Tim Spector

Régimes : la grande illusion (eBook, ePUB)

La solution est dans votre intestin

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Pourquoi la plupart des régimes échouent-ils? Pourquoi grossissons-nous quand nous mangeons un certain plat tandis qu'un autre va perdre du poids? Pourquoi continuons-nous à grossir malgré tous les bons conseils dont nous sommes abreuvés? Nous avons beau nous répéter le mantra qui devrait nous sauver : "Manger moins, se dépenser plus", la réponse à toutes ces questions n'est pas là. Elle est dans notre intestin. En s'appuyant sur les découvertes scientifiques les plus récentes, Tim Spector met à bas le mythe du régime idéal. Il nous révèle les secrets d'une nutrition équilibrée et nous invite à cultiver notre jardin intérieur pour vivre plus longtemps et en bonne santé.

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Produktdetails

• Verlag: Dunod
• Erscheinungstermin: 20. September 2017
• Französisch
• ISBN-13: 9782100772445
• Artikelnr.: 66321991

Autorenporträt

Tim Spector est professeur d'épidémiologie génétique au King's College, Londres et Médecin consultant au Guy's and St Thomas Hospital. Depuis 2011, il dirige le plus important projet d'étude du microbiome mené au Royaume-Uni, basé sur l'analyse du génome bactérien intestinal de 5000 jumeaux.