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gut

Ein Glas Wein mit Freunden genießen ist immer etwas besonderes und genau das hat sich auch Fotograf Gérad-Philippe Mabillard gedacht und seine Freunde dabei fotografiert. Er hat festgehalten wie diese ihr Glas Wein genießen. Im Klappentext ist von vielen Prominenten die Rede - ich muss gestehen das ich die bekannten Gesichter an einer Hand abzählen die ich hier gefunden habe. Javier Bardem beispielsweise aber all die anderen sind unbekannte Gesichter zumindest für mich. Auf Grund dessen war die Neugier auf das Buch dann schnell verflogen. Dennoch ist überall die Botschaft gleich in seinen Bilder: ein gefülltes Glas in der Hand hat fast etwas intimes was man eben nur mit bestimmten Menschen, mit Freunden gern teilt und das kommt hier sehr gut zur Geltung. Die schwarz-weiß Fotografien sind dafür perfekt gewählt um den Fokus eben nur auf die Person an sich zu halten. Die Optik und Haptik kann sich auch hier wieder sehen lassen und ist von großer und guter Qualität.

Fazit: richtige begeistern konnte mich das Buch nicht auf Grund eben der vielen unbekannten Gesichter nicht. Da kann man sich auch in eine Bar setzen und den Menschen beim Genuss ihres Getränks zuschauen. Oder man lädt mal wieder Freude ein auf ein Glas Wein? 3 gute Sterne für dieses Werk

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Leon Löwentraut

ausgezeichnet

Klappentext:

„ • GROSSFORMAT: 29 x 37 cm, 320 Seiten

Sprachen: Deutsch, Englisch
Die erste Monografie über den Shootingstar der deutschen Kunstszene
Besondere Ausstattung: Samteinband, Augmented-Reality-Elemente
Ein junger Künstler mit großer Fanbase und garantierter Medienaufmerksamkeit
Für Liebhaber und Sammler zeitgenössischer Malerei
Der junge Action Painter Leon Löwentraut (*1998) schafft farbenprächtige großformatige Gemälde, wenn er nicht gerade ein Gate an einem Flughafen gestaltet oder eine seiner Ausstellungen eröffnet. Löwentrauts Werke, die bereits seit mehreren Jahren weltweit ausgestellt werden, erzielen auf dem Kunstmarkt mittlerweile bis zu sechsstellige Beträge.

Leon Löwentraut hat nie eine Kunsthochschule besucht und dennoch wurden Galerien in London, New York und Singapur schnell auf ihn aufmerksam. Schon 2020 widmete ihm die Kunsthalle Messmer eine Werkschau, 2021 schenkte er dem Kinderhilfswerk UNICEF ein exklusives Kartenmotiv zum 75-jährigen Bestehen. Von vielen gefeiert, von anderen kritisch beäugt - kalt lässt er die wenigsten!“



Leon Löwentraut ist ein Name den man in der Kunstszene definitiv mittlerweile enge verwachsen weiß. In diesem Buch dürfen wir nicht nur seine Kunstewerke ab 2016 bestaunen sondern auch anhand von beeindruckenden Bilder den Künstler bei der Arbeit erleben. Seine Kunst ist voller Farben und Strukturen, er hat längst seinen Weg und seine Handschrift gefunden und begeistert damit die Kunstwelt. Die Bilder werden durch Texte bestens untermalt und erklären die Hintergründe zu den Bildern und eben zu ihrer Entstehung selbst. Die Texte sind in Deutsch und Englisch gehalten. Um mehr als nur Einblicke in die welt Löwentrauts zu bekommen, ist dieses Buch hier wirklich zu empfehlen! Es ist so viel mehr und bietet dem Leser eine große neue Welt auf in der Kunstszene! Zu Optik und Haptik kann ich keine Angaben da ich ein digitales Exemplar gelesen habe. 5 von 5 Sterne

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Food Manufaktur - Die Bibel der köstlichen Präsente

gut

Klappentext:

„Selbst gemachte Geschenke sind immer etwas Besonderes. Eine Homemade-Erdbeer-Marmelade, schön und gut. Aber so richtig einfallsreich ist das nicht. Leidenschaftliche Hobbyköche können mehr. In diesem Buch finden Sie daher viele neue Inspirationen und Herausforderungen, die nicht nur beeindrucken, sondern ganz besondere Freude machen: selbst gemachte Wurst oder Käse, Kimchi, Schokoküchlein zum Fertigbacken, Whisky-Pralinen u.v.m.



Gourmet Kochbuch mit 90 exklusiven Rezepten…“



Die schönsten Geschenke sind doch immer die, die mit Herz und Liebe selbst hergestellt wurden. Eine liebe Freundin schickt mir zu Weihnachten immer Kekse - göttlich lecker und mehr Liebe geht nicht! Eigentlich ist das immer schon das liebste Geschenk von ihr an mich! Aber wie revanchiert man sich bei solchen tollen Geschenken? Man fertigt ebenfalls etwas genussvolles an! Diese „Bibel“ bietet dem Leser jedenfalls eine Vielzahl an Möglichkeiten auf: Fisch oder Fleisch, Pralinen, Eingelegtes, Selbst angesetztes - die Ideen scheinen hier grenzenlos! Selbst Gewürzmischungen werden erläutert! ABER…viele, ja wirklich sehr viele Ideen sind ja ganz wunderbar aber man benötigt hier einfach das nötige Werkzeug! Räuchern ist ja schön und gut aber wo denn bitte! Nicht jeder hat einen hauseigenen Räucherofen im Garten stehen! Oder die Pralinen-Herstellung: Whisky-Pralinen sind ja äußerst verführerisch aber dafür braucht es nicht nur jede Menge Geduld sondern auch hier das nötige Equipment! Und um das erstmal zu besorgen geht nicht nur Zeit ins Land sondern auch jede Menge Geld. Aber es werden auch recht „simple“ Rezepte gezeigt wie Marmeladen oder Gelees, Chutneys - alles machbar ohne viel Tamtam.

Fazit: der Großteil der Rezepte ist eher etwas für die Profi-Hobbyköche unter uns die wirklich alles an Equipment zu Hause haben und nicht extra erst kaufen müssen. Viele Rezepte sind einfach zu anspruchsvoll und hier bedarf es schon ein wenig mehr als nur Übung! Die Rezepte sind alle gut verständlich notiert und auch mit Bildern untermalt die Lust machen - einerseits zum verschenken aber auch zum selbst austesten. Ich vergebe gute 3 von 5 Sterne hierfür.

Bissle Spätzle, Habibi? (eBook, ePUB)

weniger gut

Klappentext:

„Amaya ist 30 und Single. Eine Konstellation, die ihre marokkanischen Eltern in stete Sorge versetzt. Um ihnen einen Gefallen zu tun, geht Amaya auf ein Date mit Ismael, den ihre Mama auf der muslimischen Dating-App Minder gefunden hat. Doch es ist sein bester Freund Daniel, der ihr Herz höherschlagen lässt. Daniel ist allerdings nicht nur Atheist, was bei Amayas Baba schon für Sodbrennen sorgen würde, sondern Schwabe – kulturelles Neuland für Amaya. Als sie ihren Eltern aus der Not heraus schließlich Ismael als potenziellen Schwiegersohn vorstellt, während Daniel staunend daneben sitzt, ist das Chaos perfekt ...“



Die Geschichte rund um Amaya und die ewige Suche nach der großen Liebe zog sich für meine Begriffe immens in die Länge. Einerseits erleben wir hier die marokkanische Kultur zu diesem Thema aber eben auch die Welt außerhalb und ihre Gepflogenheiten. Dass das nicht immer alles zusammen passen kann, wissen wir Leser. Ihren Herzschlag für Daniel kann man als Leser gut verstehen. Das war defintiv Liebe auf den ersten Blick aber ihr Schauspiel was sie ihren Eltern vorsetzt geht gar nicht und fand überhaupt nicht meine Zustimmung. Amaya wirkt mit ihren 30 Jahren

noch sehr unreif und naiv. Man nimmt ihr diese Haltung nicht wirklich ab. Dann aber die Dreistigkeit zu besitzen eben Ismael als Vorwand bzw. potenziellen Schwiegersohn zu präsentieren ist einfach nur frech und unhöflich ihren Eltern gegenüber. So zieht sich das aber im ganzen Buch. Amaya weiß nicht richtig für welchen Weg sie sich entscheiden soll und die Langatmigkeit braucht man auch als Leser. Es fällt schwer ihr auf Dauer zu folgen und ihre „Leidensgeschichte“ zu verstehen. Oft badet sich fast darin obwohl es gar nicht nötig wäre, wenn sie zu ihren Gefühlen stehen würde und eben offen und ehrlich mit ihren Eltern sprechen würde. Sie merken schon, die Geschichte hat etwas was aber leider für meine Begriffe falsch angepackt wurde und ich somit nur wenig Freude am lesen dieses Buches hatte. 2 von 5 Sterne

Pizza perfetta

gut

Klappentext:

„Pizzabacken ist eine Kunst, zu deren Vollendung alles stimmen muss: Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping, Käse, Backzeit Nur wenn jedes Element perfektioniert wird, gelingt eine Pizza wie vom Profibäcker, den Kenner Pizzaiolo nennen. Mit diesem Pizza Kochbuch werden Sie Schritt für Schritt zum Pizzameister und backen Pizzen wie »Prosciutto & Bufala«, »Fenchelsalami & Zwiebel« oder »Artischockenpizza mit Speck« so perfekt, dass selbst Könner staunen.



Teig, Tomaten, Topping: So gelingt die perfekte Pizza!
Pizza selber machen: Die perfekte Pizzaschule vom Profibäcker
Pizzabacken ist eine Kunst: Hier steht, wie es geht“


Ich kann die negativen Stimmen zu diesem Buch, welches zumindest optisch sehr ansprechenden ist, verstehen: niemand nutzt beim backen und brutzeln hier ein Zentimeter-Maß! Und zudem muss, ja es „muss“ hier genauestens auf die richtige Menge für den Teig etc. geachtet werden sonst können wir den Teig gleich knicken - so der Autor des Buches. Motivation sieht anders aus bzw. führt nicht gerade Neulinge besonders feinfühlig an diese Kunst heran. Ein Pie-mal-Daumen oder eine Prise hiervon ist in diesem Buch nicht vorgesehen. Gebacken wird hier hauptsächlich im Backofen und weniger auf dem Stein.

Die Rezepte werden präzise erklärt und sind nachvollziehbar notiert, die Bilder dazu äußerst verführerisch. Optik und Haptik sind ebenfalls von sehr guter Art und Weise und lassen das Buch sehr edel erscheinen - nur am Ton hapert es etwas. Ich vergebe hier gute 3 von 5 Sterne aber mehr sind nicht drin, auch nicht 3,1 oder 2,9…

Pinsa

ausgezeichnet

Klappentext:

„Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert. Das Besondere? Der Teig wartet mit vielschichtigen, feinsäuerlichen Aromen auf und ist bekömmlicher als Pizza. Dieses Buch weiht in die Geheimnisse dahinter ein und bittet mit 55 Rezeptideen für Teige und Belag zu Tisch. Bon appetito!



Trend, trendiger, Pinsa!



Sauerteig Backbuch: Frisch aus dem Ofen: die bekömmlichere Pizza-Alternative“



Die Pinsa-Kunst ist im Vergleich zur Pizza ganz entscheiden: der Teig macht‘s ! Die Pinsa wird aus (hauptsächlich!) Sauerteig hergestellt und bei einer Pizza ist es der klassische Hefeteig. Und wer gerne backt und kocht weiß, Sauerteig ist dann ein neuer und treuer Mitbewohner im Haushalt wenn man ihn einmal hat. In diesem Kochbuch wird ganz wunderbar die Thematik erläutert. Es geht los mit den Basics wie Equipment etc. und dann eben weiter zu den Rezeptvorschlägen. Alles ist stimmig und gut durchdacht aufgebaut und es wird eben immer mal wieder dezent darauf hingewiesen das eine Pinsa mehr Zeit in Anspruch nimmt als eine Pizza in der Herstellung. Ich persönliche finde das sehr löblich und wichtig. Die verschiedenen Varianten der Pinsa sind für alle Geschmäcker treffsicher notiert und zudem verständlich - hier findet jeder sein Rezept!

Fazit: Ja, eine Pinsa braucht Zeit und die richtigen Zutaten aber es lohnt sich gewaltig! 5 Sterne für dieses verständlichen Backbuch!

Festliche Tischdeko

gut

Klappentext:

„Inspirierend und individuell: Selbstgemachte Tischdekoration für jeden Anlass. Ob Hochzeit, Valentinstag, Ostern, Weihnachten, Geburtstag, Halloween – es gibt immer was zu feiern! Überraschen Sie Ihre Gäste an solch einem besonderen Tag mit einem ganz besonders gedeckten Tisch. Die Ideen dazu finden Sie in diesem Buch: Von selbstgemachten Menü- und Platzkarten über die Tischdekoration bis hin zu köstlichen Rezepten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.“



Ja, in diesem Buch wird die Kreativität wahrlich sehr gut animiert nur braucht man auch die nötige Geduld und das Geschick sowie die Zeit dazu um die hier gezeigten Ideen auch umzusetzen! Wer kann den Gläser einfach mal so gravieren? Oder wer fertigt den erstmal eine Tischdecke selbst an nur weil sich festlicher Besuch ankündigt?

Neben den Dekoideen inkl. Anleitung finden wir in diesem auch noch Backrezepte ebenso mit Deko-Tipps vereint. Die Idee für dieses Buch ist ganz nett aber sicherlich nicht für Jedermann so ohne weiteres umsetzbar nur weil eine Feier ansteht. Dieses Buch eignet sich sehr gut für Party-Planer jeglicher Art! Egal ob Kindergeburtstag oder Hochzeit: die Menschen, die die Planung in die Tat umsetzen und auch noch dafür bezahlt werden finden hier genügend Anregungen aber für einfach mal so fand ich die Ideen einfach alle viel zu überspitzt. Gerade wenn man noch nie Glas graviert hat oder eben seine Möbelstücke nicht für die Ewigkeit umpinseln möchte/kann wie auch immer nur weil eine Feier ansteht. Die Ideen sind toll aber wohl eher nur für die Profis die das jeden Tag nonstop machen. 2,5 neutrale Sterne hierfür.

Die Giganten der Luftfahrt

sehr gut

Klappentext:

„Als der Jumbo-Jet 1969 zum ersten Mal abhob, staunte die ganze Welt. Er revolutionierte den Luftverkehr. Fast 40 Jahre später übertrumpfte ihn die A380 und brachte Airbus auf Augenhöhen mit Boeing. Dieser bildstarke Band zeichnet die Entstehung dieser und anderer fliegenden Giganten nach, jeder für sich eine atemberaubende technische Leistung. In vielen Details und Hintergründen lässt er ihre Geschichte und damit die Geschichte des modernen Luftverkehrs lebendig werden.“



Es ist immer wieder erstaunlich das solche großen, ja fast schon riesigen Flugzeuge überhaupt sich in die Lüfte erheben können! Die Technik macht’s möglich! In diesem Buch geht es um die ganz großen Flugzeugtypen der Welt. Von den 747 bis hin zu den A380 wird hier einerseits anhand von Bildern aber eben auch von Texten sehr gut erklärt wie, was und warum diese Größen so notwendig sind und waren. Auf 168 Seiten bei einem Format von 22.8 x 1.7 x 27.1 cm bekommt der Leser eine Menge verständliches Fachwissen erläutert. Dennoch hätte das Format ruhig noch etwas üppiger ausfallen dürfen! Die Bilder hätten es verdient in einem Coffeetable-Book präsentiert zu werden! Was mich hier und da ein wenig störte war die saloppe Sprache. Eine Cargo-Maschine als Kistenflieger zu bezeichnen finde ich nicht ganz passend. Cargo sagt doch bereits alles aus oder vielleicht auch noch Transportflugzeug. Aber das sind nur minimale Bemängelungen meinerseits. Alles in allem bietet dieses Buch eine recht übersichtliche aber auch knappe Zusammenfassung über die die ganz großen Flugzeuge dieser Welt. 4 von 5 Sterne

Über Bayern

ausgezeichnet

Klappentext:

„Völlig aus der Luft gegriffen – oder vielmehr fotografiert. Ein Bayern von oben, wie es überraschender kaum sein könnte. Zwar zeigen die Luftaufnahmen, gemacht aus einer Cessna, ein Bayern wie wir es kennen, jedoch aus komplett neuer Perspektive. Seen, Wiesen und Felder, die wie Kunstwerke wirken. Städte und Architektur, die spannende Strukturen offenbaren. Schlösser und Burgen, die Bayern aus der Luft nicht gekannte Draufsichten gewähren.“



In diesem großformatigen Buch erleben wir Leser Bayern vom wunderschönen blau-weißen Himmel aus. Die Vogelperspektive bringt wahrlich neue Ansichten und es ist erstaunlich wie die Welt doch gleich ganz anders ausschaut. Bleibt man bei der Fraueninsel hängen, so scheinen die 1000-jährigen Linden wie grüne Wattebäusche und betupfen die Landschaft mit all ihrem satten Grün, sieht man hingegen den Flughafen München oder das Messegelände, sieht man gleichzeitig die moderene und die kühle Architektur der heutigen Zeit. Schnell wird deutlich, alles ist vorhanden egal ob neu oder alt, modern oder klassisch, grau oder bunt - in Bayern sind sie alle Daheim! Der Blick von oben ist wahrlich beeindruckend und man bleibt bei jedem Bild fest hängen und orientiert sich. Die Texte dazu geben eine Art Wegweiser auf und erklären auch Details zur Geschichte.

Optisch und auch haptisch ist dieses Schwergewicht ein Buch welches eher auf dem Lesepult gelesen werden darf. Mit knapp 1,8kg geht das nämlich sonst ganz gut auf die Beine. Die Drucke sind alle von bester Qualität und sehr hochwertig und klar, die Texte harmonisch mit den Bildern zusammengesetzt. Da es sich hier um einenBildband handelt, hat der Text nur eine zweite Nummer. 5 von 5 Sterne für dieses Buch!

VINUM Weinguide Deutschland 2023

ausgezeichnet

Klappentext:

„Einer der wichtigsten Begleiter für alle Weininteressierten, die sich über die aktuellen Entwicklungen in der deutschen Weinszene auf dem Laufenden halten möchten. Für die 6. Ausgabe des VINUM Weinguides hat das 30-köpfige Expertenteam um die Chefredakteure Matthias F. Mangold und Harald Scholl im Laufe des Jahres fast 11.000 Weine der 1.000 besten Betriebe aus allen deutschen Anbaugebieten und der Gastregion Südtirol verkostet und bewertet. Der VINUM Weinguide zeichnet sich aus durch seine redaktionelle Unabhängigkeit und die umfassende Auswahl an Traditionsweingütern und Newcomern und ist deshalb ein unverzichtbarer Ratgeber zu deutschen Weinen für jeden ambitionierten Weinsammler und gelegentlichen Weintrinker! Wein verstehen, Wein entdecken, Wein genießen – Mit diesem Weinführer alles möglich!



Perfekte Kombination: Weinatlas plus Full-Content kostenlose App



Weinempfehlungen von den erfahrensten Weinprofis – alle Weine werden mehrfach verkostet



Die besten Weine Deutschlands: Alle Adressen, Bewertungen, Preise plus Tipps in übersichtlicher Form – zur perfekten Vorbereitung Ihrer nächsten Weinreise



Wein-Buch für Einsteiger und Weinkenner geeignet“



Optik und Haptik sind eh und je gleich, so auch im Jahr 2023 beim aktuellen Weinführer Vinum. Sein rotes Cover ist absoluter Charakter und fester Bestandteil - bitte niemals ändern! Und der Inhalt? Der ändert sich jährlich und das auch mit bestimmten Grund. Der Leser erhält für diesen Buch-Preis nicht nur Wein-Wissen, auch hier und da werden kurz und präzise Weingüter vorgestellt oder ob es Veränderungen in der Geschäftsführung gegeben hat, wie das Wetter die Trauben beeinflusst hat etc.. Kurzum viel Wissen für den Wein-Liebhaber gepaart mit Werbung hier und da aber auch das kennt der Dauerleser dieser Publikation. Ohne Werbung kommt so ein Guide niemals aus. Die Texte werden wieder mit kleinen Tabellen und Fotos gekonnt aufgelockert und ergeben immer ein ruhiges Bild für den Leser. Bei diesem Format darf man sich auch nicht an der Schriftgröße stören - aber auch das wissen die routinierten Vinum-Leser bereits.

Alles in allem wieder sehr zu empfehlen und äußerst interessant. Format und Optik sind gewohnt klassisch - 5 Sterne!