Tüm Yönleriyle Et Analizleri
Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
49,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
25 °P sammeln!
Bölüm 1 Kasin Ete Dönüsümü ve Tekstür Analizleri Bölüm 2 Et Türleri Tayin Yöntemleri Moleküler Yöntemler Bölüm 3 Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi Bölüm 4 Etin Besin Iceriginin Belirlenme Yöntemleri Bölüm 5 Ette Renk Olusumu ve Renk Tayin Yöntemleri Bölüm 6 Ette Katki ve Kalinti Analizleri Bölüm 7 Ette Mikrobiyolojik Analizler Bölüm 8 Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler
Andere Kunden interessierten sich für
