33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Vi har alla favoritfamiljerecept. Vissa har försiktigt gått i arv genom generationer medan andra hastigt får höra i telefon efter att en yngre familjemedlem flytt boet. Det kan ofta vara omöjligt att göra rätten som den är i minnet; ibland kan förändringar göras med avsikt eller av nödvändighet, men oavsett hur det utvecklas under åren, finns alltid hjärtat i rätten kvar. Dessa koreanska amerikanska recept illustrerar hur två olika matkulturer smälts samman skapar ett uppfinningsrikt hybridkök som smakar som hemma

Produktbeschreibung
Vi har alla favoritfamiljerecept. Vissa har försiktigt gått i arv genom generationer medan andra hastigt får höra i telefon efter att en yngre familjemedlem flytt boet. Det kan ofta vara omöjligt att göra rätten som den är i minnet; ibland kan förändringar göras med avsikt eller av nödvändighet, men oavsett hur det utvecklas under åren, finns alltid hjärtat i rätten kvar. Dessa koreanska amerikanska recept illustrerar hur två olika matkulturer smälts samman skapar ett uppfinningsrikt hybridkök som smakar som hemma