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El Golfo de Cariaco, es una zona con una gran diversidad deecosistemas y microambientes, donde muchos organismos entre ellos los moluscos, han encontrado diferentes ambientes para habitar y desarrollar sus ciclos de vida en consonancia con los componentes bióticos y abióticos que lo rodean. Aunque es un área relativamente pequeña, el Golfo de Cariaco exhibe una fauna malacológica que está muy relacionada con otros ambientes de lazona nororiental del estado Sucre y su complejidad se debe a la variabilidad espacial de las condiciones ambientales, topográficas y sedimentológicas que es difícil caracterizar a partir de observaciones locales. Dentro del golfo, los moluscos siempre han constituido una fuente de alimentación de fácil acceso, en especial las especies de aguas someras que son capturadas de formaartesanal. Los moluscos son los invertebrados marinos más populares yabundantes y su utilización en América se conoce desde las culturasancestrales de los Tainos, tribu sedentaria de creencia politeísta que eranagricultores y pescadores cuya lengua deriva de los Arawacks, de los cualesprecedieron, y que los utilizaban como alimento, decoración, caza y colección.