Deine Küche kann nachhaltig!

gut

Lebensmittelwertschätzung
Genau das ist der Hauptbestandteil dieses Buches. Immer wieder landen Unmengen an Lebensmitteln auf dem Müll, das muss zwingend vermieden werden.
Und wie macht man das?
Verena Hirsch zeigt dem Leser deutlich auf, dass dies bereits beim Einkaufen beginnt. Auch die Vorratshaltung ist ein wichtiges Thema, Saisonalität der Lebensmittel, aber auch deren Resteverwertung.
Ja und dann geht’s auch schon los mit vielen Tipps und Rezepten, mit denen wir entweder Reste vermeiden, oder aber auch in anderer Form „fairwerten“.
Und sind wir doch mal ehrlich, improvisierte Resteessen sind doch meist super und man wird auch damit satt und hat noch etwas Gutes getan.
Schön und appetitlich bebildert und auch die Rezepte sind übersichtlich aufgemacht.
Wichtig fand ich aber den Part, wenn mal etwas daneben geht, denn das passiert in der Küche doch jedem einmal. Warum nicht einfach etwas anderes daraus zaubern anstatt alles zu entsorgen?
Insgesamt ein guter Ratgeber für Küchenanfänger, die noch keine große Routine haben. Mit zunehmendem Alter lernt man natürlich dazu und so konnte ich für mich leider recht wenig hilfreiches mitnehmen.
Das eine oder andere Rezept werde ich sicherlich einmal ausprobieren, z.Bsp. habe ich mit Aquafaba noch gar keine Erfahrung und die Hirsetaler fand ich recht ansprechend.
Also an die Töpfe fertig los……..und was nicht gegessen wird, bitte unbedingt „fairwerten“!

Eine mutige Frau / Fliegende Ärzte Bd.1 (eBook, ePUB)

gut

Cassie gibt alles…..
…denn es war, inspiriert von der Pilotin Amelia Earhart, schon immer ihr größter Traum bei den Royal Flying Doctor Service als Pilotin mitzuwirken. Nachdem sie 1967 ein Luftrennen in Amerika gewonnen hat und dies durch die Presse bekannt wurde, wird ihr Traum war und sie bekommt die heiss ersehnte Stelle. Als Frau hat sie zu dieser Zeit natürlich Probleme ohne Ende, mischt sie doch in einer Männerdömäne mit. Sie kämpft verbissen gegen Ablehnung und Vorurteile.
Und dann kommt doch tatsächlich noch die Liebe mit ins Spiel…….
Für mich ein schönes, ganz unterhaltsames Sommerbuch. Man bekommt Eindrücke mit was die Flying Doctors zu kämpfen und das alles im australischen Umfeld und die Kämpfe einer starken Frau, die ihren Willen durchsetzt.

4 Nächte - Fürchte die Dunkelheit

gut

Ab in den Wald….
denn genau dahin sollen die Brüder Jens und Marc mit ihren Anwaltskollegen, um unter der Aufsicht eines Outdoortrainers zur inneren Ruhe und Ausgeglichenheit zu finden. Vier Nächte im Wald, mit einem Training das Spuren hinterlässt. Gleich noch in der ersten Nacht bricht Jens zusammen und muss in eine Klinik. Direkt in der zweiten Nacht wird jemand durch einen Pfeil getötet…..
Was geht hier ab? Marc befürchtet das Schlimmste und hat Sorge um sein Leben. Außerdem scheint außer dem Team der Anwaltskanzlei noch jemand im Wald.
Und immer wieder kommen Andeutungen zur Kindheit der beiden Brüder……

Was am Anfang noch ganz spannend beginnt, verliert sich von Nacht zu Nacht mehr und auch die Tagesereignisse waren für mich nicht richtig zufriedenstellend. Immer wieder Hinweise auf die Kindheit lassen einen dann aber vor Neugierde trotzdem weiterlesen, denn man möchte ja schon wissen warum alles genau so passiert ist…..
Leider konnte mich aber das Ende auch nicht so richtig überzeugen.
Fazit: Unterhaltsam, aber zu einen Thriller hat bei mir nicht gereicht, leider!

Die dunkle Spur

gut

Martha`s Vineyard im Sommer

Holly nimmt nach dem Tod einen Ferienjob auf der Insel der Reichen und Schönen an. Ihre ältere Schwester Claire ist von Anfang an dagegen, fühlt sie sich doch für ihre Schwester verantwortlich. Umso größer ist ihre Sorge, als sie plötzlich nichts mehr von ihrer Schwester hört, sie scheint spurlos verschwunden. Deshalb macht sich Claire auf den langen Weg, um nach Holly zu suchen.
Obwohl Holly gewarnt wurde, hat sie sich auf der Insel mit einem der zwei Slayton Brüder eingelassen. Anfänglich fand sie Ryan ganz gut, wobei sie eigentlich auch seinen Bruder ganz anziehend fand. Doch dann verschwindet sie und keiner weiß genau was passiert ist, ähnlich einem Mord der fünf Jahre zuvor unaufgeklärt blieb.
Aber wo ist Holly und was ist passiert?

Holly und Clare wechseln sich in den Kapiteln ab und erzählen jeweils ihre Geschichte.
Die Story als solche ist eigentlich ganz interessant, allerdings fand ich die Dialoge teilweise sehr flach. Die Spannung hielt sich in Grenzen und zu einem Thriller fehlte mir der Thrill.
Mein Fazit: kann man lesen, aber aufgrund des Settings, der Dialoge und der Sprache m.E. eher für jugendliche Leser geeignet.

Wer vom Teufel spricht

sehr gut

Er war ein Monster

Sieben Frauen
Sieben Schicksale
Sieben Opfer
Und jedesmal hatte Jamie Spellman seine Finger mit im Spiel.
Von Vergewaltigung bis Mord, er lässt nichts aus.
Die sieben Frauen treffen sich am Silvesterabend in einem heruntergekommenen Hotel und blicken allesamt schockiert auf den abgetrennten Kopf von Jamie.
Jede Einzelne von ihnen hat ihn gekannt und alle hätten einen Grund gehabt ihn zu töten. Doch alle beteuern sich gegenseitig ihn nicht getötet zu haben.
Doch wer hat Jamie nun wirklich getötet?
Detective Nova Stokoe erkennt zufällig in einem Überwachungsvideo ihre ehemalige Geliebte und nimmt die Spur auf.

In wechselnden Kapiteln wird man als Leser über die Schicksale er einzelnen Frauen informiert, aber auch die Abläufe der Silvesternacht werden rekonstruiert. Und ja, jede der Frauen hätte ein Motiv gehabt und gerade als Frau kann man das sehr gut nachempfinden. Geschickt führt einen die Autorin von einer Fährte auf die nächste, um am Ende dann den wahren Täter zu überführen.

Spannende und überraschende Wendungen sorgen für durchaus interessante Unterhaltung in diesem unblutigen Spannungsroman ( Thriller finde ich persönlich etwas übertrieben).

Die Butterbrotbriefe

gut

„Nur wer fortgeht, kann auch wiederkommen.“

Kati Waldstein möchte mit ihren 39Jahren, geschieden, nach dem Tod ihrer Mutter neu durchstarten und ein neues Leben beginnen. Schon immer möchte sie ausbrechen aus ihrem, wie sie selbst empfindet, fremdbestimmten Leben. Deshalb schreibt sie Abschiedsbriefe an Menschen, die irgendwie positiv oder negativ ihr Leben geprägt haben. Manchmal rechnet sie mit ihnen ab, es kann aber auch sein, dass sie sich nur bei ihnen für etwas bedankt. Sie schreibt diese Briefe auf Butterbrotpapier, mal getippt, manchmal aber auch handschriftlich, hängt ganz davon ab, welche Zahlen sie würfelt. Sie überlässt die Entscheidung praktisch dem Schicksal.
Eines Tages trifft sie auf Severin, einen Landstreicher, der aufgrund eines persönlichen Unglücks seiner Heimat den Rücken gekehrt hat und seinen Problemen davonläuft.
Zwischen den beiden knistert es und sie kommen sich vorsichtig näher.
Wird Kati ihre geplante Reise nun doch noch durchführen?

Das mit einem schönen Cover gestaltete Büchlein lässt mich etwas zwiegespalten zurück. Die Idee der Briefe auf Butterbrotpapier fand ich originell. Die in kursiv geschriebenen Briefe kamen auch sehr offen und ehrlich rüber, aber……
Die Rahmenhandlung konnte mich nicht so ganz überzeugen. Welche alleinlebende Frau lässt einen Landstreicher zu sich in die Wohnung, auch wenn er noch so gut aussieht? Auch »Svenssons Polarwelt« kommt etwas schräg rüber, ist aber letztendlich ganz unterhaltsam.
Insgesamt gehts um Schicksal, Fügung und Zufall und natürlich Liebe.
Schön zu lesen, unterhaltsam und gefühlvoll und wenn man über manche Dinge hinwegsieht oder ausblendet, ein durchaus lesenswertes Büchlein für zwischendurch.

Never Knowing - Endlose Angst

sehr gut

Die Tochter des Serienmörders
Zusammen mit ihrem Verlobten Evan und ihrer kleinen Tochter Ally und Hund Elch, lebt Sara im kleinen Städtchen Nanaimo auf Vancouver Island. Sie wurde als Kind adoptiert und möchte nun, da sie bald heiraten möchte, mehr über ihre leiblichen Eltern wissen und begibt sich auf Spurensuche. Relativ schnell findet sie ihre Mutter und ist mehr als erstaunt, dass ihr diese schon fast feindlich gegenübersteht und keinen Kontakt zu ihr möchte. Sara forscht weiter und findet schockiert raus, dass ihr leiblicher Vater ein seit langem gesuchter, berüchtigter Serienmörder und sie das Ergebnis einer Vergewaltigung ist. Überraschenderweise erscheint kurz darauf im Internet ein Artikel darüber und so erfährt John, ihr Vater, von ihrer Existenz. John nimmt Kontakt mit ihr auf und möchte sie nach langem hin und her auch persönlich kennenlernen.
Die Geschichte selbst wird in 24 Sitzungen erzählt, in denen Sara alles recht detailliert ihrer Therapeutin Nadine berichtet. Als Leser ist man mitten in ihrem Zwiespalt, ihren Vater kennenlernen zu wollen, aber auch ihrer Angst vor ihm.
Was ab und zu etwas langatmig erscheint, ist gleichzeitig aber auch spannend, da Sara so zerrissen ist, dass man wie sie selbst nie weiß, welche Entscheidung sie als Nächstes trifft.
Es kommen auch innerfamiliäre Probleme zum Vorschein, aber auch Saras Zusammenarbeit mit dem Ermittler Billy und seiner Kollegin Sandy bleiben nicht ohne Spannungen.
Insgesamt fühlte ich mich gut unterhalten und auch das Ende war für mich zufriedenstellend.
Als Goodie folgt nach dem Ende noch eine Kurzgeschichte in Form von Sandys Version.

Die letzte Nacht / Georgia Bd.11

sehr gut

Teilweise etwas langatmig, aber trotzdem spannend zu lesen

Sara Lintons muss sich mit ihrer Vergangenheit auseinandersetzen, denn fünfzehn Jahre zuvor wurde sie überfallen und vergewaltigt. Gerade als sie soweit alles verarbeitet hat, und beruflich erfolgreich als Ärztin in einer Notaufnahme arbeitet, schlägt das Schicksal erneut zu. Sie kann zwar eine bei ihr im Krankenhaus eingelieferte Patientin nicht retten, verspricht ihr aber alles zu tun, um ihren Vergewaltiger dingfest zu machen.
Und Sarah ermittelt zusammen mit ihrem Partner Will Trent, mit dem sie inzwischen verlobt ist und seiner Kollegin Faith und stellt sich dabei ihren eigenen Ängsten.
Gewalt gegen Frauen, Vergewaltigung, me too und alles in eine spannende Geschichte verpackt mit teilweise sehr detaillierten Darstellungen.
Bis auf einige Längen durchaus spannend zu lesen mit einem mehr oder weniger überraschendem, Ende.

Einer von den Guten / Ben-Neven-Krimis Bd.3

sehr gut

Im freien Fall…..
so mein Eindruck rein vom Cover. Hier befindet sich jemand kurz vor dem Abgrund und eigentlich entspricht das dem Inhalt dieses mit etwas über 200 Seiten überschaubaren Buches.
Ben Neven, ein leitender Kriminalermittler der gegen Kinderprostitution ermittelt, ist pädophil. Er ist zwar glücklich verheiratet, hat eine Tochter aber er steht auf Jungs.
Regelmäßig fährt er mit seinem Dienstwagen (!) nach Dortmund, um sich dort mit dem 13-jährigen rumänischen Adrian zu treffen.
Ben, der eigentlich einer von den Guten ist, fühlt sich innerlich zerrissen. Er kämpft mit sich, weiß er doch um sein Vergehen und die sich daraus ergebene Schuld dem Minderjährigen gegenüber.
Nachdem er um ein Haar auffliegt, vertraut er sich einem väterlichen Freund an, der ihm helfen möchte.
Aus verschiedenen Perspektiven erzählen überwiegend Ben (Täter) und Adrian (Opfer) ihre Sicht der Dinge. Bei Ben spürt man deutlich seine Zweifel, belügt er doch nicht nur andere, sondern sich auch noch sich selbst. Und Adrian ist hin und hergerissen, denn auch er weiß, dass es nicht richtig ist was er tut, entkommt aber diesem Kreislauf nicht wirklich, bis er die ein Jahr ältere Vera trifft, die ihn an die Hand nimmt.
Als Krimi würde ich das Buch nicht bezeichnen, auch wenn es durchaus spannend ist.
Ingesamt ein heikles Thema, das auch in den Medien immer wieder mal aufgegriffen wird.
Wird der „gute“ Ben mit seiner Schuld davonkommen?
Absolut lesbarer Stoff, der einen aber mit einem etwas bitteren Nachgeschmack zurück lässt.

Das Haus, in dem das Böse wohnt / Kajsa Coren Bd.2 (eBook, ePUB)

gut

Klassischer Krimi mit allem was dazugehört


Es handelt sich hier um den zweiten Band aus Trude Teiges Krimireihe um die norwegische Journalistin Kajsa Coren.
Kajsa, ist an einer Dokumentation über das Leben ihrer dementen Mutter, die in einem Pflegeheim untergebracht ist und mal mehr mal weniger ansprechbar ist.
So oft wie möglich besucht sie ihre Mutter und andere Heimbewohner und nimmt während ihrer Anwesenheit die Bewohner im Heim mit ihrer Kamera auf.
Nachdem sich Ingrid, eine der Pflegerinnen mit Kajsa wegen einiger Unstimmigkeiten im Heim anvertrauen möchte, aber nicht zu einem verabredeten Termin erscheint, macht sie sich zuerst keine Gedanken darüber. Aber dann wird Ingrid tot in ihrer Wohnung aufgefunden und die Ereignisse überschlagen sich.
Durch Ingrids Ermordung kommt ein Stein ins Rollen und es sterben plötzlich und unvorhersehbar einige Heimbewohner. Was passiert in diesem Heim? Warum sterben plötzlich ältere Menschen, die Tage vorher noch ganz gut beieinander waren?
Kajsa nimmt die Spur auf und gerät am Ende noch selbst in die Schusslinie.

Am Anfang eines jeden Kapitels steht immer eine Tonbandaufnahme, mit der man als Leser anfänglich nicht viel anfangen kann, später macht das aber alles Sinn und klärt sich auf.
Schlimm fand ich persönlich, dass gerade die Szenen im Pflegeheim recht realistisch dargestellt wurden und einen schon etwas nachdenklich zurück lassen.
Insgesamt aber ein leicht lesbarer, unblutiger und teils mit spannenden Passagen versehener Krimi.