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La boulimie est un acte qui dessaisit le sujet de lui-même, exerçant une contrainte inexorable, comme pour s extraire de l insupportable vacuité : émergence pulsionnelle venant envahir le moi, démesure de l activité buccale, fringale inassouvissable où la sensation de manque prévaut sur le dégoût pourtant éprouvé dans l acuité de la sensation gastrique. S il est un comportement électivement alimentaire, le trouble boulimique n est en effet pathognomonique d aucune structure psychique spécifique et peut tout autant se rattacher aux fonctionnements névrotiques, psychotiques que limites Pour mettre au travail mes réflexions, je m appuierai sur ma pratique de clinicien ou j ai eu l occasion de rencontrer Jérémie, un adolescent de 14 ans souffrant de conduites alimentaires massives. Partir du sujet en l occurrence ma rencontre avec Jérémie et m interroger ensuite, en me décentrant de son cas, sur la fonction que remplit le comportement boulimique : telle sera donc ma préoccupation à partir de l énoncé préalable d une problématique et d une hypothèse qui guideront cette présente note de recherche clinique.