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Diese Broschüre informiert über folgende Themenbereiche: Was ist Neurodermitis, Neurodermitis und Ernährung, pseudoallergenarme Ernährung, Ernährung bei einzelnen Allergieformen (Schimmelpilz, Hühnerei, Kuhmilch, Getreideunverträglichkeit usw.). Die Autorin (Diätassistentin) versucht damit, Fragen aus der Praxis für die Praxis beantworten.
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