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Microbiología de los alimentos - Moreno García, Benito; Mossel, David A. A.; Struijk, Corry B.
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  • Broschiertes Buch

Produktdetails
  • Verlag: Editorial Acribia, S.A.
  • Seitenzahl: 724
  • Erscheinungstermin: Februar 2003
  • Spanisch
  • Abmessung: 270mm x 210mm
  • ISBN-13: 9788420009988
  • ISBN-10: 8420009989
  • Artikelnr.: 32887073