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für Ärzte, Hygieniker, Hausfrauen, Kochschulen
1910
1. Januar 1910
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Verträge für Sozietäten, Partnerschaftsgesellschaften, Freiberufler-GmbH und Freiberufler-AG, Betriebsgemeinschaften
2., überarb. u. erw. Aufl.
1995
WRS
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1968
1. Januar 1968
Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
978-3-642-49640-0
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Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
4. Aufl.
1. Januar 1903
Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
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Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
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1. Januar 1969
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1. Januar 1927
Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
978-3-642-89775-7
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Softcover reprint of the original 1st ed. 1968
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Erster Band. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
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1. Januar 1923
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Softcover reprint of the original 1st ed. 1897
1. Januar 1897
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