buchen.

Max’ Spontaneität wirkt nicht nur auf Hannah, sondern auch auf mich ansteckend:

„Er scherte sich kaum darum, was andere Leute von ihm sagten oder dachten. Seine Art schwappte auf mich über. Was für ein unglaubliches Gefühl.“

Mit diesem leichten und beschwingten Gefühl von Freiheit und dem Mut, zu träumen sowie diesen Traum zu leben, entließ mich der Roman frisch gestärkt in den Alltag.

Macht auch Ihr Euch die positive Energie dieses einzigartig schönen Romans zunutze!

Optimize your Sugar

ausgezeichnet

Der Schlüssel zu einem Leben ohne Diät und ohne Verzicht

Die blutzuckeroptimierte Ernährungsform wird leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar in diesem hochwertig verarbeiteten, übersichtlich gestalteten und sehr gut durchdachten Buch erklärt.

Passende alltagstaugliche, gelingsichere, köstliche Rezepte für überwiegend 2 Portionen für Frühstück, Snack, Mittag- und Abendessen sowie Tipps und Tricks werden sehr gut strukturiert sowie mit ansprechenden Farbfotos präsentiert und machen Lust auf mehr von diesem großartigen Team.

Mein absoluter Favorit ist ihr Rezept für Linsensuppe mit Hähnchen und Paprika, aber alle Rezepte haben das gewisse Etwas, das sie unwiderstehlich macht. Es gibt nicht ein Rezept, das mich nicht anspricht.

Nutzt diesen Wegweiser für gesündere Entscheidungen zu einem fitteren Stoffwechsel, mehr Leistungsfähigkeit und körperliches sowie mentales Wohlbefinden, um ein gesundes Leben bis ins hohe Alter genießen zu können.

2 von 2 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.

Vier Pfoten retten Weihnachten

ausgezeichnet

Was für eine wundervolle (Weihnachts)Welt!

Petra Schier lässt uns auf zwei miteinander verwobenen Erzählebenen, die sich kapitelweise abwechseln, bei der Wunscherfüllung durch das himmlische Dreigestirn - Santa Claus, das Christkind sowie Petrus - und ihre Helfer durch überraschende Wendungen und Special Effects bis zum Schluss mitfiebern.

Die Geschichte handelt auf eine sehr berührende Art und Weise vom Suchen und Finden sowie Geben von Halt im Leben.

Ganz unabhängig vom Finanzstatus trägt jedes Lebewesen schwer an seinen eigenen schicksalhaften Päckchen und möchte im Grunde seines Herzens mit all seinen Eigen-/ Besonderheiten anerkannt und geliebt werden. Jeder gestaltet sein Leben auf einzig nicht immer artige/ angepasste Weise. Spontaneität ist dabei ähnlich dem Salz in der Suppe die Würze des Lebens und sorgt neben Lebensfreude für Aufregung in vielfältiger Hinsicht.

Der einfühlsame, liebevoll detaillierte Schreibstil erweckt die einzelnen sehr gut ausgearbeiteten, verschiedenartigsten Charaktere zum Leben und hat mich mitten ins Geschehen gezogen.

Dieses Weihnachtsmärchen mit tierischer irdischer Unterstützung ist unvergesslich schön.

Die pfiffige Cocker Spaniel-Dame Lulu möchte ich ganz besonders hervorheben. Sie ist herzallerliebst sowie unmissverständlich kreativ kommunikativ und hat mein Herz im Sturm erobert.

Man kann viel von und mit den einzelnen Charakteren für das Leben lernen. Die Werte, die vermittelt werden, sind zeitlos. Dies ist auch mit einer der Gründe, warum ich diese Buchreihe ganzjährig genieße: Liebe und Respekt/ Achtung der Individualität jedes Lebewesens haben immer Saison und bereiten jedem den Himmel auf Erden.

Lasst auch Ihr Euch von diesem (Weihnachts)Zauber durch das Jahr tragen und macht es zu einem ganz besonders wundervollen!

Der Geschmack des Lebens

ausgezeichnet

Ä Tännchen, please!

Hier kommt Fichte, eine Dackeline mit einer Vorliebe für Möhren.

Aber nicht nur Fichte hat einen ausgefallenen Geschmack. Sie teilt ihre Leidenschaft für Kulinarik mit ihrem weitgereisten Herrchen Klaas, einer vielschichtigen, beeindruckenden Persönlichkeit, weiteren äußerst charmanten und charismatischen »Heidjer« und der Protagonistin Frauke, die frischen Wind in die eingeschworene Gemeinschaft und damit auch in ihr eigenes Leben bringt.

Mette Thansens einfühlsamer, lebhafter, liebevoll detaillierter, bildhafter Schreibstil beschert uns ein einmaliges, besonderes, genussreiches, intensives Leseerlebnis mit Lokalkolorit vom Feinsten.

Ich bin völlig »verzaubert«.

Die einzelnen Charaktere sind allesamt sympathisch und sehr gut ausgearbeitet. Jeder von ihnen hat mit seinen eigenen Nöten und Sorgen zu kämpfen und mit und mit werden lebensverändernde Geheimnisse aufgedeckt.

Das Thema Veränderungen zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch.

Die Geschichte macht Mut, sich diesen zu stellen, seine Stärken in einer Gemeinschaft zu bündeln und das Leben zu lieben.

Wer erst einmal auf diesen Lesegeschmack gekommen ist, kann davon nicht genug bekommen.

Ich bitte um Nachschlag.

Österreich express

ausgezeichnet

Eine unentbehrliche Sammlung an Lieblingsgerichten für den Alltag

Katharina Seiser verfügt durch ihre ausgeprägte Leidenschaft für das Essen über umfangreiche, jahrzehntelange Kocherfahrung.

Ihr Kochwissen und ihre Wertschätzung für die Vielfalt des durch viele Jahrhunderte und Völker geprägten Schatzes an österreichischen Speisen kommen in diesem hochwertig und liebevoll detailliert gestalteten Kochbuch mit zwei Lesebändchen bestens zur Geltung.

Die vermeintlich simplen Rezepte und Zubereitungsarten, Würzungen und Techniken werden von ihr nicht nur gehütet, sondern auch gehegt sowie gepflegt und erstrahlen dadurch in neuem Glanz.

Sie bereichern unseren Alltag auf ganz besonders schmackhafte Art und Weise und sind aus diesem nicht mehr wegzudenken.

Über den Inhalt ihres Buchs gewährt sie uns vielfachen, hilfreichen Überblick. Gleich zu Beginn wird dieser nämlich zuerst grob und direkt im Anschluss daran fein gegliedert und die Bedeutung der Symbole bei den Rezepten aufgeführt. Ein A-Z Register, das alle Rezept- und Teilrezeptnamen sowie die Hauptzutaten dieser gliedert, findet sich zum Ende des Buchs.

Ihre persönliche Ansprache gewährt uns einen Einblick in ihr Leben und sie teilt ihre Playlist zum Buch mit uns. Damit erschafft sie Nähe und eine Wohlfühlatmosphäre, in der es sich sehr gut von ihr lernen lässt. Die Warenkunde wird so zum Vergnügen.

Die gelingsicheren Rezepte werden sehr ansprechend durch Farbfotos und eine sehr gut strukturierte, leicht verständliche Zubereitungsanleitung präsentiert.

Tipps und Varianten bieten unzählige Möglichkeiten zur Anpassung und Abwandlung der Rezepte, die für überwiegend zwei Portionen ausgelegt sind.

Die selbst gemachten Vorräte von A wie Apfeldicksaft bis Z wie Zimtzucker sowie das österreichische Küchendeutsch sind eine willkommene Ergänzung.

Dieses Kochbuch ist rundum sehr gut durchdacht und eine wertvolle Hilfestellung, die ich nicht mehr missen möchte.

An guadn!/ Einen Guten!

Backen macht glücklich

ausgezeichnet

Alltagstaugliche, gelingsichere Lieblingsrezepte

Kathrin Runge teilt ihr Backwissen inklusive ihrer kreativen Pannenhilfe mit großer, ansteckender Begeisterung mit uns.

Besonders hilfreich finde ich ihre Umrechnungshinweise für Backformen, Eier und Backzeit.

Die grobe Inhaltsübersicht, die das Backbuch eröffnet, wird nicht nur durch ein A-Z Register zum Buchende hin verfeinert, sondern auch noch durch Rezepttipps für jeden Anlass ergänzt: Absolut einfache Backideen, Immer gut vorbereitet, Für Babys und Kleinkinder, Kinderfeste, Partyfood, Mitbringsel und Snacks, Brunchen und Highlights zur Resteverwertung.

Das Familienbackbuch ist wohl durchdacht und hochwertig sowie liebevoll gestaltet. Es bietet eine großartige, breit gefächerte Rezeptauswahl, die herrlich üppige, vegane, zuckerfreie, low carb, glutenfreie und Last-Minute Inspirationen samt (gesünderen) alternativen Backzutaten bietet. Neben den beliebtesten Rezepten ihres Blogs findet man auch Varianten und tolle neu entwickelte Kreationen.

Die Rezepte sind alle sehr gut strukturiert, leicht verständlich und damit sehr gut nachvollziehbar beschrieben und werden mit verführerischen Farbfotos präsentiert.

Wenn Euch die vielen möglichen Teig-Varianten begeistern, aber Euch die nötige Menge der Gewürze so wie mich verunsichert, teile ich gerne eine Hilfestellung mit Euch, die ich bei der Autorin erfragt habe:


„Liebe Kathrin,

die vielen möglichen Teig-Varianten begeistern mich, aber die nötige Menge der Gewürze verunsichert mich.

Gibt es dazu Richtwerte oder könntest Du uns, bitte, präzise Angaben als Hilfestellung geben?

S. 94 "Der beste Plätzchenteig" reizt mich sehr (s. auch S. 33), aber ich weiß nicht, wie viel Zitronen- oder Orangenabrieb, gemahlenen Zimt oder Vanille/ Tonkabohne bei beiden Rezepten zur Geschmacksabwandlung genutzt werden müssen.

S. 140 "Leichter Quarkauflauf": Wie viel Obst empfiehlst Du zuzufügen? Tipps: Welche Menge an Zimt ist empfehlenswert? Wenn man sich für die Variante Mandarinen mit Kokosflocken entscheidet, muß man dann auf den Weichweizengrieß/ die gemahlenen Mandeln verzichten oder fügt man diese zusätzlich in welcher Menge hinzu? Wie bereitet man den Obstmus-Swirl zu und welche Menge an Obstmus benötigt man? Wie viel Mandelmus kann man auf den Auflauf streichen oder sollte man dies besser mit der Quarkmasse verrühren, damit es nicht verbrennt?

S. 122 "Apfel-Muffins mit Joghurt": Wie viel Beeren sollte man als Alternative nutzen?

S. 129, Tipp: Wie viel Beeren im Teig sind empfehlenswert?

S. 136, Tipps: Wie viel des jeweiligen alternativen Obstes sollten wir verwenden?

S. 138, Variante: Welche Kräuter und welche Menge an Kräutern empfiehlst Du?

Für Deine Mühe und Hilfe bedanke ich mich herzlich im Voraus!

Herzliche Grüße

Nanette, die sich schon sehr auf das Backen mit Deinen Rezepten freut“


„Hallo :-) Grundsätzlich ist es nicht ganz leicht, da konkrete Mengen zu schreiben, da es ja z.B. darauf ankommt, ob du etwas nur sehr dezent zitronig haben willst oder sehr intensiv. Da muss/darf :-) man sich rantasten als Bäcker. Mir war es wichtig, im Buch einfach zu fast jedem Rezept noch ein paar Inspirationen zum Experimentieren zu geben. Ich gebe dir mal grobe Anhaltspunkte:

Plätzchen: Hier würde ich mal mit 0.5-1 TL Abrieb oder 1 TL Vanillepaste oder Mark von 1-2 Schoten starten.

Auflauf: Bei Zimt würde ich ebenfalls mit 0.5- maximal 1 TL starten. Bei Beeren einfach ca. 2 EL nehmen (oder so viel, wie du auf dem Bild siehst)- Kokosflocken kannst du 1-2 EL einfach so zugeben, oder du nimmst 2-3 EL, dann aber nur ca. 30g Mandeln/Grieß. Obstmus-Swirl: einfach ca. 2-3 EL Obstmus in Klecksen auf dem Auflauf verteilen und mit einer Gabel leicht durchziehen zum Marmorieren. Mandelmus würde ich als Topping nach dem Backen nehmen.

Muffins/Cupcakes: ca. 150g Beeren, sollten nicht zu saftig sein

Crumble: das ist letztlich egal, da höchstens die Backzeit etwas länger wird und das Ganze fruchtiger/weniger fruchtig. Starte doch mal mit ca. 500g

Pfannkuchen: Ich mag z.B. italienische Kräuter wie eine Mischung aus Basilikum, Oregano etc; oder fertigen Kräutermix. Hier kommt es auch ganz auf euren Geschmack an - von 1 bis 4 TL geht wohl alles :-)

Hoffe, ich konnte dir helfen. Viel Spaß beim Backen!“


Ihrem Wunsch schließe ich mich für Euch an.

Sweet Cooking

ausgezeichnet

Internationale Genüsse für Süßschnuten

Die äußerst verführerischen, kreativen sowohl als auch raffiniert verfeinerten klassischen Köstlichkeiten, die in die Rezeptkategorien „Einfach und schnell“, „Aufwendigere Rezepte“, „Desserts aus dem Glas“ und „Für besondere Anlässe“ eingeteilt sind, begeistern mich ausnahmslos.

Die hochwertige, liebevolle Gestaltung des Buchs mit praktischem Leseband unterstreicht die Wertschätzung des süßen Lebens, dem Julia Morat nicht nur in ihrer Heimat, sondern auch auf Reisen frönt.

Alle Rezepte werden sehr ansprechend durch Farbfotos präsentiert und deren Zubereitung sehr gut gegliedert und leicht verständlich sowie gelingsicher beschrieben.

Die Auswahl der vielfältigen, unwiderstehlichen Rezepte wird durch die Auflistungen „Alle Rezepte nach ABC“, „Glutenfrei“, „Laktosefrei“ und „Hauptzutaten“ erleichtert.

Mit den Erklärungen der verwendeten Abkürzungen und Hinweisen zu Mehl, Zucker und Samenöl schließt die Autorin dieses rundum sehr gut gelungene Buch ab.

Traummänner gibt's hier nicht

ausgezeichnet

Wenn die Komfortzone zum Abenteuerspielplatz wird, geht es bunt zu

Der flüssige, einfühlsame, liebevoll detaillierte, bildhafte Schreibstil fängt das jeweilige Flair der eindrucksvollen Handlungsorte ganz wundervoll ein und zog mich sofort mitten ins Geschehen.

Nicht nur der Titel ist kess, sondern auch die Protagonistin.

"Und wenn du den Eindruck hast, daß das Leben ein Theater ist, dann suche dir eine Rolle aus, die dir so richtig Spaß macht."

William Shakespeare

Eva (31 Jahre, Kosmopolitin, Großstadt-Single, Journalistin) spielt mehr als eine Rolle in ihrem Berufsleben und sorgt damit für Schwung in ihrem Privatleben, für das sie sich eine Beziehung auf Augenhöhe wünscht.

Ihre vielschichtige Persönlichkeit und ihre Schlagfertigkeit imponierten mir.

Da ich mich selbst an völlig abwegigen RomComs, Schnulzen und Liebesromanen erfreue, habe ich ihren Realitätscheck vor Ort gespannt verfolgt. Der Spaßfaktor ist Gold wert.

Logan Mercers vielschichtige, faszinierende Persönlichkeit offenbart sich erst Seite um Seite. Er ist viel mehr als nur ein ruppiger Naturbursche und grummeliger Besitzer eines Antiquitätenladens.


Malu Mertins zeigt deutlich auf, wie einen das Leben, die bereits gesammelten Eindrücke und Erfahrungen prägen.

Da mein Lieblingstrope "Enemies-to-Lovers" ist, trifft sie mit dieser "Was sich liebt, das neckt sich"-Geschichte genau meinen Lesegeschmack.

Den verbalen Schlagabtausch der beiden habe ich sehr genossen.

Die Autorin versteht es, allem Zwischenmenschlichen eine großartige Bühne zu bereiten.

Mögen sich viele Lesebegeisterte an diesem atemberaubend schönen, wundervollen Leseerlebnis, das zum (Weiter)Träumen verführt, erfreuen und aus ihm für das Leben lernen!

Weihnachtszauber und Hundepfoten / Der Weihnachtshund Bd.8

ausgezeichnet

(Weihnachts)Männersachen oder
Kleine Dinge mit großer Wirkung

„Die Bemühungen des Weihnachtsmannes wie auch des Christkindes, den Glauben der Menschen an diese beiden weihnachtlichen Wunscherfüller zu bestärken, schien tatsächlich Früchte zu tragen. Das war natürlich sehr schön und ermutigend, denn die Zeiten auf der Welt waren nicht einfach, und ganz bestimmt tat es den Menschen gut, wenn sie den Glauben an die Kraft des Schönen und Guten in sich wiederfanden und sich des wahren Geistes der Weihnacht wieder bewusst wurden.“

Mit diesem tiefgründigen Weihnachtsroman unterstützt Petra Schier die beiden in ihren Bemühungen und entfaltet einen ganz besonderen Zauber, den ich richtig intensiv miterlebt habe. Man spürt deutlich ihr Herzblut, das in diese Geschichte geflossen ist.

Sie macht es aber keinem der Beteiligten leicht.

Das Team des Weihnachtsmannes gelangt bei der diesjährigen Weihnachtswunscherfüllung an seine Grenzen.

Melissa Lange (26 Jahre) und ihr Sohn Andy (Andreas Lange, 6 ½ Jahre) belasten traumatische Erfahrungen. Dadurch befindet sich vor allem Melissa in einem Gefühlsdilemma. Ihr fällt es sehr schwer, Vertrauen zu anderen wie auch in sich selbst zu fassen.

Lennart Overbeck bringt zusammen mit seiner Boxerhündin Sissy auf vielfältige Art und Weise Licht und spielerische Leichtigkeit in ihr sorgenvolles Leben, das aber auch zwangsläufig ihres beschattet.

Die vier durchleben eine turbulente und im wahrsten Sinne des Wortes aufregende Weihnachtszeit, in der die Weichen für die Zukunft neu gestellt werden.

Frohe Weihnachten/ WowWau Wuff!

Pasta von Alfabeto bis Ziti

ausgezeichnet

Herzlich willkommen in der italienischen Pasta-Küche

Rachel Roddy zeigt uns die Vielseitigkeit von italienischer Pasta, deren Herstellung und deren jeweils passenden Saucen in klassischen und kreativen Rezepten für überwiegend vier Personen auf.

Ihr Schreibstil ist einladend, unterhaltsam, lehrreich und motivierend.

Durch sie lernen wir die regionalen Küchen Italiens kennen und schätzen.

Die Rezepte sind allesamt unwiderstehlich, sehr gut strukturiert, leicht verständlich sowie sehr gut nachvollziehbar.

Die hochwertige, liebevolle Gestaltung des Buches mit Farbfotos verleiht ihrer Kochleidenschaft den ihr gebührenden Rahmen.

Dieses Kochbuch ist ein wundervolles Lese- und Lernerlebnis mit köstlichen Ergebnissen, die zu allen Anlässen begeistern.

Buon appetito!