Totholz / Kreuthner und Wallner Bd.11

ausgezeichnet

Das brillant gestaltete Cover muss einem einfach ins Auge springen. Es ist äußerst gelungen und animierte sogar mich, die bisweilen regionale Krimis eher für fade hielt, es in die Hand zu nehmen und zu lesen. (Auf jeden Fall auch als Geschenk sehr zu empfehlen!)

Schon gleich am Anfang begeisterte mich die flüssige Schreibweise des Autos, die einen durch das ganze Buch begleitet. Die einzelnen Charaktere haben Herz und Verstand und werden einem schnell sympathisch.

Auch ohne die anderen Bände zu kennen ist man sofort in der Geschichte drin und Andreas Föhr versteht es, diese bildhaft mit viel Humor rüberkommen zu lassen.
Hierbei ist sie jedoch keineswegs kitschig, sondern so lebendig wie das Leben spielt mit kleinen Romanzen, Krankheit, Tod, Entführung, Erpressung, Mord, dem Alter, Gemeinschaft und den Bewohnern dieser wunderschönen Gegend (allesamt mit einem mehr oder weniger großen Spleen).
Ich fand es sehr schön, dass es nicht nur um Mord und Ermittlungen geht, sondern es eine leicht zu lesend und sehr amüsante Geschichte ist, die für beste Unterhaltung sorgt. Lesevergnügen vom Feinsten.

Freue mich schon auf das nächste Buch von Andreas Föhr.

Gemüse einfach wunderbar

ausgezeichnet

Hier geht es um so viel mehr als um ein vegetarisches Kochbuch. Es geht um gesunde Ernährung und mit fundiertem Wissen wird auf eine sehr angenehm geschriebene Art die Lust gemacht, sich darin zu versuchen und einige der Rezepte auszuprobieren. Der Focus liegt auf eine vollwertige Ernährung und das Wissen als auch die Herzlichkeit der Autorin, welche ich schon von ihrer Homepage her kannte, spiegeln sich in diesem Buch wieder.
Sie legt Wert darauf, dass die Gerichte alltagstauglich sind und die Aufteilung nach Jahreszeiten lässt uns möglichst regional (bestenfalls mit Zutaten aus dem eigenen Anbau) kochen.
Ich kannte kein einziges dieser Gerichte und hab viele tolle neue Anregungen bekommen was ich davon gerne nachkochen möchte. Die Zutaten sind nicht schwer zu besorgen und die Zeitangaben absolut im Rahmen.
Für mich neu und sehr gelungen finde ich am Ende des Buches die sehr ausführliche Inhaltsangabe nach den einzelnen Themen also z.B. Thai-Basilikum (und dann folgen alles Gerichte damit) oder Ziegenkäse. Das finde ich sehr hilfreich, wenn man Anregungen braucht, was man mit den vielen Zucchini im Garten zaubern könnte oder mit dem Thymian der grad so schön wächst.
Mein aktueller Favorit sind die gebackenen Möhren und Kichererbsen-Bällchen mit Basilikum-Feta-Pesto. Ich war nie der Fan von Kichererbsen aber auf diese Art zubereitet sind sie unvergleichlich gut. Alice Hart schafft es einen an Lebensmittel heranzuführen, denen man bisher noch nicht wo wohlgesonnen war und Ihre Kombinationen sind unglaublich lecker.
Von all ihren Kochbüchern finde ich dieses hier am schönsten und es ist ein tolles Geschenk an sich selbst und für Menschen, denen man eine Freude machen möchte.

Angezählt

ausgezeichnet

Deutschland und die EU: Interessante Einblicke in eine wichtige Beziehung
Ist Deutschland Taktgeber der EU? Oder doch Hauptzahler? Wer profitiert hier von wem und wie verschieben sich die Paradigmen gerade? In seinem Buch „Angezählt“ taucht Markus Preiß tief ein in die Geschichte der Beziehungen zwischen den Deutschen und den Partnerstaaten aus der Europäischen Union. Der Leiter des ARD-Studios in Brüssel arbeitete dort bis Jahresbeginn mitten im Zentrum der Macht.
Nun zeigt er offen die verschiedenen Rollen der BRD auf, seien sie nun von Arroganz geprägt, als Vorbild, langweiliger Besserwisser, Profiteur oder schwächelnder Musterschüler. Es ist interessant, seinen Ausführungen zu folgen und sich an manches zu erinnern, das durch die Zeitläufte in Vergessenheit geraten ist.
Der Journalist bringt in seiner Analyse scharfsichtig zusammen, warum die EU wichtig - und vorteilhaft - für Deutschland ist. Dessen Dominanz schwächelt, auch und gerade durch Putins Krieg. Wie wichtig ein vereintes Europa für den Frieden ist, welche Herausforderungen aktuell wichtig sind und warum Visionen mehr als notwendig für die Zukunft sind, das erklärt Preiß gut lesbar und fundiert. Spannend für alle, EU-Befürworter und -Skeptiker – und jene, die ihr politisches Wissen vertiefen wollen.

Bannmeilen

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Die andere Seite von Paris – Tolle Sprache und interessante Denkanstöße
Sacre-Coeur, Eiffelturm, Haussmann-Ästhetik. Das lieben wir an Paris. Doch es gibt auch eine andere Seite, die „93“. Jene Départements, die ein Teil von Paris sind und dabei eine ganz andere Stadt als der schöne Schein an der Seine.
Diese Banlieu, die dem Touristen und vielen Einheimischen unbekannten Vororte der französischen Hauptstadt, fernab aller Sehenswürdigkeiten, hat Anne Weber gemeinsam mit einem Freund durchstreift. Sie: vielfach ausgezeichnete, in Paris lebende, deutsche Autorin. Er ist Filmemacher, Sohn eines Algeriers und einer Französin und hat zumindest mental die „93“ nie wirklich verlassen. Eigentlich dienen die Spaziergänge einer Dokumentation der Olympiabaustellen. Wo neben Brachen, vergammelten Wohnsilos und Autobahnen glitzernde Stadien für die Weltspiele entstehen. Doch im Laufe des Buches „Bannmeilen“ erwandert sich die Autorin nicht nur ein komplexes Bild einer Parallelgesellschaft. Zwischen Autowracks, Müll und Camps unter Autobahnbrücken, trostlosen Spielplätzen und Drogendealern kommen immer mehr Fragen zur eigenen Sicht auf die Welt auf, auch im - oft ironischen Dialog – mit ihrem Begleiter.
Die langen Spaziergänge durch seelenlose Straßen, aufgelassene Cités, die dortigen Begegnungen mit den unterschiedlichsten Menschen und ihren Schicksalen sind spannend. Sie spähen buchstäblich über die unsichtbare Grenze zwischen den Bevölkerungsschichten, in die „Bannmeilen“ der Wohlstandsgesellschaft. Dabei entsteht ein neuer Blick auf viele schwierige Themen unserer Zeit, etwa auf die Frage nach Heimat, Menschenwürde und was eigentlich Diskriminierung ist. Äußerst interessant zu lesen, mit einer wunderbaren Sprache und nachhaltiger Wirkung. Daher nicht nur für Parisliebhaber geeignet.

Das Lebensfreude-Kochbuch

ausgezeichnet

Das Cover des Buches (Schrift/Farbe) gefällt mir nicht so gut, aber durch die tolle Leseprobe wurde ich auf das Buch neugierig und beim Durchblättern dann hat es mich begeistert. Tolle Fotos von Gerichten, die nach Jahreszeiten aufgegliedert sind, was ich sehr begrüße. So kann man sich bestens regional und saisonal versorgen und schließlich sind die Gelüste der einzelnen Jahreszeiten ja auch immer sehr unterschiedlich.

Sehr schön finde ich auch die Einstimmung auf die jeweiligen Jahreszeiten mit einer kleinen Geschichte, Tipps und Vorschlägen sowie jeweils 5 Lebensmitteln der Saison und eine kleine Beschreibung hierzu. Die Rezepte selbst hätte ich mir für dieses Buch etwas persönlicher gestaltet gewünscht. Sie sind wie in jedem Standard-Kochbuch: Was braucht man, wie lange dauert es, wie viele Kalorien hat das Gericht und natürlich die Beschreibung. Wobei die Zutaten einfach zu besorgen und die Rezepte sehr verständlich geschrieben sind. Dadurch verursachen das Einkaufen sowie das Kochen keinen Stress und genau so soll es ja auch sein um Lebensfreude zu verspüren.

Ausgesprochen gut finde ich ist, dass jedes Gericht mit einem tollen Foto versehen wurde, da ich nur durch die Fotos Lust auf das jeweilige Gericht bekomme und zum Nachkochen animiert werde. Und diese Fotos hier sind wirklich zum Anbeißen. Nett sind auch die kleinen Lebensweisheiten, die sich immer wieder durch das gesamte Buch ziehen.

Was ich unglaublich schön finde, ist das Rezept der Hühnersuppe mit Nudeln und dass hier Sternchennudeln verwendet worden sind. Sternchennudeln als auch Buchstabennudeln erinnern mich sehr an meine Kindheit und ich kann diese Suppe schon förmlich auf der Zunge schmecken. Mit Hummus und den ganzen orientalischen Gewürzen hab ich es nicht so, aber das Möhrenpesto will unbedingt gekocht werden.

Ich finde, in diesem Kochbuch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob Brot, Nachtisch, Suppen, Pizza, Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst - ein jeder dürfte hier etwas finden. Alles in allem ein tolles Buch, welches definitiv Lust macht ein paar neue Gerichte für sich zu entdecken.