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2. Juli 2013
Deutscher Universitätsverlag
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27. Juni 2014
Richard Boorberg Verlag
Broschiertes Buch
Habil.-Schr. Mit e. Geleitw. v. Udo Winand
18. August 2008
Eul
Buch
Köln, Pahl-Rugenstein, 1977.
Gebundenes Buch
Rezepte aus zwölf Lieblingsrestaurants. Ein Koch- und Lesebuch. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2007
3. Aufl.
18. August 2008
Zazie Verlag
Buch
Marburg. N, G. ELWERTsche Verlagsbuchhandlung. 1970
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