Nix bleibt übrig

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Der Titel ist Programm

Bei diesem Buch stimmt der Titel wirklich: "Nix bleibt übrig" dieses Buch zeigt wie man Nachhaltig in der Küche sein kann, den hier wird wirklich nichts weggeschmissen, alles was in der Küche so anfällt wird irgendwie verwendet.

Aus den noch übriggebliebene Lebensmittel, sei es auch die kleinste Sache, wird etwas verwendet. Seien es die Kerne die vom Zwetschgenkuchen übrig bleiben oder die Zwiebelschalen, alles findet seine Verwendung, sei es vom Putzmittel über Shampoo bis hin zum Gewürz hier findet man für jeden Geschmack etwas...nix bleibt mehr in der Küche übrig.

Dieses Buch zeigt wirklich wie man auch in der Küche nachhaltig leben kann.

Das Buch im allgemeinen wurde aus klimaneutral Papier produziert, der Buchumschlag ist aus Pappe.

Die Rezepte sind sehr gut erklärt, hier kommen keine Fragen auf. Auch die Fotos im Buch sind ansprechend.

Kurz gesagt, mir gefällt das Buch unwahrscheinlich gut, man kann noch so viel für unserer Erde tun, fangen wir mit diesen tollen Tipps an.

Nur Bärbel backte besser

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ein süßer Tot

Das neue Buch von Danny R. Wood "Nur Bärbel backte besser" ist das 5. Band aus der Jupp Backes Reihe.

Diesmal muss Jupp den Tot seiner Putzfrau aufklären. Aber bis Jupp das erfährt das es sich um Ihre Putzfrau handelt, passiert schon Einges in Hirschweiler. Inge die sich Ihr Bein beim Nordic Walking im Wald gebrochen hat, Jupp der sich nicht als Hausmann macht und die Oma, die sich überhaupt nicht darum kümmern will, dass Inge das Bein im Gips hat. Als die Oma mitbekommt, dass Inge eine Putzfrau einstellen will, sieht Oma Käthe Ihre Chance mal wieder die Chefin zu machen. Am Anfang gibt es erstmal einige Hürten zu überwinden für Ivana die Putzfrau, Käthe mit Ihren Fragen. Aber am Ende hat Ivan die Putzstelle und auch gleich eine neue Geschäftspartnerin Käthe, die mit Ihr ein online Tortengeschäft aufbauen will. Kurze Zeit später ist Ivana tot und wird vom Neunachbarn Achim Cullmann gefunden. Für Jupp sieht es zur erst nach Suizid aus, bis sein neuer Freund Achim das Gegenteil beweist, Ivana wurde vom Balkon geschmissen, aber wer ist der Mörder? Es geht wieder Hochher in Hirschweiler, nicht nur der Mord, sondern auch Edwin, Doris Ex-Mann wird mit einem Mann gesehen, Käthe im Backwahn und vieles mehr.

Wie immer passt das Cover super zur Geschichte und der Schreibstil ist sehr flüssig geschrieben, man kommt super in die Geschichte hinein.

Mein Fazit: wieder ein tolles Buch, wahres Krimihighlight. Freue mich jetzt schon auf das 6. Buch.

Permakultur im Bio-Garten

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Bio Gemüse für jedermann

Das neue Buch von Damien Dekarz "Permakultur im Bio-Garten" ist ein toller Ratgeber für jedermann der sein eignes Gemüse in seinem Garten anbauen will.

Am Anfang des Buches wird sehr gut erklärt was ist überhaupt Permakultur, wie man am besten seine Garten anlegt sei es z.B. der Ort wo das Gemüse gepflanzt werden soll usw. Dann werden die verschieden Arten gezeigt wie z.B. ein Hügelbeet entsteht was man dabei beachten sollte usw.

Toll finde ich das, dass Buch Monat für Monat aufgebaut ist, was man im Januar zu tut hat bis hin zur Ernte im Sommer und Herbst und was man dann im Winter zu machen hat, vom November bis März z.B. In den verschiedenen 12 Monaten wird genau erklärt was alles zu tun ist, vom Aussaat der Samen, wann gedüngt werden muss, vor allem mit was und wie man das selber ansetzen kann.

Am Ende des Buches gibt es einen Aussaat.-Pflanz- & Erntekalender für die wichtigsten Gemüsesorten von A wie Ackerbohne bis zum Z wie Zwiebel.

Das Cover des Buches ist sehr schlicht gehalten, was ich gut finde, mehr brauche ein gutes Buch nicht. Die Fotos sind ganz natürliche Aufnahmen, nichts gestelltes.

Ich bin gespannt wie ich mein erworbenes Wissen in diesem Jahr in unserem Garten umsetzen kann.

Tote tanzen keinen Walzer

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Der letzte Fall für Loretta und Ihre Freunde

Nachdem Bärbel und Frank Ihren Freunden veröffentlich haben das die beiden nun endlich heiraten wollen, ist die freute bei den Freund groß, wäre da nicht die Überraschung der beiden! Damit alle ein gutes Bild auf der Hochzeit machen, gibt es für alle einen Tanzkurs inklusive Loretta die erstmal ein Gesicht zieht, Loretta beim Tanzkurs unvorstellbar.

Am Anfang will Loretta garnicht zum Tanzkurs gehen, Versucht sogar extra zu spät zu kommen, aber leider gibt es ja noch Dennis der Ihren Plan sofort erkennt. Es dauert etwas bis Loretta gefallen am Kurs findet.

Als alle während des Kurses neue Schritte lernen geht ein lauter Knall durch den Saal und der Mittänzer Christian geht zu Boden und ist tot.

Natürlich können die Freunde es nicht lassen, auch in diesen Fall aufzuklären, alleine schon, weil es hätte ja jeden im Kurs treffen können.

Auch wenn es erstmal der letzte Teil der Loretta Reihe ist, hat dieses Buch einen tollen Abschluss gefunden, dass Ende ist echt stimmig.

Wie immer ist der Schreibstil von Lotte Minck sehr flüssig geschrieben, man liest Ihre Bücher echt gerne.

Das Cover passt wieder super zur Geschichte.

Mein Fazit: Eine tolle Buchreihe, man sollte die Bücher von Lotte Minck über Loretta Luchs mal lesen, es lohnt sich wirklich.

Ich werde Loretta vermissen.

Mein Permakultur-Balkon

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Gärtner kann so einfach sein

Das Buch "Mein Permakultur-Balkon" von Valéry Tsimba ist ein toller Ratgeber für das Balkon Gärtnern. Valéry Tsimba hat aus Ihrem Pariser Balkon ein kleines Gartenpradies geschaffen. Sie zeigt das man auch Obst und Gemüse auf nur 4qm anbauen kann.

In diesem Buch wird Schritt für Schritt erklärt wie man mit dem Balkon Gärtner Anfängt.

Als erstes steht natürlich die richtige Planung an, d.h welche Lage der Balkon hat oder was man anbauen möchte. Welche Gefässe es braucht oder welche Werkzeuge benötig werden.

Dann geht es darum, Samen oder Pflanzen zu kaufen, auch hier gibt es tolle Tipps.

In dem Buch wird nicht nur das Planzen gut erklärt, nein wie man auch eine üppige Ernte bekommt, wie man sich Schädlinge von der Pflanze hält usw.

In diesem Buch wird also genau erklärt wie man selber zu einem tollen selbst Versorger Balkon kommen kann.

Für mich ein wirklich tolles Buch, dass nicht nur Anfängern dabei hilft einen tollen Balkongarten zu bekommen. Das Buch weißt nicht nur über tolle Tipps auf sondern die Bilder in diesem Buch sind toll. Kurz ein toller Ratgeber der mich dazu veranlasst hat, in diesem Jahr seinen Balkon zu bepflanzen.

Es muss nicht immer Labskaus sein / Ostfriesen-Krimi Bd.9

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Das Nordsee Trio ermittelt wieder

Für Rudi sollte es nur noch ein Paar Tage sein, die er auf der Insel Spiekeroog als Vertretungspolizist verbringen sollte, aber dann Strandet ein Toter Pottwal auf Insel. Zum Glück sind gerade auf der Insel die Umweltschützer der EGA wo auch sein Sohn Sven mit dabei ist. Diese Umweltschützer machen eine Pottwal wache, da die Zähne des Pottwal sehr kostbar sind. Als Seven seinen Kollegen von der Wache ablöse möchte entdeckt er, dass Martin Junghans tot neben dem Wal liegt und das auch noch Zähne fehlen. Dies ist aber nicht nur der einzige Tot, auch die Freundin vom ermordeten Martin Junghans wird Tot im Hafenbecken von Neuharlingersiel ausgerechnet von Henner entdeckt.

Was ist nur los im Hohem Norden, stecken die fehlenden Pottwalzähne mit den zwei Morden zusammen?

Und was ist bloß auf den Hof von Henners Eltern los? Da haben Sie einen Wintergast, der sich total breit macht in der Küche und Muddern Steffens viele Komplimente macht, was Vaddern nicht gefällt und Henner auch nicht. Vaddern Steffens gefällt das alles nicht und dann wird er auch noch bestohlen, seine alten Pottwalzähne von seinem Ururgroßvater sind weg. Hat der Wintergast etwas mit den Morden und den Diebstahl zu tun?

Tja und wäre da nicht Rosa, die Ihre Nase überall hineinstecken muss! Wäre Rosa nicht mit Ihren Ahnungen wäre der Fall bestimmt nie so aufgeklärt worden.

Diesmal ist der Mörder überhaupt nicht eindeutig gewesen, erst zum Schluss wurde alles aufgeklärt was ich echt super finde. Man hat die ganze Zeit mit überlegt, wer ist der Mörder, wer hat die Zähne gestohlen usw. Rosa, Henner und Rudi haben sehr gut zusammen gearbeitet, wobei ich mehr Ermittlungen von Henner erwartet hätte, ok der hatte andere Sorgen auf dem Hof, was völlig ok ist.

Wie immer ist das Buch super flüssig geschrieben, man kommt sehr gut in die Geschichte hinein und ist voll im Ermitteln mit drinnen. Leider ist das Buch zu schnell zu Ende und man freut sich auf ein neues Abenteurer von Rudi, Henner & Rosa.

Das Cover passt super zum Buch und die Rezepte sind wie immer super, da freue ich mich schon immer darauf.

Für mich eine absolute Leseempfehlung.

Frei von Stress durch die Heilung der Mitte

gut

Stressfrei im Alltag

Das neue Buch von Dr. med. Georg Weidinger beschreibt sehr ausführlich wie wir aus unserem Hamsterrad entfliehen können, den Stress hinter uns lassen können.

Das Buch wir ausführlich beschrieben was überhaupt Stress ist, was der Stress mit uns anstellt. Es ist witzig Bebildert und sehr gut verständlich geschrieben. Das Stress hauptsächlich von uns selber verursacht wird, was wir z.B. essen. Das unserer Körper mit dem allem klar kommen muss.

Leider wird der Praktische Teil nicht so ausführlich behandelt wie ich es mir vorgestellt habe, ich hätte da mehr erwartet.

Es gibt einen kleinen Auszug von Kräutern die uns dabei helfen solenl, dass wir den Stress abbauen. Auch hier gibt es bestimmt noch mehr.

In allem ein ganz gutes Buch, wenn man sich sehr mit TCM auseinandersetzen will und möchte.

Geschmacksexplosion - Der Weg zum Genuss- und Geschmacksexperten (eBook, ePUB)

sehr gut

Genuss pur

Für mich ein Interessantes Buch, in der Welt des Geschmackes. Dieses Buch von Dirk Schneider ist für mich eine Mischung aus Autobiografie des Autors und ein Sachbuch über den Geschmack. Aber man bekommt trotz alledem einen guten Einblick wie der Geschmack entsteht, wie wir Ihn wahrnehmen, bzw. neu erlernen oder auch schärfen können. Es wird auch erklärt das es ein neuen Geschmackssinn gibt den: Umami Sinn.

In diesem Buch zeigt Dirk Schneider einen Einblick in sein Leben und wie er die Gewürzmanufaktur Azafra aufgebaut hat.

Das Buch ist in verschiedene Altersabschnitten unterteilt, die dazu mit tollen Rezepten punkten sowie mit einigen Tipps.

Die Rezepte punkten mit Ihrer Einfachheit, sprich man kann Sie sehr gut Nachmachen, dies bekommt sogar ein Kochanfänger hin.

Auch die Bilder im Buch sind sehr ansprechend. Die Bilder von den Rezepten sind sehr gelungen und machen Appetit Sie zu kochen, aber auch Bilder vom privaten Leben sind enthalten, was dass Buch sehr viel persönlicher macht.

Mir hat das Buch gefallen und freue mich jetzt schon darauf die Rezepte nach zu kochen.

Read & Eat - Das Kochbuch

sehr gut

Inspiriert von den Lieblingsromanen

Ein sehr schönes, nett Buch, was toll aufgemacht ist. Die Rezepte sind eine Inspiration von verschiedenen Romanen, wie z.B. von Tom Sawyer, im Zeichen der vier usw.

Zu einem werden pro Rezept ein Ausschnitt vom Buch dargestellt, woher das Rezept kommt.

Das Buch ist in verschiedenen Kapitel unterteilt: in Frühstück, Suppen, Salate usw. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Buch ist neben den tollen Fotos sehr hübsch aufgemacht, nicht zu überladen.

Die Rezepte sind gut beschrieben, hier sollte sogar ein Kochanfänger damit zurecht kommen.

Die Zutatenlisten lesen sich einfach, d.h. man bekommt alles Zutaten in einem guten Supermarkt und muss nicht in ein besonderes Geschäft einkaufen gehen.

Für mich eine tolle Erweiterung für meine Küche, einfach tolle Rezept, die auch schmecken.