Gebundenes Buch
Processing, Product Development, and Nutritional Aspects
13. März 2019
CRC Press
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Gebundenes Buch
1st ed. 2018
11. Juni 2018
Springer / Springer International Publishing / Springer, Berlin
978-3-319-76842-7
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Broschiertes Buch
1. Auflage
3. April 2023
Wiley / Wiley & Sons
1A119853510
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eBook, ePUB
25. Januar 2023
John Wiley & Sons
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