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THEMA: RICOTA-KÄSE - eine Alternative zu Molke aus der Käseherstellung, technische und wirtschaftliche Machbarkeitsstudie.
28. Oktober 2021
Verlag Unser Wissen
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TOPIC: RICOTA CHEESE - an alternative to the whey from the cheese process, technical and economic feasibility study
28. Oktober 2021
Our Knowledge Publishing
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TOPIK: RIKOTA ChIZA - al'ternatiwa syworotke iz processa syrodeliq, tehniko-äkonomicheskoe obosnowanie
28. Oktober 2021
Sciencia Scripts
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TÓPICO: RICOTA CHEESE - uma alternativa ao soro de leite do processo de fabricação do queijo, estudo de viabilidade técnica e econômica
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