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Gebundenes Buch
Gerichte aus dem Schwarzen Adler, Oberbergen und dem Restaurant Jörg Müller, Westerland. Vorw. u. Weinempfehlungen v. Franz Keller. Mit 79 Rezepten
1994
Fackelträger Verlag
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Gebundenes Buch
Sinnlichkeit & Leidenschaft. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2002
2002
Umschau Buchverlag
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Gebundenes Buch
Die schönsten Rezepte des Schlossbergrestaurants Dattler
April 2007
Edition Kaeflein
Ähnlichkeitssuche: Fact®Finder von OMIKRON