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Production and Management of Beverages (eBook, ePUB)
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7. Dezember 2018
Elsevier Science & Techn.
Processing and Sustainability of Beverages (eBook, ePUB)
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7. Dezember 2018
Elsevier Science & Techn.
Food Safety and Preservation (eBook, ePUB)
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18. April 2018
Elsevier Science & Techn.
Food Control and Biosecurity (eBook, ePUB)
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13. Februar 2018
Elsevier Science & Techn.
Alternative and Replacement Foods (eBook, ePUB)
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17. März 2018
Elsevier Science & Techn.
Therapeutic, Probiotic, and Unconventional Foods (eBook, ePUB)
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18. April 2018
Elsevier Science & Techn.
Biopolymers for Food Design (eBook, ePUB)
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3. April 2018
Elsevier Science & Techn.
Food Quality: Balancing Health and Disease (eBook, ePUB)
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3. Februar 2018
Elsevier Science & Techn.
Diet, Microbiome and Health (eBook, ePUB)
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2. Januar 2018
Elsevier Science & Techn.
Role of Materials Science in Food Bioengineering (eBook, ePUB)
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29. März 2018
Elsevier Science & Techn.
Foodborne Diseases (eBook, ePUB)
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Foodborne Diseases (eBook, ePUB)
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5. Februar 2018
Elsevier Science & Techn.
Food Processing for Increased Quality and Consumption (eBook, ePUB)
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8. April 2018
Elsevier Science & Techn.
Impact of Nanoscience in the Food Industry (eBook, ePUB)
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20. Januar 2018
Elsevier Science & Techn.
Advances in Biotechnology for Food Industry (eBook, ePUB)
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3. Februar 2018
Elsevier Science & Techn.
Microbial Contamination and Food Degradation (eBook, ePUB)
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3. November 2017
Elsevier Science & Techn.


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