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Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19¿23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands
Softcover reprint of the original 1st ed. 1999
4. Dezember 2010
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978-90-481-5312-1
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Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19¿23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands
Reprinted from ANTONIE VAN LEEUWENHOEK, 76:1-4, 1999
30. September 1999
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978-0-7923-5953-1
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