Pfefferkorn führt Kinder der Unterstufe in die (Lern-)Welt von Ernährung und Konsum, zur Begegnung mit Produkten unseres alltäglichen Bedarfs, zu Fragen von Arbeit und Freizeit, zu Situationen von Arbeit und Arbeitsteilung in der Schule und zu Hause und zum Umgang mit Medien, zu Situationen, wie wir Mitteilungen und Informationen produzieren und konsumieren. Themen sind: Essen und Trinken; Vom Rohstoff zum Produkt; Arbeit - Freizeit; Medien. Ab 1. Schuljahr